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休校により給食用の牛乳や乳製品が余剰に「生乳は急に減産できないから、酪農家を助けるためにたくさん飲んで欲しいな」おかず&おやつレシピも紹介

シュクメルリ作ってみる!
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村上賢司 @murakenkawaguti

映画監督・テレビディレクター。映画『オトヲカル』(山形国際ドキュメンタリー映画祭IDEHA賞)『ゾンビデオ』・CM『AKB48前田敦子とは何だったのか?』・TV『森達也の「ドキュメンタリーは嘘をつく」』などを演出。著書『日本昭和ラブホテル大全』など。キネマ旬報、映画秘宝、散歩の達人などでぽつりぽつりと文章も書いてます。

muraken.hatenadiary.org

村上賢司 @murakenkawaguti

酪農の番組を長くやっているので分かることですが、生乳はそう簡単に減産できるものではないので酪農家を助けるために、普段よりも1パックでも多く買って牛乳飲んで欲しいな。まだ寒いので牛乳鍋でもいいし、コーンフレークにジャブジャブかけてもいいしね。news24.jp/nnn/news869656…

2020-02-29 13:22:03
リンク 日テレNEWS24 給食もストップ 業者は困惑|NNNニュース また今回の休校措置で小中学校の給食もストップします。関連業者は、対応に頭を悩ませています。<br /><br /> 富山市林崎のとやまアルペン乳業は、県内の半数以上の小中学校に、あわせて1日およそ4万4000本の牛乳を供給しています。今回の… 9
村上賢司 @murakenkawaguti

@Jyoji_s 個人的にはフレーク食べ終えた後の、残った甘い牛乳を飲む時が至福の時であります。

2020-02-29 13:29:48
村上賢司 @murakenkawaguti

@Jyoji_s 今さらですがこんな番組作ってます。TBSで放送していますよ。 youtube.com/watch?v=2fgxlz…

2020-02-29 14:49:04
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さいしょう@ロートル @saishowlabo

銀の匙を読んで分かったんですが、酪農って凄く大変な仕事なんですよ。スーパーで売られてる食品の中でも、利益率が低い品物の一つと言われてました。消費者はもっと冷静に、商品を届けてくれる先の先まで関心を持って欲しい。 twitter.com/murakenkawagut…

2020-02-29 14:03:47
minorino@やりたいことがありすぎて撃沈 @minorino_

牛肉大好きマンだからこれは張り切って牛乳飲むぞ!! 逆にここで頑張らないと牛乳原産てなるとバターがまた高騰しかねないってことだもんね twitter.com/murakenkawagut…

2020-02-29 14:29:07
shanti mali มะลิ @shantimalimdk

牛乳がたくさんあるならプリンだ🍮 ババロア だ✨プロテインと野菜でスムージー🥦🥬スープ、シチュー、チーズ🧀 cookpad.com/recipe/5513971… twitter.com/murakenkawagut…

2020-02-29 14:42:08
稲ママ子®︎@3y @wtiMvlSiD0vdWiC

出番が来た!! 牛乳大好き夫とミルクボーイならぬミルクガールな娘に、いつもより多く飲んでもいいよ😋と牛乳買ってあげることにしよう☺️ twitter.com/murakenkawagut…

2020-02-29 14:34:25
femto_sec @femto_sec

@murakenkawaguti @ichiroenokido 給食のおばちゃん、肉屋さん、魚屋さん、八百屋さん、乾物屋さん、牛乳屋さん、みんな困るよね。給食のおばちゃんには届かないけど、地元のお店で買い物しようかな。ウチの地域の給食は地元の商店から食材を買ってるハズだから。給食のおばちゃんにはなにもしてあげられそうもない。スマン。

