10周年のSPコンテンツ!

「クックパッド離れ」に歯止めはかかるか かつての愛好者たちの本音 記事に、「少なくても文句を言い多くても文句を言う」「ビジネスモデルの陳腐化は早いな」など感想ツイート

「クックパッド離れ」に歯止めはかかるか かつての愛好者たちの本音 https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20190926-00000004-moneypost-bus_all  料理レシピサービス大手のクックパッドの2019年12月期第2四半期(1~6月)業績は、売上高に当たる売上収益が57億8000万円と、前年同期比で2.6%のマイナスとなった。営業利益は4億5600万円となり、前年同期比71.2%のマイナス。国内の平均月間利用者数は5483万人と発表しているが、2016年(第4四半期)の6414万人と比べると1000万人以上減っており、苦しい状況が続いている。
愛好者 本音 マネー 歯止め レシピ クックパッド cookpad 料理
110
リンク Yahoo!ニュース 19 users 302 「クックパッド離れ」に歯止めはかかるか かつての愛好者たちの本音(マネーポストWEB) - Yahoo!ニュース 料理レシピサービス大手のクックパッドの2019年12月期第2四半期(1~6月)業績は、売 - Yahoo!ニュース(マネーポストWEB)
リンク YouTube 33 M’s TABLE by Mocomichi Hayami M’s TABLE by Mocomichi Hayamiへようこそ! このチャンネルでは速水もこみちオリジナルの料理レシピを紹介していきます。 極上の料理をお楽しみください。 ●Instagram https://www.instagram.com/mocomichi_hayami/ ●Twitter http...
リンク YouTube 2 くまクッキング 普通のOLが作る簡単料理チャンネルです。 底辺ユーチューバーなので、応援よろしくお願いします! コメントも待ってまーす!
data_sciesotist @data_sciesotist
少なくても文句を言い、多くても文句を言う。レシピを減らすというのは考えにくいので、インフルエンサー()によるレコメンドか、〇〇風、〇〇っぽいで検索できるような感性検索か。|「クックパッド離れ」に歯止めはかかるか かつての愛好者たちの本音 headlines.yahoo.co.jp/article?a=2019…
ヒシヨッシー@お疲れ様俺の荒波 @gogoz
「クックパッド離れ」に歯止めはかかるか かつての愛好者たちの本音 | マネーポストWEB moneypost.jp/586434 私は「ハズレレシピ率が高い」「全体的に味付けが塩辛い」から検索する時「-COOKPAD」と入れて検索することも多いです。アイデアの宝庫ではありますが。
よしさん@出戻り @yoshimnml
私もクックパッド使わなくなった。クラシルの方が動画があってわかりやすいし、メニューが絞られてるので悩まなくていい。 「クックパッド離れ」に歯止めはかかるか かつての愛好者たちの本音(マネーポストWEB) - Y!ニュース headlines.yahoo.co.jp/article?a=2019… #Yahooニュースアプリ
ライザー@趣味ブロガー㌠ @raiser_san
そういえば私も料理作る時プロの料理人の動画見てやってるな・・・ 多分私みたいな人多いと思う 「クックパッド離れ」に歯止めはかかるか かつての愛好者たちの本音(マネーポストWEB) - Yahoo!ニュース headlines.yahoo.co.jp/article?a=2019…
くらげ王子 @jellyfishprin2
やっぱり損切りか。 「クックパッド離れ」に歯止めはかかるか かつての愛好者たちの本音 > レシピの数が増えすぎて、もはや『これを作ろう!』と決められない。 headlines.yahoo.co.jp/article?a=2019…
yang @yang68324029
いやぁ、ビジネスモデルの陳腐化は早いなぁ。#ビジネスモデル 「クックパッド離れ」に歯止めはかかるか かつての愛好者たちの本音(マネーポストWEB) headlines.yahoo.co.jp/article?a=2019…
bangbang @Kazu75824776
家内が長患いをしたときは、クックパッドには本当にお世話になった。本当に助けられた。頑張ってほしいとねがう。 「クックパッド離れ」に歯止めはかかるか かつての愛好者たちの本音 a.msn.com/01/ja-jp/AAHS3…
ぴ。 @PIROMI723
この記事読んで思い出した。そういえば最近ほとんどクックパッド開いてない…。だいたいTwitter開いて「豚 白菜 山本ゆり」とかで検索してる。わたしも有料会員解約しようかな。 「クックパッド離れ」に歯止めはかかるか かつての愛好者たちの本音 headlines.yahoo.co.jp/article?a=2019… #Yahooニュースアプリ
Count_Zero @_Count_Zero
「クックパッド離れ」に歯止めはかかるか かつての愛好者たちの本音 headlines.yahoo.co.jp/article?a=2019… >料理の手順が「文字」で紹介されることに違和感があるという 若い子凄いな……
Atushi Saitou @acchan_agriboy
