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kawaikunai_mono
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平家八草@金曜東Ｋ－34a 「楽園Escaper」再起動！！
@kawaikunai_mono
鳥もも肉、胸肉、正月人参、ゴボウ、大根、五目豆腐、ネギ、ヒラタケ、小松菜を 水、酒、ナンプラー、濃口醤油、出汁パックで暫し煮込んだ汁 ここに、今夜は蕎麦を投入して #自炊 pic.twitter.com/Gtrn1BHGcw
2019-12-31 22:39:09
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平家八草@金曜東Ｋ－34a 「楽園Escaper」再起動！！
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こうじゃ 明日は餅を突っ込んで雑煮にするのだ 年の瀬と年明けを一つの鍋でやってしまう蛮行 このいけない事をしてる感じが堪らないっ…！ #自炊 pic.twitter.com/HW8W1gchfo
2019-12-31 22:40:29
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そして雑煮蕎麦の汁に 実際に餅入れたのがこちら ごぼう抜き…だとこんなに美味しくならねかった いいごぼうの出汁が取れたぜ あけおめことよろ #自炊 pic.twitter.com/QiPHuqFmVd
2020-01-02 10:30:19
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あまり意識されないけれど 炊飯器でお湯を沸かす事も出来る という事で小豆缶180g×2と 酒、水を足して レンチンした餅も投入 焼きモードで火を入れた炊飯器汁粉 #自炊 pic.twitter.com/9d3iU13KUO
2020-01-03 20:57:30
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オリーブオイルと塩で ぼんじり、揚げ豆腐、レンチンしたサツマイモ、セロリの茎を炒め 火が通ったらセロリの葉、ブナピーを混ぜつつウスターソースと数滴のハバネロソースで味付け ぼんじりとウスターソースはいい組み合わせかもしれない #自炊 pic.twitter.com/I82Hg170eO
2020-01-04 20:52:40
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塩と油で 売ってたカレー味魚肉団子、玉ねぎ、カリフロール、えりんぎ、小松菜を炒め 火を止めてからマヨネーズをちょっと和えた #自炊 pic.twitter.com/WV2Ti0NE36
2020-01-06 02:32:17
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鳥もも肉、茎付き玉ねぎ、南瓜、ブロッコリー、ヒラタケ、キャベツを みりんと塩で蓋して煮込んだ 本当にそれだけ 最初の予定では南瓜とブロッコリーがなかったのだけど 格安だったので #自炊 pic.twitter.com/pSnnCsOuXk
2020-01-06 22:11:18
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水に浸して塩揉みした玉ねぎ、赤かぶ、大根 塩揉みした人参、キャベツ、白菜 レンチンした里芋 ショルダーハムを混ぜて ミックススパイス、塩、胡椒、オレガノを振ってオリーブオイルかけた 七草粥ならぬ七草サラダ 里芋は草と言い張る ほぼ生なので胃には優しくなさそうだけど #自炊 pic.twitter.com/qhZKQA5uGz
2020-01-07 23:06:39
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金時人参、金時芋、大根、売ってた鶏団子を塩と水で少し煮込み 小松菜、油菜、キャベツ、ネギ、白米を投入して蓋して炊く 蒸らす段階で水に浸しといた赤かぶ、溶き卵を混ぜ、ちょっと放置した 七草粥ならぬ八草粥である 四つが根菜なのはまあ、うん というかこれ おじやなのでは #自炊 pic.twitter.com/TdaUUDHIMu
2020-01-08 23:09:27
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見た目は（あんまり上手くいかなかった）普通の餃子 中身は豚挽肉、細かく刻んだ玉ねぎ、たっぷりの鰹節、ウスターソース、ごま油の変餃子 ちょっと中身が縮んでしまった 味付けももっと強めで良かったかも しかし鰹節はアリだなこれ #自炊 pic.twitter.com/wH456HuixV
2020-01-10 01:00:42
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オリーブオイル、塩、鷹の爪、ニンニクで 餅、金時人参、玉ねぎ、ちくわ、ズッキーニ、どんこを蒸したもの 餅とちくわもアヒージョ？に合うなぁ #自炊 pic.twitter.com/QUqudbd5cv
2020-01-10 23:54:27
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赤ウィンナー、玉ねぎ、レンチンした里芋、えりんぎ、キャベツ、ほうれん草の順に 塩と油で炒め、火が通ったらウスターソースで味付け、最後に胡椒振って混ぜた こういうざっくりしたものが食べたかったのである #自炊 pic.twitter.com/PvmxQFC8SS
2020-01-11 22:08:16