2020-02-29 13:32:26
牛乳を使ったレシピ紹介

食事のレシピ

【公式】松屋@今年は丑年&松屋55周年🐮&2月は”世界一美味しい料理”マッサマンカレー🍛 @matsuya_foods

牛めし『松屋』の公式アカウントです。松屋の各種キャンペーンや新商品、地域限定情報、松屋フーズが手がけるいろいろなお店のご紹介などHPではお知らせしきれない情報を気まぐれに発信!中の人の独り言も..結構多いです。 ※このアカウントでは、お問い合わせ、個別のご返答は基本的に行っておりません。

matsuyafoods.co.jp

【公式】松屋@今年は丑年&松屋55周年🐮 @matsuya_foods

松屋のシュクメルリ。本日現在、半数以上のお店で販売終了となっております。定番化のご要望をたくさん頂きましたが、なかなか難しく😢って事で松屋史上初‼️\松屋公式シュクメルリのレシピ/大公開🎉 是非お家で『松屋のシュクメルリ』をお楽しみ下さい‼️ #シュクメルリ cookpad.com/recipe/6029365

2020-02-29 11:34:44
リンク cookpad.com 松屋公式!お家で『松屋のシュクメルリ』 by 松屋公式 『シュクメルリ』とはジョージア国の郷土料理で、2020年1月中旬〜2月まで全国の松屋で期間販売したメニューです。 453 users 207
ジョーさん。(料理研究家) @syokojiro

『小腹空いた時とかにすごい簡単にできてしまう為 世の中にデブを増やした罪』 で有罪だそうです。 裁判長は2kg太ったそうです。 [爆速カレーうどん] 丼にカレールウ1かけ ツナ水煮缶 冷凍うどん 牛乳200mlを入れラップし、600Wのレンジで7分加熱 熱いうちによく混ぜたら、卵黄 万能ねぎをのせ完成 pic.twitter.com/xOlJR4agio

2020-02-26 19:57:35
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ニモの140文字スパゲッティ @140jispaghetti

明太子とイカのクリームスパゲッティ この前作った明太子スパゲッティ(たらこでレシピ書いちゃったけど明太子でした)に牛乳を加えて炒め直して大葉をかけたものです。 当然麺はのびてましたが味はこっちの方が美味しかったです。 たらこスパゲッティ意外と難しいんだよな。 #パスタ #スパゲッティ pic.twitter.com/KFjI3rvLZH

2020-02-23 23:38:26
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奥田和美(たっきーママ)朝ラクスープジャー弁当発売中 @kazumi_okuda

急に春休みに突入しましたね💦 我が家は、お昼は自分でレンチンして作れと言っても恐らくやらないw 我が家同様、子供にレンチン調理なんて無理!という方はジャーの置き弁がおすすめ! +おにぎりやパンで大満足。 学童弁当にも🙆🏻‍♀️ とにかく茹でるだけ、ものの3分で作れます。 作り方はコメントで⬇️ pic.twitter.com/RXX9EAfkj7

2020-02-28 15:58:27
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奥田和美(たっきーママ)朝ラクスープジャー弁当発売中 @kazumi_okuda

1人分(2人分は単純に倍量にして) ◎水…100m ◎ベーコン…1枚 ◎エリンギ…1本 ◎ほうれん草(冷凍)…適量 を小鍋に入れて火にかけ、ひと煮立ちしたら ◎牛乳…150ml ◎コンソメ顆粒…小さじ1 ◎塩、こしょう…適量 を加えて再度ひと煮立ちさせる。 以上! 具はお好みでお好きな物を。 pic.twitter.com/6sht6SmvNm

2020-02-28 15:59:45
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あーちゃん😋公式39grammer @reicannel_21

レンジで簡単! 旨味たっぷりで優しい味😋 【お手軽 簡単!海鮮ちゃんぽん】 『レシピ』 底の深い耐熱ボウルに中華麺1袋、 めんつゆ小さじ1.鶏ガラスープの素小さじ1.オイスターソース小さじ1.牛乳200cc.バター5g.ベーコン適量.レタス適量.シーフードミックス適量を入れレンジ600wで5分チン pic.twitter.com/NUXKTCCDLs

2020-02-21 18:46:51
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あーちゃん😋公式39grammer @reicannel_21

お好みでコショウ、万能ネギを振って完成です😆 ※画像は耐熱コンテナですが耐熱コンテナで作ると吹きこぼれます🤣 #料理好きな人と繋がりたい #お腹ペコリン部 #おうちごはん #簡単レシピ #ズボラレシピ pic.twitter.com/vaJ7jvlM2Y