「クックパッド離れ」に歯止めはかかるか かつての愛好者たちの本音(マネーポストWEB) 直面する危機にどう立ち向かうのか??その対応に注目したい。現状維持か抜本的な方向転換か、、? headlines.yahoo.co.jp/article?a=2019…
HPビズ @hpbiz_gpc
たぶん動画レシピへの投資がでかいんでしょうね~。競合は赤字みたいだし。ジレンマありそう。 「クックパッド離れ」に歯止めはかかるか かつての愛好者たちの本音(マネーポストWEB) - Yahoo!ニュース headlines.yahoo.co.jp/article?a=2019…
クレジットカードニュース編集部@相互 @creditcardnewsc
レシピが増えすぎてもダメなんですね😅 「クックパッド離れ」に歯止めはかかるか かつての愛好者たちの本音(マネーポストWEB) headlines.yahoo.co.jp/article?a=2019…
(Tocci3 とっちさん) @tocci3
こういうときこそ、わかりやすいインターフェース(動画とか)、詳細な検索、カスタマイズされたレコメンドが必要ですよね。 「「クックパッド離れ」に歯止めはかかるか かつての愛好者たちの本音(マネーポストWEB) - Yahoo!ニュース」 headlines.yahoo.co.jp/article?a=2019…
モルシンスカヤ @morshinsok
レシピがあまりに多過ぎるし、時短や代用などの要領ではなく、スタンダードな調理法が知りたい場合はクックパッドは邪魔。検索でクックパッドを除外する事が最近は多いな。 「クックパッド離れ」に歯止めはかかるか かつての愛好者たちの本音 headlines.yahoo.co.jp/article?a=2019…
hitomi @htmmsk
ずっと月額払ってたけど、味付けが中々合わなくて、今はデリッシュキッチン。 「クックパッド離れ」に歯止めはかかるか かつての愛好者たちの本音(マネーポストWEB) headlines.yahoo.co.jp/article?a=2019…
tomo @tomo95280075
「クックパッド離れ」に歯止めはかかるか かつての愛好者たちの本音(マネーポストWEB) クックパッドよりクラシルかなぁ… headlines.yahoo.co.jp/article?a=2019…
もいち(滋賀 大津 草津) @grooveheart
料理のレシピは、頭を使って、いいもの作っても、新しい料理自体が、押し付けっぽくなってくる。 母親位のレパートリーで良いのだよ。高学歴の料理なんて、不味いのだ。 「クックパッド離れ」に歯止めはかかるか かつての愛好者たちの本音(マネーポストWEB) - Y!ニュース headlines.yahoo.co.jp/article?a=2019…
ぱんくま @clipnotebook
「クックパッド離れ」に歯止めはかかるか かつての愛好者たちの本音 headlines.yahoo.co.jp/article?a=2019… "レシピの数が増えすぎて、もはや『これを作ろう!』と決められない。また、スーパーの特売情報を閲覧できる機能が、『トクバイ』という名前の別アプリとして独立してしまった。"
ぽりこ @AkibaWalker1
新しく考えたレシピのメモ代わりに使ってるけどイラストはダメっていうのが不便。写真じゃポイントを表現しきれないもん。 --- 「クックパッド離れ」に歯止めはかかるか かつての愛好者たちの本音 a.msn.com/01/ja-jp/AAHS3…
Macot @macot_y
『「動画じゃないと“入って”こない」』こんな主張をする若者、ほんとにいるかなぁ。原始時代かよって感じなんだが 「クックパッド離れ」に歯止めはかかるか かつての愛好者たちの本音 headlines.yahoo.co.jp/article?a=2019… #Yahooニュースアプリ
残りを読む(7)

コメント

かにたま大臣 @pokkaripon 2019年9月26日
毎日のごはんは栄養士のれしぴと山本ゆり、良い和食材が手に入ったら白ごはん.comをつけてググる。栄養士のれしぴはクックパッド随一の良レシピ
とらくろ @trakron 2019年9月26日
自由投稿型のレシピサイトはノイズも多い気がする。間違った知識、書かなければならないことの失念、知らない人には分かりにくい表現、自分の持っていない調理器具の使用etc.「動画で見る」はその辺の齟齬を解決できる良い手法だし、プロのレシピサイトは「基本のき」を比較的分かりやすく正確に書いてくれている。
ヒート<ざ・おにぎり>マシン @heat_machine 2019年9月26日
まじめな話、命に係わるレベルの危険なレシピを野放しにしてたのが致命傷じゃねぇかな
ウツボ @utubonium 2019年9月26日
heat_machine 豚ユッケとかハチミツ離乳食とかだっけ
珠希@🍔🌑*💙💜 @19x23_2x4 2019年9月26日
クックパッドってあくまで参考にする程度のもんじゃないの…?レシピ通り忠実に作る人ってそんなにいるの?
海苔 @mayu_ri00 2019年9月26日
白ごはんで探すようになってからはクックパッド見なくなったなぁ、失敗率が全然違う
たちがみ @tachigamiSama 2019年9月26日
最初期からハズレがあるレシピサイトなんでノイズでしかなかった おいしい…というか好みの料理をつくる個人のブログやらツイッターやらを見るな 企業が運営しているレシピサイトの方が信が置ける
ꫛꫀꪝ✧‧˚ @25nmAI 2019年9月26日
同じメニューでも比較がしづらいのとか 新規投稿がランキングに載りにくいからあかんのかな?
