第２４回わくわくモーモースクール in 足立区
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ヨシダ ヤスヒロ
@pony1744
今日は足立区の小学校でわくわくモーモースクールです。50人以上のスタッフで都内の子供達に酪農家の気持ちを伝えます。茨城の佐藤さんが牛を連れて来てくれます。
2011-06-07 07:10:13
石田陽一@石田牧場代表取締役
@yoichiishida
おはようございます！今日はこれから、足立区立西保木間小学校で乳搾り体験、哺乳体験などできる「わくわくモーモースクール」開催します。僕もお手伝いで行きます☆東京の子供達に、楽しい牛とのふれあいがお届けできるようがんばります(^O^)／
2011-06-07 07:53:54
佐藤創一(故障中)
@sdfman
消毒マット 開催時の出入り口はここ１カ所。自転車のタイヤも消毒します。消毒薬はビルコンです http://twitpic.com/5954y7
2011-06-10 00:05:50
石田陽一@石田牧場代表取締役
@yoichiishida
わくわくモーモースクールなう！牛の大きさに子供たちびっくりです(#^.^#)まさにワクワク体験中☆ http://twitpic.com/581buo
2011-06-07 09:49:17
石田陽一@石田牧場代表取締役
@yoichiishida
乳搾り体験中☆ 足立区立西保木間小学校にて(^-^) http://twitpic.com/581sn0
2011-06-07 10:30:40
佐藤創一(故障中)
@sdfman
こんなふうに固まります。ザルで濾せば完成＼(^ｏ^)／ http://twitpic.com/593ebl http://twitpic.com/593ebr
2011-06-09 21:55:33
@miwa_life
それ、すごく見たことあります。お酢で固めていたような(^_^;) RT “@sdfman: こんなふうに固まります。ザルで濾せば完成＼(^ｏ^)／ http://t.co/SBvCwe3 http://t.co/gyRZW2h”
2011-06-09 22:12:16
佐藤創一(故障中)
@sdfman
@miwa_life 牛乳を６０℃ぐらいに温めて、レモン果汁やお酢を加えると牛乳中の蛋白質が変性して固まるんですよ。サラダに最適です(^^ ちなみにチーズやヨーグルトの場合は乳酸菌が出す乳酸や酵素で固まります。
2011-06-09 22:20:48
佐藤創一(故障中)
@sdfman
ケーキづくり クリームをスポンジに塗っていきます。周囲の塗りつけに、みんな苦戦(笑 http://twitpic.com/593g7w http://twitpic.com/593g80
2011-06-09 21:59:40