編集部イチオシ

「ママ、今日の晩御飯何?」「シュレージッシェスヒンメルライヒよ~」

「シュレージッシェスヒンメルライヒ」で検索してもぜーんぜん情報出てこないんだよね。だからまとめちゃった。私も食べたことないです。食べた人は感想教えてくださーい。
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ルフトハンザ @Lufthansa_JP

日本旅行業協会が発表した「美味しいヨーロッパ100選」にドイツ:deからも五つの料理が選ばれました。キルシュトルテ、マウルタッシェン、シュレージッシェスヒンメルライヒ、フェーダーヴァイサーとツヴィーベルクーヘン、カリーヴルストです。ドイツにご旅行された際にはぜひご賞味ください🍽️。 pic.twitter.com/MXU0rhfh9q

2019-07-17 12:01:02
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ルフトハンザ @Lufthansa_JP

@015chen ドイツ語での表記はKirschtorte, Maultaschen, Schlesisches Himmelreich, Federweißer und Zwiebelkuchen, Currywurstです。

2019-07-18 16:46:08

なるほど、わからん

ともこりん星人 @AbePooh

@Lufthansa_JP @GermanyinJapan むむむ。( ゚ε゚;)魔法みたいな、カタカナがたくさん並んでる‼️ ドイツ語。難しい!(。´Д⊂) ビッテと。ダンケくらいしかわからない(* ̄∇ ̄)ノ

2019-07-17 22:05:10

キルシュトルテ:さくらんぼorさくらんぼ酒を使ったケーキ。

スイーツ特集❤ @sweets_astume

【キルシュトルテ】 ドイツのスイーツ。 キルシュとはチェリーのこと。チェリーを使った丸いケーキをキルシュトルテといいます。イラストのキルシュトルテはチョコレートの苦味とチェリーの酸味を引き出したものです。 pic.twitter.com/NI11ygfMx0

2019-09-16 14:06:56
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マウルタッシェン:餃子。

ヨーロッパ旅行✈情報部 @euro_tour

🇩🇪素材研究「マウルタッシェン🍴🍷」(JATA) 南西ドイツのシュヴァーベン地方に伝わる料理。ひき肉・ほうれん草・玉ねぎなどを詰めたパスタ生地に、パセリやナツメグで風味を加えたもの。 👉jata-net.or.jp/team-europe/ma… ➡ドイツのホテル:euro-tour.co.jp/luxury-hotel/g… pic.twitter.com/WaSovknijy

2019-08-30 13:30:21
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フェーダーヴァイサー:発酵途中のワイン。甘い。

きのこ @dokukinoko774

発酵途中ワインことフェーダーヴァイサーじゃないか!あとで買うわ! pic.twitter.com/Oljb0XSa3r

2019-09-21 22:44:27

ツヴィーベルクーヘン:玉ねぎのキッシュ。

るるっぱ @meringong

るるっぱ Oh! my sweet husband : [玉ねぎケーキ] ツヴィーベルクーヘン(ドイツ風キッシュ) luluppa.blog.jp/archives/26756… pic.twitter.com/1vut6hJSl2

2018-11-09 12:00:18
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カリーヴルスト:カレーソーセージ。

旧kt-light @lcnm0lxbz7

カリーヴルスト、ハマってました!たくさんレシピありましたが、自分はソーセージとケチャップとカレー粉が混ざってれば良い、と勝手に解釈してるのでかなりテキトーです。 簡単ですので皆さん、ビールのお供に是非! 因みに私は十代なのでおビール飲めないです笑 ↓自分が前作って投稿したやつ↓ twitter.com/Reuters_co_jp/… pic.twitter.com/sEDZlpLDPf

2019-09-22 15:52:02
ロイター @ReutersJapan

カレー粉とケチャップをまぶしたベルリンの名物ソーセージ。 pic.twitter.com/cuKnOpgxoN

2019-09-22 12:05:00
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シュレージッシェスヒンメルライヒ:シュレージエンの天国。

蓬麩 @yomogifu_mm

個人的にはシュレージッシェスヒンメスライヒ(Schlesisches Himmelreich )だけは食べたことない、というか知らなかったんですが、その語感に何か身悶えましたね。 しゅれじぇんの…天の…帝国…?? 全く料理の想像がつかなくてぐぐったら、🇨🇿料理にもありそうな感じ。 あの辺りの食文化圏料理ね。

2019-07-18 23:42:12
舶来吟選 @Hakuraiginsen

Schlesisches Himmelreichという料理があるのですが、これがとっても美味。燻製肉をドライフルーツで煮込んだもので、燻製肉の塩分と、ドライフルーツの甘みが独特のまったりしたソースになり、癖になる味です。#ポーランド pic.twitter.com/1mc3IhD2fO

2016-01-26 09:15:19
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ところで、冒頭で5つの料理と言っていましたが、6つの料理が出ていたことに気づきましたか?これがメンタリズムです。

ちなみに他の国も含めた100選のリストはこちら!

http://jwing.net/t-daily/data2019/1907/190711food-eu100.pdf

TDちゃん🍀☀🇩🇪→🇯🇵 @TD_Shibuchou

さっきRTした「美味しいヨーロッパ100選」調べてみたらすごい格差が明らかに… イタリアは「生ハム クラテッロ、白トリュフ入りパスタ、ポルチーニ茸リゾット」スペインは「マグロの塩漬け、赤ピーマンの肉詰め、うにのリゾット」、ドイツは「キルュッシュトルテ、マウルタッシェン、カリーヴルスト」

2019-07-18 21:11:26