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おはる
@__oharu
自分出勤用です。麻婆豆腐、白米２００g、煮抜きマヨ、小松菜お浸、フカヒレスープに糠漬です。スープ、麻婆込みで盛込１群５８秒です。麻婆・スープ共に保温容器で持参します。よろしくお願いいたします 。 #musobento pic.twitter.com/JkMxmzbCYd
2020-05-03 07:41:03
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博
@musooyaji
@__oharu 文句なし 💯！ 美味しそうに出来ています。 お昼に温かいマーボー定食をたべられますね。 素敵です。 山椒や唐辛子成分には殺菌力もありますので今どきに良い献立でしょう。 うまそう #musobento
2020-05-03 10:52:21
おはる
@__oharu
@musooyaji 講座前のご指導をありがとうございます。食がすすみ、心身温まる昼食になりました。どんな場面や状況にも、その時その時に助かる献立があるようにと教わってきてた今、とても心強いです。 #musobento
2020-05-03 12:28:49
yumi
@yumifeb28
私のお弁当です。玄米ご飯201ｇ（実山椒佃煮）、鶏もも肉のトマト煮込み、小松菜スープ通し、じゃがいものガレット、糠漬け、味噌汁、盛り込み2：45です。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/dbCDeEmDpF
2020-05-03 07:56:05
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博
@musooyaji
@yumifeb28 美味しそうに出来ています。 💯！ トマトの赤もガレットの焦げ色も良いですね。 ご飯もふうわり炊けています。 照明（光量）が強すぎるのでデフューズしましょう。 #musobento
2020-05-03 23:11:59
yumi
@yumifeb28
@musooyaji 天候が曇りで暗いと感じ、明るさを意識し過ぎて盲点になっていました。注意します。小松菜のスープ通しが意外に美味しく発見でした。今日もありがとうございました。 ＃musobento
2020-05-03 23:25:13
好
@konomi_0313
家族用お弁当。コッペパンサンド：フィレオフィッシュ（ソース別）、プレミアムビーフ、玉子、エビフライ（ポテトサラダ）、オニオンスープ。盛込2：43。お願い致します。 #musobento pic.twitter.com/RN9BFuTAPc
2020-05-03 08:01:27
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博
@musooyaji
@konomi_0313 文句なし 💯！ 美味しそうに出来ています。 素敵な食事パンができましたね。 朝起きてきたらこんな素敵なパンが出来ていたら幸せでしょうね。 思いがちゃんと乗っています。 #musobento
2020-05-03 23:13:18
好
@konomi_0313
@musooyaji こんな素敵なサンドを作れるようにご指導してくださってありがとうございます！美味しいと、とても喜んで食べてくれました。その中でも父は、特にプレミアムビーフサンの虜です。 #musobento
2020-05-03 23:30:04
しょうこ
@syoppy2019
自分用朝ごはんです。玄米ご飯150g(鮭)、出汁巻き玉子、法蓮草お浸し、ぜんまい煮物、別にお味噌汁と糠漬け、盛込み2分34秒。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/WHMLaYev82
2020-05-03 08:12:16
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博
@musooyaji
@syoppy2019 美味しそうに出来ています。 💯！ 上手に盛れていますねぇ。 こういう自分で朝にちょっと食べる用の盛り込みを重ねることで盛り付けが上達するのです。 紙1枚の努力を重ねるのです。 いいねぇ。 #musobento
2020-05-03 23:31:51
しょうこ
@syoppy2019
@musooyaji 昼のお弁当よりも、力みや迷いがなくサッと盛り付けられ、一日よい気分で過ごせました。ご指導ありがとうございます。 #musobento
2020-05-04 06:27:06
京子
@kyoko93_4
私のお弁当です。玄米御飯200g（梅干）、キャベツスープ通、切干大根炊いたん、エビフライ（レモン別添）、糠漬、パンプキンスープ。盛込2分28秒です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/oMhLq0owbF
2020-05-03 08:13:43
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博
@musooyaji
@kyoko93_4 美味しそうに出来ています。 💯！ 上手にできました。 スープも美味しそうですね。 ご飯がすこし硬そうですが大丈夫でしょうか？ 望み通りに炊けていればOKです。 海老の背わたのとり方がエビチリと同じなのでエビフライ用に下処理しましょう。 #musobento
2020-05-03 23:34:39
京子
@kyoko93_4
@musooyaji ご指導ありがとうございます。やっと下処理の意味がわかりました。ご飯は娘のお通じも大丈夫で主人もモリモリ食べてくれるので安心していましたが、確かに少し硬いかもしれません。もう少し柔らかく調整します。 #musobento
2020-05-04 07:08:13
友紀
@yk120_2
おはようございます。私のお弁当です。豚カツ重（玄米ご飯,196g）、さつまいも蜜煮、茹でほうれん草（ポン酢別）、切干大根煮、盛り込み2:30です。別で、レモン、糠漬け。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/dHegAbkUKG
2020-05-03 08:18:53
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博
@musooyaji
@yk120_2 美味しそうに出来ています。 すこしカツを揚げすぎていますね。 ちょうどのタイミングを随分逃しています。 おかずゾーンが綺麗に盛れています。 照明をもっと柔らかく調光しましょう。 #musobento
2020-05-03 23:36:41
友紀
@yk120_2
@musooyaji ご指導ありがとうございます。カツは揚げるときのタイミングをつかんでいきたいです。撮影は、もっと柔らかく調光できるように改善します。 #musobento
2020-05-04 05:09:28
さなえ
@sanasana981
私のお弁当です。玄米ご飯210g（梅干）、帆立バタポン、キャベツスープ通し、あらめビーフン。盛込2分54秒です。本日持参します。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/d86R5THJVd
2020-05-03 08:19:56
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博
@musooyaji
@sanasana981 美味しくできていました。 💯！ マスカケに盛り分けるならもうすこし境界線を左上に移動させましょう。 ご飯美味しく炊けていました。 #musobento
2020-05-03 23:38:28
おたに
@taniccoro
自分用のお弁当です。稲荷寿司(ガリ別添)。盛込1:42。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/moDCOFSBBO
2020-05-03 08:20:09
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博
@musooyaji
@taniccoro 美味しそうに出来ています。 💯！ レベルの高いいなり寿司折り詰めができましたね。 素晴らしいです。 撮影も上手です。 #musobento
2020-05-03 23:39:36
おたに
@taniccoro
@musooyaji ご指導ありがとうございます。今回はギュッと握らないよう気をつけました。とても美味しく、楽しいお昼でした。また食べたいです。 #musobento
2020-05-04 00:18:29