たちがみ @tachigamiSama 2019年9月26日
流行ってた時に色々見たんだけど「基本のレシピ」に何か一味、一つの食材を付け加えただけのコピペレシピみたいのが多すぎてなぁ 結局「基本のレシピ」だけで事足りる
らぷこ(!) @rapter999 2019年9月26日
検索サイトで上位に挙がるのが本当に鬱陶しい。食品企業の信頼できる基本レシピを探すときは「-cookpad」が捗る。
鱶森 @sHark_plus0 2019年9月26日
昔は根性出して4-5ページ探せばベスト3が見つけららたけど、今は2位か3位だけ最初の方に出て残りがなかなか見つからないから、表示のアルゴリズム変えたんだろなと思っている 上の仕様入れるんなら、せめて5位くらいまではランキングのサムネ見えないと比較すら出来ないから無料ユーザーは見なくなると思うので
たるたる @heporap 2019年9月26日
同じ料理の同じ調理方法を複数の人が投稿してるから、変に多すぎるレシピになるんじゃないかな、と思ったり。
齊藤明紀 @a_saitoh 2019年9月27日
検索の上位に出てくるが、クリックすると「プレミアム会員でないと見せてやらん」と言われる、いう体験を何回かしたので、もうクックパッドは無視するようにしてる
こりん @yun3_krnstar 2019年9月27日
ある程度料理の経験則と知識があったら、合わないかな?と思うレシピは避けています。なんの問題もなくクックパッドを使っていますよ。
Earwax @Earwax97409510 2019年9月27日
レシピを探す時は検索ワードに「ありがとうございます」を入れてます。すると「つくれぽ千件ありがとう」とか「お陰さまで書籍に載り~」とか書かれてるのがヒットします。流石にそこまで持ち上げられるレシピはほぼハズレなしです。
Earwax @Earwax97409510 2019年9月27日
しかし確かに昔ほどクックパッド見なくなりましたね。何しろツイッターに手抜きレシピ考案の超人達がゴロゴロ居る上に、気軽に相談しても大体返事もらえますしね…
akiyo yamashita @sironopo 2019年9月27日
当たり外れが激しいので全く見なくなって久しいな。レシピサイトは「きょうの料理」がメインで落ち着いた。食材も調味料も手順も、無理や無駄がなくてレシピ通りでちゃんとできる。この精度がプロの仕事だと思う。
真鈴 @marin_0084 2019年9月27日
知的障害の人だと文字だけだとレシピを理解するのは難しいかもしれないと思うけれど…知的障害がない人も文字だけのレシピが理解しにくいのかな? まだcookpadを利用しているけれど確かにレシピが多い。動画レシピは微妙にわかりにくい気がしてあまり使わないな。
鹿 @a_hind 2019年9月27日
当たりハズレ多かったのと手順が曖昧過ぎるかすっ飛ばし過ぎてて間を書けって素人レシピが多かったな…昔は結構みたもんだが。
亀ラップ @12o2ro 2019年9月27日
単純にクックパッドの振れ幅大きいレシピよりちゃんとした人のレシピとか食品企業のレシピのが美味しくてわかりやすいもんなぁ
saku @sakuuuuuuune 2019年9月27日
検索で何度か見たけどクオリティが低いものばっかりで、サイトごと避けるようになった 大手の調味料メーカーのサイトのレシピの方がよっぽど信頼できるし安心
Hacchi @2mocccck 2019年9月27日
ぐぐって見たけどクラシルとデリッシュキッチンつええな。料理の見栄え、情報、見やすさのすべての点でクックパッドに勝ってる。クックパッドがどうこうというより上位互換の後発に力負けしてるんじゃなかろうか。
グレイス @Grace_ssw 2019年9月27日
雑に晩飯を決めたいときはクラシルとかデリッシュ。いつもの料理を丁寧にやりたいときはプロのサイトか白ごはんドットコム。魚介類なら魚屋三代目。本当に何も思い付かないときはキューピー、キッコーマン、味の素あたりのサイトを周回する。ククパに頼ったことなんか片手で足りるくらいしかない。
わふ @wafuku 2019年9月27日
確かに、検索してもクックパッドのサイト以外を見てる。 まずは、基本の料理方が知りたいのに、クックパッドは応用どころかへんなオリジナルばかりしか見つからないから。
窓辺 @madopen 2019年9月27日
rapter999 これ。もう何年も前から単語登録してある。
ばく @bakuyo 2019年9月27日
なんていうか掃き溜め感あるんだよな
シトゥー@絵の勉強中 @sitoooooooooo 2019年9月27日
特にお菓子作りは分量がバラバラすぎてなあ。結局ちゃんとしたサイト見たり本見たりになった。
まえもと @maemoto_moriya 2019年9月27日
heat_machine ジャーサラダ、EM菌、マコモ風呂、自家ヨーグルト(偽)・・・。
なりなりなりこ @narikonari1 2019年9月27日
有料に誘導するためのランキング有料表示が、今になって逆効果になってるんだよなあ 料理経験があればハズレレシピでも如何様にもアレンジできるんだけど、超初心者はクラシルみたいな動画レシピが安心だよな
おちゃづけ @kusarechazuke 2019年9月27日
