元凶は産業革命...?メシマズで有名なイギリス、”18世紀半ばまで存在した食文化”が喪失された経緯の解説が興味深い

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めがざら @Megazarak

@Mare_Fecundit 「うちのパンは小麦粉に混ぜ物をしてません」ってのが宣伝文句になるくらいには大問題だったよーで

2020-01-21 20:54:42
arys @arys1982

@Megazarak 面白かったです。産業革命のダメージでメシマズになったという所までは何となく把握していましたが、ここまで具体的な解説は初めて見ました。 何といいますか、メシマズの起源については英国人自身が語った物を読んでもイマイチ他人事みたいな扱い方で要領を得ないんですよね…

2020-01-21 18:11:47
めがざら @Megazarak

えー 新しくフォローしていただいた諸氏に申し上げます 中の人は基本的にこういう方向のチンピラです 飯食ってタバコ吸ってバイクで走ってるだけのデブです 身のある話はSSR引くような確率でしか出ないものと思ってください リムブロすんなら今のうちだぞ、忠告したからな pic.twitter.com/9lHTXOjlIC

2020-01-21 20:32:44
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こちらのまとめに紹介されている文献が参考になりそうです

Shaula @05LambdaScorpio

@ZzzYuto おまいら全員イギリス料理試食の刑にゃ♡ pic.twitter.com/ZeTyYPyi6R

2020-01-21 22:14:01
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