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オリーブオイルと塩で ショルダーハム、レンチンした南瓜、ざく切りした蒲鉾、小松菜、キャベツをざっくり炒め 三倍だし振ってちょっと火を通した #自炊 pic.twitter.com/NKIr7cjbb1
2020-01-13 00:49:17
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玉ねぎ、にんじん、ウィンナーをざっと塩で油で炒めてから 水、酒、ウスターソース、コンソメでスープにしつつ、新じゃが、ブロッコリー、カリフラワーの順に投入 蓋してしばし煮込んだ #自炊 pic.twitter.com/4rt6kpLm1U
2020-01-15 00:54:24
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鳥の皮、人参、ネギ、大根とその葉っぱ、えのきを切って 水、酒、醤油、ごま油を混ぜて普通分の液体にしての玄米炊き込みご飯 鳥の皮の出汁が出た、と思う #自炊 pic.twitter.com/wBRE6XZm7h
2020-01-17 20:42:00
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ショルダーハム、人参、ネギをオリーブオイルでサッと炒め 水と出汁役のケチャップ投入 じゃがいも、南瓜、どんこ、ヒラタケを足して蓋してちょっと煮込む 火を止めて味噌とほうれん草を混ぜた 味噌汁なのか味噌鍋なのかミソスープなのかよく分からない所を最初から狙ってみた 味噌が旨い #自炊 pic.twitter.com/W4ZeEFjwUf
2020-01-18 22:58:21
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オリーブオイルと塩で鳥レバーを炒め、火が通ったら一旦除ける 残った油とかでニンニク、生姜に火を通してから、大根とネギを炒め、更にえりんぎ投入、レバーも戻す それからチーズを多めに振って溶かし、最後にすだちを絞った 発想はシュクメルリ 原型保ってないけど #自炊 pic.twitter.com/O4w8W5P4cu
2020-01-20 23:39:15
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塩と油で玉ねぎ、じゃがいも、ウィンナーを炒め、蓋してちょっと蒸す それからしめじとかき菜も混ぜて炒め、ケチャップとチーズ絡めた #自炊 pic.twitter.com/fymKBWq9s7
2020-01-22 04:23:57
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オリーブオイルと塩で玉ねぎと人参をざっと炒めてから、生タラコ、大根、ヒラタケを足し トマト缶、白ワイン、ウスターソース、少しのハバネロソースで蓋して煮込む 生タラコはそんなに出汁が出ないので 皆様が使う時には気をつけて頂きたく #自炊 pic.twitter.com/8kc1UKg1vS
2020-01-22 22:18:03
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@takasagooyakata ありがとうございます 出汁は出ないのですが味はあります 今日は美味しく出来たかなーと 海際の街だと時々売ってたりします 卵巣になるのかなこれ
2020-01-22 22:22:34
平家八草@金曜東Ｋ－34a 「楽園Escaper」再起動！！
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買ってきた魚肉つみれ、タラの白子、焼き豆腐、大根、白菜、ネギ、もやしを 水、酒、三倍だし、キムチで煮込んだ鍋物…だと思う、多分 #自炊 pic.twitter.com/XDdfM99UTL
2020-01-23 22:04:27
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平家八草@金曜東Ｋ－34a 「楽園Escaper」再起動！！
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ささみ、ザーサイ、ネギ、ブナピー、キャベツを塩と油で炒め、ガラ顆粒と料理酒を振りかけ水分を飛ばす それからごま油のオムレツ乗っけた …中華風オムレツ？ #自炊 pic.twitter.com/Ap2RmsRoE0
2020-01-25 22:19:40
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平家八草@金曜東Ｋ－34a 「楽園Escaper」再起動！！
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玉ねぎ、大根、豆腐、納豆、油菜、高野豆腐を 水、酒、三倍だしで蓋して煮込み 最後に納豆付属のポン酢を振った 取り合わせは冷奴なのだけど 寒いので暖かいものに #自炊 pic.twitter.com/eCSrQXftM7
2020-01-26 23:43:45
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平家八草@金曜東Ｋ－34a 「楽園Escaper」再起動！！
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売ってた味付け豚コロ、玉ねぎ、えりんぎ、キャベツ、小松菜を塩混ぜつつ油で炒めた、以上 考えるのをやめて作った飯は旨い #自炊 pic.twitter.com/jjSW3rKBtL
2020-01-27 21:16:21
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