生焼けチョコフォンデュも追加で>危険な レシピ
hignon @higunonno 2019年9月27日
井戸端会議でひとんちのレシピを教わってるくらいの感覚で使うのがいいよ。話半分に聞いてクォリティは求めない、でもちょっとだけ目先が変わる。
クリームソーダ飲みたい @aux71011634 2019年9月27日
レシピが必要なものを作らない…もうずっと作り慣れたおかずしか作ってないよ(´・ω・ `)
日本が好き @sPEr54fuQYqCh3A 2019年9月27日
プロの料理人や研究家のレシピサイトがあるのだから、素人の保証の無い覚え書きを其処まで必要とするかと言う事ですね。 大抵の人は除外検索でノイズ避けしているのでは。
まかべたかし @bakashinu 2019年9月27日
基本をおろそかにして応用にばかり力を入れるようなレシピ(わかりやすく言えば飯マズ嫁の料理)ばかり。そりゃ凋落するわ。
閣☆下 @kyougakunokakka 2019年9月27日
妙に嫌われてる旨み調味料のサイトに載ってるレシピの方がよっぽど役に立つし
べぐる @plain_bgl 2019年9月27日
だって味の素の公式ページレシピの方が美味しいし…
殻付牡蠣 @rareboiled 2019年9月27日
コメ内に出てくるサイトがどれも自分が日常的に使ってるのとおんなじだってことは、皆も似たようなこと考えてるんだなと。
tibigame @tibigame 2019年9月27日
数年前にノイズレスサーチが流行った時、料理分野のノイズ源とされたのがクックパッドだし。当時の知見を生かした検索サイトも作られてる。 https://www.quugle.net
@Mtumutu 2019年9月27日
他に上位互換的なサイトがある以上クックパッドはもうサイトまるごとノイズでしかない
こねこのゆっきー @vicy 2019年9月27日
クックパッドは自分の腕以下の料理は、自分の知識で排除できるから、それなりに使えると思うが。
マリモ🌻 @marimo_25s 2019年9月27日
企業の公式サイトが無料でレシピ公開してる時代に、有料会員でないと玉石混淆レシピの中から絞り込み検索できない・プロのレシピが見られないってのは時代に合ってないと思う
はいぱ@玉ねぎ畑の小作人 @haipa2000 2019年9月27日
自分は有料会員だけど別に不便は観じないけどなあ 意味のないレシピを無意識のうちに飛ばしてるからかもだが
かにかま @kanikama_surimi 2019年9月27日
料理サイトで特に"ここが定番(使う)"ってないなー。他所で食べたことあって似たような感じの味の料理作り方知りたい(やったことなくてある程度の材料知りたい)とき、家にある手持ちで脳内にあるレシピの他になんかいいのないかって時に、"手持ちの材料名・多分これ使ってるだろうなって言う調味料+レシピ"みたいな感じで検索して、適当に何個か見比べて作るってだけだからなあ…(そして見たレシピも好みで変えたりする)。
さしみじょうゆ @sashimi_shoyu7 2019年9月27日
プロのレシピや本を何冊も出してるような有名ブロガーとか、いくらでもレシピ出てくるからなぁ。むしろもはやククパドはノイズでしかない状況なんだよね。いいレシピもあるんだけど。
コン蔵 @konzopapata 2019年9月27日
なろうだって大半は論外だしな、 素直に料理本の一冊でも買えばいいんだよ
蓮華ちゃん @hasuhanachang56 2019年9月27日
日本で一番マイナス検索されてるサイトのような気がしている。気のせいかもしれないが。
蓮華ちゃん @hasuhanachang56 2019年9月27日
クックパッドは皆さんがおっしゃるようにランキングが有料だったのが敗因かと思う。自分もなので。あと余談ですがELLE Japon さんがELLE a table をgourmetへリニューアルされた際、レシピ検索が出来なくなり悲しい。検索機能は大事。
Daiji @Daiji75 2019年9月27日
出始めの頃は面白かったけど、今は検索ノイズでしかないな。知らない人の「我が家の自慢料理」(特段優れた点は何も無い)を見せられてもな。
Daiji @Daiji75 2019年9月27日
メジャーな料理の標準的なレシピを知りたいなら調味料メーカーのHPの方が間違いないのは昔から一緒だけど。それでも初期のクックパッドには、正解のないレシピの世界で他の人はどうしているのかをのぞくという中級者向けの楽しみがあった。今はそれすら無い。
ルル @after_zero 2019年9月27日
つくりおき食堂まりえ、山本ゆり、白ごはん.com、各調味料メーカーサイトのレシピでたいてい事足りるし美味しい ちなみに素人レシピでも楽天レシピは無料でソートかけられるし検索UIも便利だしそこまでトンチキなレシピはないからおすすめ
fai into VR @faifx 2019年9月27日
COOKPADが、いつの間にか COOKBADになった。
ビッター @domtrop0083 2019年9月27日
「国内の平均月間利用者数は5483万人と発表しているが、2016年(第4四半期)の6414万人と比べると1000万人以上減っており、苦しい状況が続いている。」 ん?以上?
