電子レンジで旨塩なめたけ

お酒進みそう
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吟天@シェフ酒🍴日本酒ペアリング @ginten_chefsake

なにこれめちゃ旨… 「塩味」で作るなめたけが最高すぎる レンジで【旨塩なめたけ】です これご飯さらってきます 日本酒にも最高に合う… えのき1袋2cm幅に切り顆粒鶏ガラ小1強、3倍濃縮めんつゆ小1混ぜ600W3分。ごま油混ぜ塩で味調え完成! おすすめの日本酒はコチラ! ginten.tokyo/products/detai… pic.twitter.com/OiOkHl0orQ

2019-09-27 18:38:54
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お酒進みそう

七庸@tatenon💙💛 @sobasake

@ginten_ginko @igarashi_yukari これ素晴らしい!ダイエットで週に2~3回食べてる「めんつゆえのき」はそこそこ美味いけど些か飽き気味、どうやったもんか、と悩んでいたところでした。グレードアップ間違いなし、早速明日やってみます!

2019-09-28 22:09:08
吟天@シェフ酒🍴日本酒ペアリング @ginten_chefsake

@sobasake @igarashi_yukari 七庸さん、ありがとうございます☺︎ めんつゆえのきを作るときは、仕上げに大さじ1程度のカツオ節を加えて醤油少々で味を引き締めるとおいしくておすすめです♪醤油を入れる分、めんつゆややや少なめにするとよいかと思います!! 旨塩なめたけぜひお楽しみください☺︎!!!

2019-09-28 23:24:49
オオクボ @wingllmyself

@ginten_ginko しめじがなかったので、えのきで作ってみました。おいしすぎてすぐに食べてしまいました(;´Д`)

2019-09-30 11:31:00
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