2020-02-21 18:48:30
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簡単レシピ♪ @ryouri_resipi

【簡単料理】カルボナーラ ①ベーコン2枚、牛乳100cc、パスタ100g、コンソメ1個、卵1個を用意する ②バターを溶かしてベーコンを炒めてる ③卵、牛乳を加えてパスタと合わせる ④温泉卵がトッピング pic.twitter.com/7SMsqZgNgF

2020-02-28 15:07:32
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ばけしち @nin3bake7

白菜のミルクスープなら、白菜とベーコンと牛乳と塩と油(と鍋)があれば出来ますな。 白菜スライス→ベーコンと一緒に汁が出るまで炒める→牛乳をひたひたになるまで入れて塩で味付け→お好みの味&温度になったら出来上がり ベーコンは他の何かでも可(最初に見たレシピではアサリの水煮だったし) twitter.com/murakenkawagut…

2020-02-29 14:39:48
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コメント

yama-yasu @otk_twit 2020年2月29日
まぢか 牛乳買って青森で食べた牛乳味噌ラーメンの再現実験やってみようかな
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kathryn @KathrynJpn 2020年2月29日
乳業会社は、この機会に全力でバターを増産してほしい。余った脱脂乳は粉乳に。
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柳瀬那智●「秘跡を索めて3章」「シンステ9」御礼 @nachi_yanase 2020年2月29日
たくさん飲むのはいいんですけど、紙パック牛乳ってそんなにすぐに増産して出荷できて、小売店の方もすぐに入荷増やせるものなんでしょうか……?
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黄色いかまぼこ @yellow_chikuwa 2020年2月29日
むしろ金払うから給食を食わせてくれ。
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偽化学 @PseudeAnonymous 2020年2月29日
KathrynJpn 脱脂粉乳もバターも牛乳より乳価が低いので酪農家にとってはあまり嬉しくないでしょうね まあ買い取ってもらえないよりははるかにいいとは思いますが
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山之上侑希 @Berg5Von7Schnee 2020年2月29日
ズボラが手っ取り早くできそうなのなら、カップラーメンを牛乳で作る(シーフードヌードル推奨)。あと80年代に「タケちゃんマンライス」という給食メニューがあったのをご存知だろうか。炊き込みピラフだが、水やスープじゃなく牛乳を入れて炊く(麦入りだったが、この際麦はなくてもいいだろ)。ミルク味がキライな人は少ないだろうからお試しを。レシピ一例https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1390002119/ ところでお若い方、タケちゃんマンって知ってる?
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ちゃおぴ @Chaotaro0 2020年2月29日
ホットケーキでも焼こうかな~
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[30]Kirara@ありがサンキューツアーズ @Kirara1314 2020年2月29日
まとめにシュクメリル入れてる、このまとめ主は有能
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古橋 @FuruhasiYuu 2020年2月29日
デマとは言わないけどこの段階では勝手な想像を2~3段階ぐらい挟んでる話だしなあ。店頭向けの牛乳だって急に増えるもんでもないし。今回の話と関係なく普通に消費してあげてほしい。
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551love @551love 2020年2月29日
飲んで応援!ヨーグルト作ったら体調良くなりそうだし。
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エツェ子 @beastlyelder 2020年2月29日
公的機関に食い込んで競争せずに楽なビジネスしてた奴の悲鳴 好き
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minstrel🚲 @minstrelatElore 2020年2月29日
余るんなら加工品作るしかあるまいよ
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なのはな @namnam1515 2020年2月29日
給食むけに出荷してるやつって店頭に並ばないのでは?
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Hacchi @2mocccck 2020年2月29日
そんな電車で空いてる席見つけたおばさんみたいに機敏に生産する製品の割合を変えられるのかな? 給食の牛乳の代わりにスーパーの牛乳の消費が増えたところでそれはそれで困るんじゃなかろうか。
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小川靖浩 @olfey0506 2020年2月29日
加工用は加工用で予め一定量を先に確保してるんで「生乳が余ったから加工用に」というのも難しいんでして…
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エルファシルのNPC @nico_churi 2020年2月29日
おおお!1日1本近く飲んでるけどもう一杯増やしてお茶を減らすかな