いるーか @iruka12go 2019年9月27日
「クックパッドより使いやすく外れのないレシピサイト(デリッシュキッチン、白ごはん.com等)」「基本に忠実で信頼性も高い食品会社の公式サイト(キッコーマン、味の素等)」「手軽で真似しやすい、ブログ・SNSの有名料理人(山本ゆり、つくりおき食堂まりえ、バズレシピ等)」…これだけあれば、そりゃcookpad離れも仕方ないよ。
うじいえ @uzisoma1004 2019年9月27日
人気順検索を有料コンテンツにするから……
あいろん @nC6mBo3gBi93rCG 2019年9月27日
企業系か、白ごはん、きょうの料理とかのレシピのほうがハズレが少ないし美味しいんだよね。
成瀬 一美 @naruse_hitomi 2019年9月27日
クックパッドは自分の料理を投稿するのが目的のサイトだと思っていました。料理を作るときの参考にはならんよね。
伍長 @gotyou_H 2019年9月27日
まあ、人が集まりすぎたということだ。youtubeとyoutuberもニコ動でも何でもいいんだけど、コンテンツの一生コピペとだいたい同じ。最初にいた面白い人が去った(ていうか同じように揶揄されるだいたいの場所でスターターが去ったわけじゃないと思うんだけど、「いなくなった」ことにしないと悲しいからそう言ってるだけな気がする)わけじゃないけど、流れとして。
しわ(師走くらげ)@寝貯めしたい @shiwasu_hrpy 2019年9月27日
最近はTwitterにも料理研究家さん達が進出してきてるからTLで面白いレシピ見れるし、ワイはニコ動かつべで料理動画見てるし、ブックメディアもSNSで有名な料理研究家さん達のバージョンアップレシピを出してきてるから、ハズレレシピ打率高すぎるCookpadは尚更検索対象除外に入るんよなー…まぁそれでもたまに「各国大使館レシピ」見るために使うことはあるけど、価値はそんくらいだなー… 因みに大使館レシピマジでおススメ。本格国際料理レシピ(翻訳)なんてなかなかお目にかかれないからな。
伍長 @gotyou_H 2019年9月27日
つまり、もっといい場所があるしとか言ってる奴も、もうしばらくしたら「汚染」される。そしてまた別の「もっといい場所」が提案される。そういうものだ。
しろがねさん @whitebellsweet 2019年9月27日
デリッシュキッチンの制作現場をTVで見ましたが、相当システマティックでマニュアル通りにプロが制作してますね。あれはノイズが混ざる余地がない。
gori.sh/aoki/140コロニー/comitia @gori_sh 2019年9月27日
上で書いてる方もいるけど、駄目サイトを排除したレシピ検索サービスquugle(https://www.quugle.net/)が便利すぎてな
サブ3 a.k.a 水曜日のビール女子✨ @SUBSUBSUB0721 2019年9月27日
プロの料理が見たいのにトーシロの料理は邪魔でしかない
まう? @mau_mantou 2019年9月27日
みんなのきょうの料理をよく使ってる。 このサイトはこのサイトで「基本の肉みそ」からの派生料理みたいなレシピがあって、小回りが利きづらかったりもするけど。
viv. @viv93591719 2019年9月27日
pixivやなろうみたいな閲覧者は見るだけで何の不利益を被るわけではないサービスと違って、レシピサイトは「料理を失敗する」というリスクの可能性があるわけだから、「プロが検証して作成したレシピ」が他に無料で公開されればそちらに飛びつくのは当たり前。
viv. @viv93591719 2019年9月27日
こういうのって、「他にはない魅力」よりも「ここがダメなのはわかってるけど他に移ることが出来ない理由がある」状況を作る方が有利だと思うんだけど(pixivなんかはそういうユーザー多いと思う)どちらも作る事が出来なかったクックパッド運営は商才にも運にも恵まれてなかったんでしょうね。
じぇいあい @JudgmentI 2019年9月27日
レシピは親に聞くしなぁ。次点でメーカーのHPとかパッケージとかのレシピ。アレンジとか代用とかは自分でどうとでもできるやろ
あゆあ @ayua_3 2019年9月27日
マイナス検索でクックパッドを入れてから検索すると安心して使えるレシピが出てくる時点で使えない。
かつま大佐(永遠の10歳📛) @kamiomutsu 2019年9月27日
まあクラシル一度見ちゃうとね…やはり動画は強い…
SAKURA87@多摩丙丁督 @Sakura87_net 2019年9月27日
ノイズが多くなりやすいタイプのサイトなのに人気レシピ見るのが有料だからな。まぁそりゃあ。ねぇ。
かつま大佐(永遠の10歳📛) @kamiomutsu 2019年9月27日
なお「食材名+山本ゆり」を個人的には推しておきたい。
kumonopanya @kumonopanya 2019年9月27日
あのころはウェブ技術が拙くてブルーオーシャンだったが、今では気軽に類似サイトが出来るようになって、(素人にはまだまだハードルは高いが)レッドオーシャンになっただけ。クックパッドは成功というイメージを出しすぎたのでイナゴが集まってきた。
꧁꧂眼鏡オヤジ꧁꧂ @kgbn1112 2019年9月27日
クックパッドは素人料理辞典だから、ある程度作り慣れててレシピから味の想像が出来て、自分で調節出来る人じゃないと酷いことになるからね。あそこのレシピはレシピ通り作っちゃあかん。(無料民より)
はるかな肩 @subculmarginal 2019年9月27日
個人的にはめちゃくちゃ利用してるので頑張ってほしいところだ…
杉野 @CryptomeriaMoe 2019年9月27日
なんだかんだ言って「冷蔵庫の中にあるもので何を作るか決まってないとき」にざっと見て献立考えるには有用なサイトだと思うよ。で、いざメニューが決まったら調味料会社とか料理研究家のレシピサイトを見に行くと。
momo @moinoki41 2019年9月27日
この材料の組み合わせありなのでは?と思いつつ不安なときに実際に作ってる人を探すサイトとして使っている。つくレポを見て美味しいという人がいればまあこれでいくか…と
@yoko1128 2019年9月27日
おせちとかのオーソドックスなものなら、きょうの料理のサイトも参考にしてる
tamama @tamama666 2019年9月27日
ほんとハズレレシピ多いのどうにかしてほしい
dos @just0300 2019年9月27日
クックパッド、全盛期になる前から知ってはいたけど意図的に見ないようにしていた。料理そんなん頻繁にはせず下手な自分にとっては、独自のレシピより「スタンダード」が知りたかったから。
裏しんたぁる a.k.a. 垢ロックされ太郎 @OrSintar 2019年9月27日
今日も58円のトップバリュ醤油ラーメンがうめぇ
裏しんたぁる a.k.a. 垢ロックされ太郎 @OrSintar 2019年9月27日
一通り読んだけど、俺には縁のない世界だなぁと。 検索してまで今日のおかずを決めたい人って、アレなの?日々の健康とか気にするタイプの方?
