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むそうべんとう きょうの100点 part.40 2019.11.1-11.30

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------------------ 2019.11.30 (土) ------------------

麗可 @reika41

秘伝の皆さんへの差し入れ用お弁当です。稲荷寿司、鱧の棒寿司、鰻の棒寿司、鯖寿司、ガリ別添、盛込3折で45秒、稲荷寿司以外はミノニシキ、他にふわふわでも持参します。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/YZ7uxqbshm

2019-11-30 07:23:02
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中川善博 @musooyaji

@reika41 美味しくできていました。 文句なし 💯! みんなのお昼ごはんが豪華になりました。 感謝。 うまかった  #musobento

2019-12-01 17:15:58
Ryoko @Ryoko113_2

自分用です。玄米ご飯222g、トンカツ(ソース・レモン別)、白菜(ポン酢別)、切干大根たいたん、別に糠漬け、盛込み 2分11秒です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/BjNmwi0A85

2019-11-30 07:25:41
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中川善博 @musooyaji

@Ryoko113_2 美味しそうに出来ています。 💯! こんなに立派なとんかつであればカツ重にしたほうが格好良く仕上がるでしょう。 ここには一口ヒレカツを盛ると良いですね。 揚げがでかいかな? #musobento

2019-12-01 17:18:25
@kaori_1131

私のお弁当です。玄米御飯202g(梅干し)、塩鯖とじゃがいものかき揚げ、ほうれん草(ポン酢別添)、金平牛蒡。盛込1分58秒です。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/OhEEtOeq87

2019-11-30 07:50:15
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中川善博 @musooyaji

@kaori_1131 美味しそうに出来ています。 💯!すこしおかずゾーンが低いのでご飯と同じかすこし高いくらいに設えましょう。 揚げ物はもうすこし揚げ色がつくと冷めてもおいしいです。 #musobento

2019-12-01 17:26:44
おはる @__oharu

自分朝食用です。鮭弁(玄米178g、埋設有)、出汁巻、大根葉磯和え、金平、お味噌汁に糠漬です。盛込1分49秒です。よろしくお願いいたします。  #musobento pic.twitter.com/Z7PNK28PFs

2019-11-30 08:00:07
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中川善博 @musooyaji

@__oharu 美味しそうに出来ています。 💯! 撮影の角度の問題か、すこし鮭がうえすぎるように見えます。青菜の左に盛りましょう。 きんぴらの煮詰めを攻めてますねぇ。 濃厚で美味しかったでしょう。 #musobento

2019-12-01 17:31:20

------------------ 2019.11.29 (金) ------------------

おはる @__oharu

自分用です、稲荷寿司(ガリ別)、モバみそです。盛込25秒です。よろしくお願いいたします。  #musobento pic.twitter.com/s0GI28Tuvp

2019-11-29 05:39:12
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中川善博 @musooyaji

@__oharu 文句なし 💯!  すごいやん!完璧にできるようになりましたね。 よかったよかった。 #musobento

2019-11-29 10:20:12
kyoro @kyoro722

続いて息子の学童持参お弁当です。チキンライス210g、ポテトフライ、キャベツスープ通、ソーセージ、別添でみかんです。盛込み1分39秒。「ソーセージをお弁当に入れて欲しい」という息子の熱いリクエストでメニュー企画しました。よろしくお願いいたします。  #musobento pic.twitter.com/UfFhEOxl2u

2019-11-29 06:00:34
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中川善博 @musooyaji

@kyoro722 美味しそうに出来ています。 💯! きっとリクエスト通りの弁当で大喜びされるでしょう。 #musobento

2019-11-29 10:28:51
ナッパ @nappatter

自分用お弁当です。玄米御飯209g(昆布佃煮、梅干)、さわら西京焼、小松菜お浸し、切干大根煮物、盛り込み2:57、よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/twRr8qTWON

2019-11-29 07:50:36
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中川善博 @musooyaji

@nappatter 美味しそうに出来ています。 💯! あなたがここまで素敵な弁当を作ってここまできれいに撮影されるなんて感動です。 続けてきてよかったですねぇ。  西京焼きは自分が思う半分の火加減で炙り焼きしましょう。 鼈甲色に焼くのです。焼き見本載せておきます #musobento pic.twitter.com/dvma2rSwjB

