10周年のSPコンテンツ!
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リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ @ore825
まるでケーキを食べているかのような極上のプリンがなんとレンジで… 「天使のメープルプディング」 マグカップに卵一個砂糖大2牛乳120cc混ぜたのを濾し入れラップせず600w2分チン 取り出し、600w10秒かけては出すを繰り返し、固まるまで3~5回チン あら熱をとり冷やしメープルかけ完成! pic.twitter.com/ITFu4BRhyR
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リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ @ore825

料理研究家/youtuber/株式会社バズレシピ代表取締役 世界一受けたい授業出演 第5回、第6回レシピ本大賞連続入選 著書累計35万部突破 お仕事の依頼等はこちら→ore52@outlook.jp youtube→youtu.be/7XdS-Y3LLO0

リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ @ore825
レンジの仕上がりの目安は揺らした時のこのプルプル感です pic.twitter.com/DTXi82HltI
リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ @ore825
前にマグカップでカラメルを作るレシピを上げたらカップによっては割れてしまうと報告があったのでメープルシロップで代用したレシピになります この方法ならカップは安全、プリンとメープルもかなり合います 絶対試してほしい組み合わせです pic.twitter.com/tpvtiJLLPt
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Q&A
Motoi @motoi_sun
@ore825 冷やしメープルってメープルシロップを冷やしたものって認識であってますか?
リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ @ore825
@motoi_sun あら熱をとり冷やし メープルをかけるんです
仁咲葵(にさき) @nisaki1027
@ore82510秒かけては出す」の時は出してかき混ぜますか???様子を見るだけですか??
リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ @ore825
@nisaki1027 混ぜないです!動画みたいな状態になるまで繰り返します 10秒づつかけることで卵液にじわりと熱が入り、プルプルになります
れふ @refu_r
@ore825 以前バニラエッセンスとかなしでプリン作った時、冷やしても卵の匂いが強くて困ったことが メープルで誤魔化せますかね
リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ @ore825
@refu_r 卵くさいプリン大好きなのでわかんないす!
ゆうな★3m♂ @yuna_SINoALICE
@ore825 リュウジさん。。😭 漢字が読めません。。😭 牛乳混ぜたのを。。何入れですか😭
あや(すけ) @aya_ri_09
@ore825 濾す作業は重要ですか…!
Nameless @Nameles11694184
@aya_ri_09 @ore825 こさないと混ざりきらなかった白身のが固まってプリンの中にゆで卵の白身部分が入った感じになりますし、やはりこしたほうがとても滑らかになります!
作ってみた
さあやん❥» @Saayan1106
@ore825 茶碗蒸しっぽくなっちゃった場合は、チンしすぎたってことですかね…(ó﹏ò。) pic.twitter.com/h8CubQ8skt
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リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ @ore825
@Saayan1106 そうですー これ、レンジによってかなり差がでるんで何回もやるとコツがつかめるかと思います
森林 @mrbys_aqua
@ore825 こんなにが無いプルプルに出来上がるとは...感動です! pic.twitter.com/YZTPeITjOa
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リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ @ore825
@mrbys_aqua うまくやるとホントにが出なくて旨いんですよね…ありがとうございます
はと🐸🐧☀️ @cococosea
@ore825 あと5分早く知りたかった… 今普通のプリン作ったばっかり… 次はこれ作ります🤤
みかん猫@29日(日)南 ス04a @mknnkg
リュウジさん@ore825 の 「天使のメープルプディング」 早速作ってみた。 ちょうど良いマグがなかったのでル・クルーゼのミニボウルで代用。 ちょっとやわいかな、と思ったけど、冷えると、ちょうど良い柔らかさに。 冷えるまでが待ち遠しかったけど、簡単で美味しい😂 pic.twitter.com/KbgfmxyTGJ
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komame @komame38524179
リュウジさんの天使のメープルプディング早速! 簡単!はや!!うんま!!! twitter.com/ore825/status/… pic.twitter.com/y7QJ4pagqq
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コメント

生ハムばなな @Namahamu_BANANA 1日前
この手のレンジ調理プリン大抵あーはいはいどうせあんな感じねって出来上がりのばっかだけど他の人が作ってみたの含め上手くいったらここまでトロトロなのは結構衝撃だな
なす @nasu_duke 1日前
下のリンクに全て同じレシピあるけど初出はどこなんだろね
おかちまち @hogehogeat 1日前
レシピそのものには著作権ないからってやりたい放題だな
NightHawks @NightHa22551959 23時間前
自分が開発したとは言ってないからな
エリ・エリ・レマ・サンバディトゥナイ @mtoaki 23時間前
nasu_duke 分量は同じだけど作り方がちょっと違わね? 分量変わるとすれば牛乳くらいだし。
ペリカンピスタチオ @staymarr 23時間前
レンジプリンにはまったとき加熱しすぎで何個かマグカップひび割れでおしゃかにしたから、どれくらいの熱まで持つか慎重に選ぶようになった。
さしみじょうゆ @sashimi_shoyu7 23時間前
この人煽り文句がやたら過剰で嫌い。
アナ @aktaaaatka 22時間前
濾し入れが読めなくて聞いてるの子供かと思ったら育児垢でいろいろびっくりした
コパ @ahirukopa 22時間前
今まで「失敗しない」と言われてるレシピで電子レンジでプリン作って、爆発してカップの外に飛び散ったことしかないけど、これなら成功しそう。
かぴばら @mameshiba0003 22時間前
「冷やしメープル」「濾す作業は重要ですか」とか料理苦手な人の思考が知れて面白い
Briza Maxima @maxima_briza 20時間前
冷やしメープル・・・ひやしあめの亜種かな?
Nishkama Bains @luwodakejuh 19時間前
nasu_duke レンジでプリン作るレシピ自体はその辺でいくらでも見かけるし、このメニューの肝はレンジでの加熱法や時間にあるのでは。
佐渡災炎 @sadscient 19時間前
砂糖と牛乳の代わりに醤油とだし汁入れたら茶碗蒸しになる。
しょーし@CV若本規夫 @syousi 19時間前
温かいプリンもコレはこれで乙なもんです。(ウマーイ)
pekoe_tw @peckoe_tw 19時間前
加熱10秒ずつ追加はレンジ調理の基本技だけど(大抵レシピ最後に加熱が足りなければ~と書かれてます)、知らん人は知らんからキモといえばキモ。この方はそういった過不足時のコツをメインで紹介してるイメージ。分量的にはややしっかり目プリン配合を加熱弱目でフルフルにしてるって所が個人的には注目点
まんまるまるまいん @manmarumarumain 18時間前
冷やしメープルについては読点うったれやと思うw
おでん @nupinnin 18時間前
冷やしメープル、冷やす必要がない
ピピピッピ @dodekai 18時間前
プリン一個に大さじ2の砂糖…たくさん入ってそうとは思ってたけど数字で見るとえげつないな。でも食べたくなっちゃったから後で試そう。
um @nanasi0003 17時間前
丼ぐらいの量でもできるかな?
3nyan_geboku @3nyan_geboku 14時間前
冷やしメープルとか濾すとか違う世界に住んでる人もいるんだなぁと思った これに毎回優しく返事する人すげぇ
おかちまち @hogehogeat 14時間前
固まりきってない卵液がしみ出てて生臭そう
ながいずみ(個人用)12/30南ニ14b @nameriizumi 1時間前
これなら普通のツナ水煮缶(食塩不使用でないやつ)と合わせてもおいしく食べられそうですね 有塩バターにトースト合わせるとバターの塩分とパンの甘みが調和しておいしくなるのと理屈は同じです
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