よくわからないなにか @kitigai4394en 2019年9月27日
私がクックパッドを知った頃には絵日記レシピみたいな物が多すぎて むしろ邪魔に感じた印象しかない
ハンミョウ獣人 @OrmFkkQMQISzCIz 2019年9月27日
白ごはん.comが、記述が丁寧で好きです。
地球ネコ @c9nk 2019年9月27日
食材や調味料のメーカーが公開してくれているレシピは、美味く作れるという点では企業が威信をかけている情報なので安心度は高いけれど、分量に付いて「発信者のバイアス」を考慮する必要がありそう。 一例だけど、梅酒を作る時の分量の説明書き、氷砂糖の袋に書いてある「氷砂糖」の量は、ホワイトリカーの瓶に記載された氷砂糖分量の倍くらいあったんだわ。氷砂糖の袋を信用したら、たぶん甘々になっていたと思う。
yamagashi@ちびすけ @yamagashi 2019年9月27日
きょうの料理とキューピー3分クッキングとうちのおかんが最強。
yamagashi@ちびすけ @yamagashi 2019年9月27日
豚バラ肉が特売だったとか新じゃがを貰ったとかして、材料はあるがそこから何を作ろうか悩むときはあるのです。いつもしょうが焼きとか肉じゃがとかいうのも飽きるから。
---------- @yukiokurosaki 2019年9月27日
なんせ今はプロのレシピがタダで見られる時代なので、素人投稿という時点で不利かなって。検索で出てきても無視するし。
遠藤平介 @heisukeend 2019年9月27日
本場の外国料理検索したい時クックパッド困るんだよなぁ
yamagashi@ちびすけ @yamagashi 2019年9月27日
世の中に溢れているレシピは全体的に味が濃いので、次に作られるときには我が家風にアレンジされていることが多いです。
コパ @ahirukopa 2019年9月27日
Twitter見てると簡単で美味しいレシピ流れてくるし、最近はYouTubeの料理動画見るのにハマってるから、クックパッドは、しるびーさんの肉料理作る時ぐらいしか使わなくなってきたなー。
みかがみ @_water_mirror_ 2019年9月27日
クックパッドが流行りの頃は自分でご飯作らなかったから見てなかったけど、トンデモレシピか炎上してるまとめだけ見てた。んで信頼なくなって、今では料理するけどクックパッドを見ることはなかったな
つら @tsuramisan 2019年9月27日
YouTubeやクラシルもいいけど、何より今なお出てるプロのレシピ本は大きくて見やすく質が高いことに最近気づいた
セマフォ @NoMoreLivesOne 2019年9月27日
プログラムのクソコードと同じで、集約されるべき情報が集約されないでそのままだからだと思うよ。 どうやるかはあれだけど、特定の料理レシピについて、サマリー機能でも付ければ、また違うんじゃない? 薄味にするには、とか、辛みを付けるには、とか、そう言うオプションも添えて。 誰かのレシピが欲しいんじゃない。ある味のレシピが欲しいわけで。
重-オモ- @__oMo__ 2019年9月27日
動画世代でなくとも文字だけではピンとこない調理法はいくらでもある。今は上手い人の調理動画がいくらでもあるのだから、そちらに流れるのは自然。
K3@FGO残4.3 @K3flick 2019年9月27日
今度からモコズキッチンYouTubeで復活するし大変やなあ
やまだ @eien0213 2019年9月27日
料理しない人と飽きた人がいるだけじゃないの?