2019-11-29 10:34:51
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@konomi_0313

自分用お弁当です。小豆玄米ご飯220g(冨貴味噌)、鰻巻、ほうれん草焼舞茸(ポン酢別)、蓮根金平、糠漬け、モバ味噌。盛込2:29。本日もお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/cElGLeGGrQ

2019-11-29 08:25:47
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中川善博 @musooyaji

@konomi_0313 文句なし 💯!  美味しそうにできました。 そーっとおせちの練習もしていますね?w いいねぇ  #musobento

2019-11-29 10:51:04

------------------ 2019.11.28 (木) ------------------

kyoro @kyoro722

息子の学童持参お弁当です。白米180g、冨貴味噌、鰤大根、菊名さっと煮、サツマイモレーズン茶巾、別添えでみかんです。盛込み2分50秒。よろしくお願いいたします。  #musobento pic.twitter.com/SOYu2VEOeN

2019-11-28 05:47:29
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中川善博 @musooyaji

@kyoro722 文句なし 💯! 学童さんには渋いシックな大人弁当ですねぇ。 いまから生臭くない魚料理とはどういうものかを英才食育されていて素晴らしです。 #musobento

2019-11-28 08:30:43
kyoro @kyoro722

続いて自分用です。白米220g、冨貴味噌、鰤大根、菊名さっと煮、サツマイモレーズン茶巾、モバ味噌、糠漬です。盛込み2分31秒。よろしくお願いいたします。  #musobento pic.twitter.com/nGcQFfM6rj

2019-11-28 05:47:55
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中川善博 @musooyaji

@kyoro722 美味しそうに出来ています。 💯! 青菜の位置に悩みましたね。 私はメイン(だいたいメインは陽性)の重心が下にある方が好きなので青菜を右に置くかなぁ。 この盛りでもぜんぜん間違いではありません。 うまそう #musobento

2019-11-28 08:32:50
まい @mai31mana

私のお弁当です。薩摩芋ご飯230g、昆布、青梗菜スープ通し、切り干し大根、メンチカツ。盛り込み2分40秒です。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/W89oBpbw4F

2019-11-28 06:09:53
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中川善博 @musooyaji

@mai31mana 美味しそうに出来ています。 💯! もうすこし切り干しの白さが出せたらカツとの対比で美しかったのです。 醤油が多いのか変色しているのかチェックしておきましょう。 #musobento

2019-11-28 08:34:58
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コメント

@mai3k 2019年11月1日
まとめを更新しました。 #musobento
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@mai3k 2019年11月3日
まとめを更新しました。 #musobento
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@mai3k 2019年11月3日
まとめを更新しました。 #musobento
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@mai3k 2019年11月5日
まとめを更新しました。 #musobento
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@mai3k 2019年11月6日
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@mai3k 2019年11月7日
まとめを更新しました。 #musobento
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@mai3k 2019年11月7日
まとめを更新しました。 #musobento
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@mai3k 2019年11月9日
まとめを更新しました。 #musobento
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@mai3k 2019年11月9日
まとめを更新しました。 #musobento
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@mai3k 2019年11月11日
まとめを更新しました。 #musobento
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@mai3k 2019年11月12日
まとめを更新しました。 #musobento
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@mai3k 2019年11月13日
まとめを更新しました。 #musobento
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@mai3k 2019年11月14日
まとめを更新しました。 #musobento
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@mai3k 2019年11月15日
まとめを更新しました。 #musobento
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@mai3k 2019年11月17日
まとめを更新しました。 #musobento
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@mai3k 2019年11月18日
通常のおまとめも更新しています。(ハ抜き)
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@mai3k 2019年11月19日
まとめを更新しました。 #musobento
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@mai3k 2019年11月19日
まとめを更新しました。 #musobento
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@mai3k 2019年11月21日
まとめを更新しました。 #musobento
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@mai3k 2019年11月23日
100点、通常共にまとめを更新しました。
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@mai3k 2019年11月26日
まとめを更新しました。 #musobento
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@mai3k 2019年11月28日
まとめを更新しました。 #musobento
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@mai3k 2019年11月28日
まとめを更新しました。 #musobento
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@mai3k 2019年11月29日
まとめを更新しました。 #musobento
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@mai3k 2019年12月1日
まとめを更新しました。 #musobento
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