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wOw Street Food 2019.10.14 『[4K動画]天然物の韓国ホヤと養殖日本産ホヤを知って食べよう!』 鷺梁津水産市場の活魚仲卸『釜山チャガルチ』取材。角ホヤ뿔멍게、飛湍ホヤ비단멍게、石ホヤ돌멍게、日本産ホヤ、日本産ホタテ。店主が捌き盛りワサビを添える。 ソウル市銅雀区 YouTu.be/sFzlCL3RltE
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鷺梁津水産市場 仲卸の活魚水槽 品名 ホヤ 原産地 日本産 タグ 大韓民国行政安全部 国立水産物品質管理院 pic.twitter.com/dET774i51i
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鷺梁津水産市場 仲卸店主が手に取って紹介 品名 ホヤ 原産地 日本産 タグ 大韓民国行政安全部 国立水産物品質管理院 pic.twitter.com/Y93e5ODwV8
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コメント

atlan @atlan1701 2019年10月17日
ホヤなんて鮮度勝負の物を輸入していて間に合うのか?
柏木彰二 @GmailShoji 2019年10月17日
あれ?ホヤって結構前に原発がーとか騒いでまともな根拠もなく一方的に禁輸に指定してなかったっけ?
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