Laminate @Laminate_s 2019年9月27日
調味料メーカーの公式サイト最強説
生ハムばなな @Namahamu_BANANA 2019年9月27日
同人作家のpixivサンプル掲載みたいにTwitterで人気の料理研究家と提携してもらってバズりレシピ載っけて貰えばいいのにとは思う
ばんくるM @bunkle_m 2019年9月27日
クックパッドの経営権を創業者が社長と社外取締役をクビにして奪い返したし、そこから意味の分からん路線に行ったから当然の結果だと思う。会社が急成長して無能が自分が優秀な人間だと思いこんで、現場で動いてた優秀な人間を追い出した結果、、まぁダメな会社のあるあるかなと
NT @nobio_to 2019年9月27日
外に露呈してしまうぐらい大きなお家騒動があったからね。中核担った人がもういないんだろう。一時期世話になっただけにとても残念。
trueよりも浅い場所 @ibaranika 2019年9月27日
動画のほうがわかりやすいってのはそりゃ3分間クッキングが長寿番組なのからしたって当然よね。そっちの方面にうまくシフトできなかったのが敗因と言えばそりゃ簡単だけど、youtube相手に勝つのはそう簡単じゃないからなあ
kartis56 @kartis56 2019年9月27日
c9nk 昔風の梅酒は非常に糖度が高い。だからさらりとした梅酒があんなに受けたわけで
便所に落書きする用(♥=それな) @wwwwwwwwwwwwbb 2019年9月27日
我が家の3匹のチビたちもペロリでしたぁ(*^^*)♪ みたいなクソ寒いコメつけてる奴多くて気持ち悪い雰囲気あった
まかろかん @haritkant1 2019年9月27日
クックパッドって時々、別に危険なわけじゃないけど材料にマルチ商法のメーカーの商品や怪しそうな団体の出してる食材とかが指定されているようなのが混ざっているのであれはやめてほしいと思ってる。
山之上侑希 @Berg5Von7Schnee 2019年9月27日
heisukeend 私のやりかた。例:「ブルゴーニュ風牛肉の赤ワイン煮」を作りたい→メニュー名をググる→ブフ・ブルギニヨンという原語がでてくるので更に検索→仏語でBœuf bourguignon→それをコピーしてYoutubeで検索。この場合まず仏語の動画が出てくるし、材料やレシピ(へのリンク)が投稿者のコメント欄にあるのが多いから、仏和辞典か翻訳サイトを立ち上げて調べる。英語の動画はとても多くレシピも結構まともなので、そっちを見る手もあり。
やって後悔よりやらない選択 @Negative_IsGood 2019年9月27日
もしかして?:料理レシピサイト界のニコニコ動画
inuro @inuro 2019年9月27日
リファレンスになる最も信頼できるレシピ、が分からないので自分の知見にしにくいのよね。★とか♪なレシピばかり並んでいても。少なくとも、SEOとしてはリファレンスとなる信頼度の高いレシピをもっと押し出すべき。
asagi @asagi2013 2019年9月27日
明らかにアレなレシピ排除していないからまとめてゴミ扱いされちゃうんだよ……今でも検索したら波動水とか酵素とか使ったレシピ出てくるぞ。
刑事長/理事長 @DekatyouNy 2019年9月27日
OrSintar 健康に気を使わないと、後々病院とか薬局への支出が増えて行くので健康は大事ですよ…(現在進行形で増えてる人より)
しわ(師走くらげ)@寝貯めしたい @shiwasu_hrpy 2019年9月27日
kartis56 昔の梅酒が糖度が高い理由のひとつに「これだけ全部で作れる!!!」ってのがあったのか分からんが実際「○○1:□□1:××1」みたいな分量単純なレシピが主流だったようやで。昔の梅酒はリカー1升:梅1kg:砂糖1kgってのがデフォだった。まぁほぼほぼ1(本):1:1理論よな…。
七枝七夏 @7eda7ca 2019年9月27日
怪しい中華系商品が引っかかりすぎてAmazon使わなくなる現象と似てるな。
H凹🌊✨ @ecobukuro_free 2019年9月27日
単純にハズレが多くてもう勘弁して、って気分
カクヘニソムス @Kakhenisoms 2019年9月27日
あらましをざっと把握したいときには動画だとまだるっこしくてな
ウラリー㌠ @urary777 2019年9月27日
記事の2例目と3例目でさっそく対立が起こっている件について(「動画ではパパッと情報が入ってこない」vs「切り方を通称で言われてもわからないから動画にして欲しい」
コパ @ahirukopa 2019年9月27日
heisukeend クックパッドやってる外国人か、国際結婚した日本人を見つけられると本場のレシピを探しやすいかもしれません。あとは「〇〇人」で検索すると「〇〇人の友達から教わった××」とか本場のレシピっぽいものが見つかると思います。
なが @k_watarase 2019年9月27日
基本が出来ててなんかアレンジないかなーってザーーっと読み漁るにはまぁまぁいい ただこれはあかんやろ…ってレシピが放置されてるのがなぁ…
のこのこ @nokonokokamet 2019年9月27日
クックパッドのレシピ良く使うけど、特にハズレだと思ったことはないな。材料(特に調味料)見れば作る前にだいたいの味はわかるし。
fishburgerman @fishburgerman 2019年9月27日
クックパッドの広報女性を見ると批判する気が失せてくるバカですすみません。
🧭 @otetenoshiwato 2019年9月27日
