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2020年2月6日

群馬県名物・おぎのやの『峠の釜めし』の容器は火にかけて炊飯をする事ができるらしい「炊き立てはめちゃうま」「おこげが最高に美味しい」

実家にもあった…!梅干入れになってた…!
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ちゅうトロ @chutoro_2525

おぎのやの「峠の釜めし」の容器。 火にかけて炊飯できるのか。知らなかった...。今度買ったら蓋を捨てずに試してみよう。 pic.twitter.com/gdLfXwJ52O

2020-02-05 10:50:07
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よしのぶ @yoshino_v

@chutoro_2525 外側が水で濡れてるとヒビが入りやすいので注意が必要ですよ

2020-02-05 12:12:58
ちゅうトロ @chutoro_2525

@yoshino_v これは重要な情報ですね。助かります!

2020-02-05 12:19:17
よしのぶ @yoshino_v

@chutoro_2525 炊き立てはめちゃうまなので是非お試しください🍚

2020-02-05 12:23:03
マクビー @victorique2

@chutoro_2525 2、3回使ったら ぱっくり割れますよ

2020-02-05 13:01:44
ちゅうトロ @chutoro_2525

@victorique2 情報ありがとうございます!炊飯は本来の使い方では無いし、崩壊覚悟で試します...

2020-02-05 13:04:21
ちゅうトロ @chutoro_2525

ここまで頂いた情報 ・炊飯前に器をしっかり拭かないと割れる ・数回(2〜3回)で寿命。割れる ・炊き立てはめっちゃうまい

2020-02-05 13:45:05
ひろよ☆ @RD_project_02

@chutoro_2525 当方カセットコンロと網を使用して炊いておりますが割と5、6回以上使っても割れておりません(軽くヒビが入ってる…? 炊く前に釜の水気をしっかり取っていれば大丈夫と思います。 具材を入れる場合、量などによっては吹き出し方が変わります。 あとおこげが最高に美味しいです☆ pic.twitter.com/bV25JfdsVz

2020-02-05 20:14:13
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ちゅうトロ @chutoro_2525

@RD_project_02 画像付きの情報ありがとうございます。 水気取ればわりと耐久性もありますね。 それにしても「おこげ」が食欲をそそりますわー。笑

2020-02-05 20:32:07
ひろよ☆ @RD_project_02

@chutoro_2525 こういう土台があれば、固形燃料でもできるみたいです。 少し離して直火でなければたぶん大丈夫と思います☆ 水の量、火加減でコゲとか硬さも変わってきたりしますので、是非ともチャレンジくださいませ。 kumaneru.blog100.fc2.com/blog-entry-767… pic.twitter.com/UgahvZbz8K

2020-02-05 21:14:34
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リンク kumaneru.blog100.fc2.com 勇気ひとつを友として 峠の釜めしの器と、固形燃料でご飯を炊いてみました 身の回りから世界のことまで、体験談、スピリチュアル、着物、不思議話、さまざまなことを綴っています。 1
®️戦闘員⋈(でじぶー)𝕕𝕖𝕛𝕚𝕓𝕠𝕠𝟙 @dejiboo1

@chutoro_2525 ミニ盆栽の植木鉢等でガーデニングにも人気ですよね pic.twitter.com/hBCDgLVXuv

2020-02-05 16:54:10
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ちゅうトロ @chutoro_2525

@dejiboo1 ガーデニングにも利用できるとは、多機能すぎる......

2020-02-05 17:11:17

※よくある質問のコーナーに炊飯方法の記載あり。

中身を食べた後も容器をこんな風に再利用できるとは…!
あんず❤️ @anzu89

うちにこの容器たくさんあって捨てるのももったいないなぁ~って思ってたからこんな使い道があるなんて✨✨✨ 今度試してみよう😊❗️ twitter.com/chutoro_2525/s…

2020-02-05 12:47:32
Peco @Peco89719350

これは知らなかった!😳 さすが、おぎのやさん。 最近やたらと容器に凝ってるお弁当が多いけど、こうやって再利用出来るのは嬉しいね😊✨ twitter.com/chutoro_2525/s…

2020-02-05 15:02:41
ココちゃん @coco_natade

峠の釜めし大好き 食べたくなった

2020-02-06 00:19:59
νアスラーダ @asurada_akf_01

そうそう♪食べ終わった容器で炊飯出来るのも魅力♪ twitter.com/chutoro_2525/s…

2020-02-05 12:48:10
実際に活躍しているお宅も。
ぷりぷりぷう @purisumi21

1合炊くとき普通に使っているのだが。米1合に水200cc 9分 もう蓋しっぱなしで強火 #峠の釜めし

2020-02-05 11:11:31
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コメント

kusano @t_kusano 2020年2月6日
・1合より0.75合くらいの方がおいしく炊けるよ。・事前に水に漬けるの重要。20分くらい。・でも釜で水に漬けると割れやすくなるから面倒でも別の入れ物で浸けておいて。
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竹屋竿太郎 aka prefab @prefabkoya 2020年2月6日
土鍋をおろす時牛乳を入れて沸騰させると割れにくくなるって説明書に書いてあって実践したけど、この容器も同じ事したら割れにくくなるかな
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LCO @f_lco 2020年2月6日
今なら色違いの限定釜が手に入る(宣伝) https://togetter.com/li/1453984
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とろろ @ein18790314 2020年2月6日
prefabkoya 細かいヒビの目止めになるので土鍋自体の吸水性能低下により割れにくくなるはず。お粥作るのもこの仕組み。 割れるのはたいてい炊くものとの温度差か、素焼き部分の乾燥不足。見た目は乾いたように見えても水分が残ってるのでそのせいで割れるのよね。
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しわ(師走くらげ)@GW多忙でしんでるマン @shiwasu_hrpy 2020年2月6日
prefabkoya https://togetter.com/li/1308646 以前にも棘でまとめられてたので参考にするとええやで。お粥炊いても似た効果を得られるやで。
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窓辺 @madopen 2020年2月6日
皆そういう事したくてあれ買ってたんじゃないのか
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もこ @mocomb 2020年2月6日
おいしいから買うんだけど結果的に手元に残る
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セーフモードで起動しています @U_T_K_STK 2020年2月6日
行く機会を持てないからスーパーの駅弁フェアに期待してるんだけど紙容器なんだよね…
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MJ_UST @MJ_UST 2020年2月6日
新品土鍋同様お粥を作れば割れにくくなるかなぁ
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春夏秋冬 @akito110 2020年2月6日
いつも丼もので使ってるけど調理に使うのは考えたことなかったな。
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kakorukisuto @kakorukisuto1 2020年2月6日
土鍋は目止めと外側の底をしっかり乾燥させて火にかけると割れにくいです。それはそうと年を取ればだるま弁当と峠の釜めしの美味さがわかってきます・・・若い時はイマイチ量が少なくて華が無いように感じるんですけど
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暴君虎 @Tyrannotiger 2020年2月7日
「酒の細道」のラズウェル細木もコラムで紹介してた。ただ耐久性は高いと言えないからある日突然真っ二つに割れてしまうらしい。
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