むそうべんとう 298 2019.12.23-12.29

むそう塾OBENTER™️たちの日々のお弁当と、塾長によるワンポイントアドバイス
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------------------ 2019.12.29 (日) ------------------

きよ @kiyo_3420

自分用です。小豆玄米ご飯215g(蕗味噌)、帆立バタポン、大根葉胡麻和え、切り干し大根炊いたん。別に糠漬け、蜜柑。盛込2:56です。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/oewrIecUYp

2019-12-29 08:08:36
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@kiyo_3420 文句なし 💯!  いまのあなたに食べてほしいものがしっかり入っています。 身体の声も聞けるようになってきましたね。 すばらしい。 うまそうです #musobento

2019-12-29 09:11:01

------------------ 2019.12.28 (土) ------------------

おはる @__oharu

自分用です。金平牛蒡、白菜お浸、花百合根、玄米170gに牡蠣の時雨煮、お味噌汁に糠漬です。盛込1分48秒です。よろしくお願いいたします。  #musobento pic.twitter.com/smu8OGtJDe

2019-12-28 07:15:30
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@__oharu 美味しそうに出来ています。 百合根もついに煮崩れずに作れましたね。 盛り付けの向きは左右逆がよいですね。 牡蠣はなぜこの重ねかたに? 白菜が浄く手美味そうです。 #musobento

2019-12-28 08:40:20
おはる @__oharu

@musooyaji ご指導ありがとうございます。百合根、牡蠣の向きに悩みました。よくよく考えます。先日のご指導のもとに牡蠣を改善したところ、大変おいしくなりました。  #musobento

2019-12-28 08:57:05
きよ @kiyo_3420

自分用です。ヒラス西京焼き重(玄米ご飯220g)、金平牛蒡、春菊(ポン酢別)、里芋炊いたん。別に糠漬け、蜜柑。盛込2:48です。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/QE6dxbz01C

2019-12-28 08:27:48
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@kiyo_3420 文句なし 💯! 美味しそうにできています。焼き色が最高のごちそうですねぇ。きんぴらも里芋も美味しそうです。 #musobento

2019-12-28 08:41:41
きよ @kiyo_3420

@musooyaji 久しぶりの西京焼き、色良く焼けて良かったです。お昼が楽しみです!ありがとうございました。 #musobento

2019-12-28 09:32:54
さなえ @sanasana981

私のお弁当です。鰊重(玄米ご飯210g)、出汁巻、小松菜(ポン酢)、叩きごぼう(酸あり)、糠漬、味噌汁です。盛込2分20秒です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/0HJgUVl6nk

2019-12-28 08:30:03
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@sanasana981 文句なし 💯! かわいい鰊重弁当ができましたね。ゴボウもだし巻きも正しくリサイズできて美味しそうです。 #musobento

2019-12-28 08:43:35
さなえ @sanasana981

@musooyaji ありがとうございます。久しぶりの鰊でお昼が楽しみです♪ #musobento

2019-12-28 09:16:32

------------------ 2019.12.27 (金) ------------------

kyoro @kyoro722

息子の学童持参弁当です。玄米180g、昆布佃煮、唐揚、おから炊いたん、キャベツスープ通、別添で林檎です。盛込み2分31秒。よろしくお願いいたします。  #musobento pic.twitter.com/qArLx4Wp5Z

2019-12-27 05:35:26
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@kyoro722 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。 ジュニアもごきげんな献立ですね。 私も先日食べました。やはり美味いですよね。 #musobento

2019-12-27 05:37:12
kyoro @kyoro722

@musooyaji 今年最後の学童&お弁当なので、息子の大好物を詰め込んだお弁当にしました。毎日米粒1つ残さずピカピカのお弁当箱を持ち帰ってくれるので本当に嬉しいです。  #musobento

2019-12-27 06:56:56
kyoro @kyoro722

続いて自分用です。玄米220g、葉唐辛子佃煮、唐揚、おから炊いたん、キャベツスープ通、モバ味噌、すぐきです。盛込み2分2秒。今年最後のお弁当投稿になります。ご指導よろしくお願いいたします。  #musobento pic.twitter.com/pwFmZSGTi7

2019-12-27 05:35:53
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@kyoro722 美味しそうに出来ています。 💯! 文句なしで無いのはおからの盛り方が弁当箱の縁のダンディズムを侵して詰め込んだ感があるからです。 息子さんのほうはつんもり盛れているので要修正ですね。 #musobento

2019-12-27 05:39:55
kyoro @kyoro722

@musooyaji 唐揚を沢山入れたいという想いが強く出た結果、おからを詰め込んだ形になってしまいました。バランス良い盛り気を付けます。今年一年間、沢山のご指導ありがとうございました。来年もどうぞよろしくお願いいたします。  #musobento

2019-12-27 06:58:56
@asasaka425

自分用お弁当です。鰆西京焼き重(玄米御飯230g)、白菜お浸し、ひじき豆、菊花蕪、モバ味噌、糠漬け、盛込み1分58秒です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/ygKeffm448

2019-12-27 06:23:03
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@asasaka425 文句なし 💯!  美味しそうですねぇ。鰆の漬け具合が良いですね。7時間くらいかな? この鰆の切り出しは魚屋さんかな?朝ちゃんかな? もし朝ちゃんなら要改善です。#musobento

2019-12-27 06:47:28
@asasaka425

@musooyaji ありがとうございます。はい、鰆は硬くならない様に短目に漬けました。切り身を買ってきたのですが、見る目がなかったです。汗  #musobento

2019-12-27 07:20:55
@mai3k

私のお弁当です。 ローストビーフ重(玄米190g・花百合根・BMベーコン塩) 海藻モバみそ 盛込1:54です。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/0DLz5SxXfb

2019-12-27 07:15:01
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@mai3k 美味しそうに出来ています。 💯! おせちの練習も兼ねているのですね。 百合根のカットがやや蕾かなぁ? 中高になるようにもっと花を咲かせてください。 何個もあるうちの1つがこれくらいのがあっても良いですが。 うまそう #musobento

2019-12-27 10:36:25
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