marin_0084 発達障害者で聴覚情報処理が不得手なため、音声データや字幕のない動画はさっぱり理解ができません。障害の内容によっては文字で解説されたサイトの方が向いている場合も… ググっても検索結果が動画で埋まる、詳しい解説が動画のみでなされているようなコンテンツも増えてきているので私のような者には最近の方が不便かもしれません
ポテサラすこすこ @G2d7vpre0FXSLSx 2019年9月27日
auスマートパス会員だとプレミアムが一部適用だったんでハズレでないレシピを見つけやすかったなあ。
蒼ウミガメ @aouiae_mgm 2019年9月27日
別サイトで基本を調べてからアレンジのネタ探しで使っているかな。ひどいレシピも反面教師になるから割と邪魔とは思わない。
生ハムばなな @Namahamu_BANANA 2019年9月27日
otetenoshiwato 逆に今見かける動画形式の主流のやつって細かい分量は概要欄とかにあるけど工程を音声で説明って少ないと思います 「動画で見て何となく分かる」みたいなテンポ重視の編集してること多いんんで動画だけで料理初心者が手を出せるかっていうと微妙ですけど…
CAW=ZOO@喪中 @CAWZOO 2019年9月27日
食べログもそうだけどアレは「参考にする」ものであって「正直にそのままつくる」ものじゃねえぞ・・・
ゆうき @F001Yuki 2019年9月27日
クックパッドはレシピ見るサイトじゃなくて、承認欲求強い人がレシピ投稿するサイトだから、そもそも想定してる使い方が間違ってる
あごにー @Agony_01 2019年9月27日
みたことねぇ食材のいい感じの扱い方を調べるときはクックパッド便利よ。大体どうゆう物体なのかわかるから、あとは自分の分量で調理するし(作り方は読まない)
うてん。 @uten00 2019年9月28日
誰でも投稿できるがゆえに離乳食にハチミツとか豚肉の生食みたいな無責任で危険なアマチュア未満レシピが普通に並んでたくらいのサイトだからいくら情報量が多くてもこんな地雷原を参考にしたくないな。
sihi @sihi70585332 2019年9月28日
編集者と評論家がキチンと選別とレビューを整備しておけば凋落を防げたのかなぁ。とりあえず毒物や食中毒を起こすような調理法やレシピは問答無用で排除しておかないとダメでしょう。
ふひひっ☆ @satoda3104s2 2019年9月28日
じゃあなんで規約違反の命に関わる危険なレシピが放置されているんだ?それがクックパッド離れの原因の一つになってもおかしくないのぬ
ふひひっ☆ @satoda3104s2 2019年9月28日
そんなくだらねえ信用できないクソレシピ見るなら味の素やキッコーマン公式サイトのレシピ見て料理作った方がよっぽど信頼できるもんな。
yuki🌾4さい⚔ @yuki_obana 2019年9月28日
コメント欄の方が役に立ちそうだ…φ(´・ω・`)
cocoon @cocoonP 2019年9月28日
レシピが動画だとわかりやすい場合(操作や目標の硬さや色具合が言葉で説明しづらい場合)もあるけど、逆に動画の場合視聴にリアル時間がかかるので文字と写真のレシピのほうが嬉しいこともあるなあ。
TD-M18もっこㄘん @Mokko_Chin 2019年9月28日
炊飯器の保温などで作るレバ刺し風低温調理レシピならあるが避けたほうが無難だろな。
酔うかい?ウオッチ @midalixyseba 2019年9月28日
cocoonP これ。動画って前置きが長かったり、見たい部分を探すの面倒だったりちょっとストレスかかる時ある。文字と写真だとわからないとこ見直すの一瞬でできるし
クリームソーダ飲みたい @aux71011634 2019年9月28日
文字を読むのが速い民なので、動画見てる時間がまどろっこしい
twelve @twelve_yo 2019年9月28日
Google検索マイナス除外の筆頭候補 なんならGoogleさんの方でオプション機能でクックパッド除外を実装してほしいくらい
食材からレシピ検索Cookle @CookleMe 2019年9月29日
https://cookle.me/search プロ料理のサイトを横断検索できるサービス作ったのでよかったら使ってください! クラシル、ナディア、デリッシュ、今日の料理、白ごはん.comの横断検索に対応しています!
鍋島たま @nabeshima_tama 2019年9月29日
料理動画におされてるんだっけ。
みさ @misa_exchange_ 2019年9月30日
むしろ愛好家なので特定のレシピをリピし続ける→覚えてしまったので以前より見ないようになってしまった…。それでもまだ珍しい食べ物とか、残り物の処理とかを考えるときにはお世話になっちゃうなぁ…。何より、ほぼ読み物として定期的に見ちゃう。慣れてくると地雷レシピはわかるし、好みの味付けもわかるようになるので使い慣れている人だけは残ってるんじゃないかなぁ…。初心者向けのサイトではないかな
GAIA @2xpush 2019年9月30日
質で言えば「白ご飯.com」に1000%勝てない。クックパッドのド素人マウントレシピとか検索ノイズ甚だしい。
F414-GE-400 @F414_GE_400 2019年10月1日
クックパッドが参考になる人は相当料理が上手いんだと思う。基礎ができてる人が他人のアイディアを盗む場所というか
ラジ西 @P2ZCNWvmIvg4tSx 2019年10月3日
最近は献立に迷ったら、ナス 豚肉 レシピ で画像検索してビジュアルで探すパターン。 cookpadだったり楽天だったりするけど味の素の信頼が高い印象かな
ログインして広告を非表示にする
ログインして広告を非表示にする