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山葵亥
@yahm_aoi
山・葵亥（やま・あおい）です。 前名義山亥（yahmai）。『幽道少女-タオガール-』描いてました。 趣味は喫煙と爬虫類。最近はドールにもお熱。 skeb.jp/@yahm_ai 連絡先：mboar@hotmail.co.jp
山葵亥
@yahm_aoi
イナゴとバッタの違いは植上性（草や稲の上で暮らす）と地表性とか湿地適応とか乾燥性とか色々ありますが一番はやはり「旨いか不味いか」です。イナゴは非常に美味ですがバッタは国産の孤独相トノサマバッタですら不味いです。蝗害を引き起こす群生相トビバッタはそれに輪をかけて不味いです。
2020-02-17 16:46:04
山葵亥
@yahm_aoi
蝗害発生地域でもなんとかバッタを食ってやろうと試行錯誤したレシピがいくつかありますが、まるごと煮込んで佃煮にしてしまえば美味しくいただけるイナゴと違い、バッタは脚や頭が固すぎるので全部もいでしまわなければなりません。コスパが悪すぎるんですね（しかも美味しくない）。
2020-02-17 16:52:36
山葵亥
@yahm_aoi
更に群生相化したバッタは繊維質ならなんでも食べるので有毒植物まで食って毒性を溜め込んでしまい、更に共食いによって生物濃縮が起きるので「ちょっと不味いから……」とかのレベルを越えてきます。
2020-02-17 16:58:56
山葵亥
@yahm_aoi
所詮ぼくは生き物に多少興味がある程度の一般人でその範囲で聞き及んだ知識をまとめただけなので、こんな程度のツイートがたまたまTLに流れて来たのを見て「勉強になる！」とか言ってる人は能動的に調べに行くということを覚えて逆に間違いを指摘できるぐらいになってね、すまない、頼む。
2020-02-18 14:33:06
山葵亥
@yahm_aoi
@sbks_777 飢餓状態で体の中はスカスカ、飛行に適応するために全身が硬くなり、生物濃縮で毒持ち、あげくにカロリー貯蓄のため体の油分をワックス化しているとなればもうどうやっても美味しくないと思いますね…。
2020-02-17 23:53:51
山葵亥
@yahm_aoi
@TUGUMISAMA5 すみません、不勉強だったのでアイザック・ウォルトンの名は存じ上げませんでした。「イナゴうまい」はぼくの実体験に基づく話です。
2020-02-18 13:09:27
森田雪華
@ritasnipe3
@yahm_ai 一瞬殺したバッタを肥料に出来るかと考えたけど畑に毒蒔いてるような感じになっちゃうし無理か……。加熱とかすれば毒も分解されたりしないかな………？
2020-02-18 09:51:54
山葵亥
@yahm_aoi
@ritasnipe3 そういうのは持っている毒の種類にもよりますからね……。元から毒性物質を持っていてそれが特定できるならやりようはありますが、食物由来で複数の毒素を持っていたりすると一匹一匹調べてそれぞれの毒素を分解しなければならないという、恐ろしい手間がかかることが予想できます。
2020-02-18 10:01:37
猫憑壱五六
@nf156wrx
その切り口は考えた事無かった(笑)。 確かに食性、運動量、生活環境どれも悪いから旨いワケはない。 ただ、粉砕して飼料や菌類の培地になら出来るかもしれない。 twitter.com/yahm_ai/status…
2020-02-18 19:50:48
イズミ（リリ）→ 屋根裏骨董屋の常連
@arasiriri
食べれば良いし、味もなんとか出来るだろうと私も思ったけど、なるほど毒性と生物濃縮かぁ そこは、想像できてなかったわ！！ twitter.com/yahm_ai/status…
2020-02-18 19:23:58
もんきち
@monkichi77
専門的な見方かと思ったら味ww …からの、おーそういうコトかと 想像以上にやっかいやね 聖書にもでてくるわけだわ twitter.com/yahm_ai/status…
2020-02-18 19:12:33
みーとしあ
@K34L5QSE0tZNO8z
イナゴ…食べたことがないけど、バッタが美味しくないというのはわかった… 地元はイカナゴ(小魚)…どっちも佃煮だから見た目すぐはわかりにくい🤭 関東に来て、イナゴの佃煮を発見して｢ﾋｮｴ｣とか変な声を出した覚えが… 見慣れないものは警戒してしまう… twitter.com/yahm_ai/status…
2020-02-18 19:11:57
MashUpMedia
@mediarss2020
不味いのは仕方ない。 飢饉で食糧無くなるよりマシだ。 なぁーに ザラメと濃口醤油とみりんで煮込めば… うん 俺は無理wwww twitter.com/yahm_ai/status…
2020-02-18 18:53:20
王国民てっこ 2y
@glay2211
そんな違いがあったとは… 確かにイナゴは美味しいよなぁ～ 昔はよく稲刈りした後に捕まえてたなぁ～ 袋で放置してフンを出させてから煎って醤油をかけて食べてたなぁ～懐かしい。 twitter.com/yahm_ai/status…
2020-02-18 18:39:08
K太郎(戦♂漢女)
@blackmariabeetl
別に上から目線をするわけでも何でもないけど、トノサマバッタは"私"は美味しいと思いました 正直、どんな食べ物でも好き嫌いは分かれるからこればっかりは仕方ないね♂ 字面見る限りトビバッタは凄く不味そうだけど twitter.com/yahm_ai/status…
2020-02-18 16:03:31
にら@C103日曜日ト-43a
@bassfishing99cc
>イナゴは非常に美味ですがバッタは国産の孤独相トノサマバッタですら不味いです 国産のバッタが不味いだって？冗談はよせ。 ショウリョウバッタはちゃんと美味い。 実際に食べ比べた僕が言うんだから間違いない。 サバクトビバッタが不味そうという意見には同意するけど。 twitter.com/bassfishing99c… twitter.com/yahm_ai/status… pic.twitter.com/Wn6SWMO1ZQ
2020-02-18 18:23:04
にら@C101お疲れ様でした
@bassfishing99cc
イナゴは祖父母に好評でした。 特に祖父は昔を思い出したのか、｢おぉーこれこれ、この味だわ！｣と、興奮気味に食べてくれて作った甲斐がありました😄 では素材の味を確かめるために素揚げにしたバッタ達を、個別に食べ比べてみましょう。 pic.twitter.com/ARZsLGsdrD
2019-09-13 22:38:02
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