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ミサイル @junko_missile 2020年2月29日
ヴィーガンがいつも言ってるこれ「子牛に飲ませるための牛乳を人間が奪ってる」つまり子牛に飲ませればいいじゃない
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寝太郎( -ω-).。oO旅に出たい @netarounemunemu 2020年2月29日
今だに政策のせいでバターが作られないとか思ってる人がいてびっくりする。
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とろろ @ein18790314 2020年2月29日
コロナ対策は健康が一番!栄養満点な牛乳は効くらしいよ!的に煽ってみたらすぐにスーパーから消えそうではあるがあかんよなー… とりあえず牛乳たっぷりなシチューでも作るか。
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瑞樹 @mizuki_windlow 2020年2月29日
地味なところでネスレのバリスタでカフェラテを作るときは牛乳でやるとすごく美味しい。ブライトより美味しいよ。
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フ一口 @fu_hitokuchi 2020年2月29日
給食だけ食べに行けば良いじゃん(無意味)
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あごにー @Agony_01 2020年2月29日
鶏肉・玉ねぎ・シメジ・木耳・人参・ほうれん草・ブロッコリーを水で煮込んでコンソメスープの素を追加、煮込み終わったら水と同量の牛乳を加えてもうひと煮立ちさせていただいてもおいしいですぞ
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そんなにほめんなよ @sutekinisakebu 2020年2月29日
え?チーズやバターがいまだに高いのに牛乳をどうこうする気にはなれないかな。いつになったらチーズ安くしてくれるの?少なくとも消費者の努力じゃどうにもならないよね。がんばってー。
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ふっくら物産展 @huttkura_b3 2020年2月29日
ウチは彼氏がミルクボーイのコントの影響から定期的にコーンフレーク欲しがるんで(シスコーン/コーンフレスティ)買って食べさせてる。 夜中の夜食と朝食で出して丼で食べるから休みの日は2本も消費する様に…(お通じが良くなったので彼氏がお腹が張らなくなって食欲が出てきた模様。)
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TOPNEP @nepnofan 2020年2月29日
nachi_yanase そもそも余剰生産と言われても、完成品は他のパックには詰め替えないよね
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かぴばら @mameshiba0003 2020年2月29日
シーフードヌードルをホットミルクで作るのはやったよね
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@keku20060316 2020年3月1日
毎日一リットル飲んでます
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シャリ@惑星スカロ @Hermitage_ninja 2020年3月1日
KathrynJpn ちょっと古い記事だけど、脱脂粉乳は国内で既に在庫余らせてるんで増産は難しいと思われるhttps://www.google.com/amp/s/news.livedoor.com/lite/article_detail_amp/17185458/
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ハドロン @hadoron1203 2020年3月1日
ちょうど切らしてるから、今日牛乳買ってくるわ。でもって、松屋のシュクメルリ鍋作ろうと思う。https://cookpad.com/recipe/6029365
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Kitty_Guy_Records @cherry_ITO 2020年3月1日
ほう、炭酸抜き牛乳ですか  たいしたものですね
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fullbocco @fullbocco_bokko 2020年3月1日
急に減産できない=急に増産はできない。だって減産=牛の殺処分だもの。増やすにも時間はかかる。それで見通し甘すぎて減産指示出したあげく国内の乳加工品不足に陥らせた諸悪の根源がJAです。
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あごにー @Agony_01 2020年3月2日
まあ、スーパーの棚みてたくさんあるなーと思ったら買ってくれぐらいでちょうどいいよね。
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みさ @misa_exchange_ 2020年3月2日
牛乳好き。ノワールと一緒に無限に飲める。ミスドにも合う。一生一つの飲み物しか飲めなくなったら迷わず牛乳を選ぶくらい好き。給食の牛乳はデザートだと思ってたので毎日がデザート付きで幸せだった。残す子がいてめっちゃ不思議だったし、乳糖の関係で飲めない人もいると聞いて死ぬほど驚いた。私のような牛乳好きのためにも牛さんと酪農家の人には頑張ってほしい
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よつばねぎ🍀 @Yotsubanegi 2020年3月4日
こういう時にすぐバターとチーズ増産できる体制が出来てればいいのに
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