作ってみたいレシピ集

藤田晴子 @art_haruko

返信忘れてましたごめんなさい。昆布を一番下にしきっぱなしです。 RT @kyuumei:昆布で炊くというのは、水に昆布を入れて沸騰する直前で昆布を引き上げた昆布だしの事ですか？それとも昆布を入れっぱなしで炊くという事ですか？ RT @harue_net:

藤田晴子 @art_haruko

私は最近手抜きなので反省です(笑)。高野豆腐と切り干し大根を昆布で炊くのが好きですね RT @kyuumei: ですね～高野豆腐とか今迄は、避けるべき存在だったのに、一辺に変わりました。家に居ながら世界が広がって行く感じがしています。RT @harue_net:

シェパードだよー！ @kyuumei

ほうほう!!葉を一度干すんですね。これはよいかも♪やってみます。　http://rakuko.exblog.jp/4288938/　 RT @harue_net: 収穫してから結構間がありますよね。それをあっさり干してしまって、お味噌汁の出汁として使う（軽くごま

シェパードだよー！ @kyuumei

ありがとうございます!!確かに大根葉、かたいので先に塩でもんでおくのはよさそうですね。 RT @harue_net: 軽く塩でもんでおくていうのも有りかと…（後の醤油（←蓋をする感じ）の量を注意ですが） RT @kyuumei: やってみました♬大根葉

藤田晴子 @art_haruko

収穫してから結構間がありますよね。それをあっさり干してしまって、お味噌汁の出汁として使う（軽くごま油でいためる）てのもおいしかったなぁ…。 RT @kyuumei: 大根葉はあまり水分出てこないですね

藤田晴子 @art_haruko

軽く塩でもんでおくていうのも有りかと…（後の醤油（←蓋をする感じ）の量を注意ですが） RT @kyuumei: やってみました♬大根葉はあまり水分出てこないですねΣ（・□・；）こがしちゃいました(ﾟoﾟ;; RT @harue_net:

シェパードだよー！ @kyuumei

やってみました♬大根葉はあまり水分出てこないですねΣ（・□・；）こがしちゃいました(ﾟoﾟ;;修行が必要です（笑）因みに大根とレモンの醤油漬けハマりますね♬常備品になりそうです。 RT @harue_net: 煮びたしでも良いですよ。油揚を一枚刻んで、その上に刻んだ大根

シェパードだよー！ @kyuumei

ありがとうございます♬実家では食べた事あったのですが、家では作った事無かったので、やってみます(^^)／RT @harue_net: 煮びたしでも良いですよ。油揚を一枚刻んで、その上に刻んだ大根葉適量。上から醤油をまわしかけて、蓋をして火にかけ待つ。キャベツや三つ葉や、他の葉

藤田晴子 @art_haruko

煮びたしでも良いですよ。油揚を一枚刻んで、その上に刻んだ大根葉適量。上から醤油をまわしかけて、蓋をして火にかけ待つ。キャベツや三つ葉や、他の葉っぱ物でも可。 ＲＴ ＠kyuumei ダイコン葉が大量に残っているのでふりかけにしてみる

シェパードだよー！ @kyuumei

ダイコン葉が大量に残っているのでふりかけにしてみる　http://ow.ly/3d8hI

シェパードだよー！ @kyuumei

今日は和風パスタと春菊のお吸い物にしました♬寒くなると食べ過ぎちゃうので食べないのは、良い傾向かもです^^RT @miminekoyaDCT: 何食べましたかー？ｗ　私は結局食欲なくなってなんも食べてませんーｆ＾－＾； RT @kyuumei: すいたー!!RT

シェパードだよー！ @kyuumei

@harue_net きんぴら人参となめたけ作ってみました♬身体がゴマを求めていた事が良く分かりました(>_<)!!美味しかったです♬

yohko @yohko7

男性はキャベツをザクザク切って作った方がカンタンかも知れませんね。野菜は切ってしまえば 針生姜やエリンギ、えのきを足しても味が変わって美味しいですよ。日本酒を入れて蓋して蒸すだけ！RT @kyuumei: 私ゃこのムシ料理するだけで、大変でござったよww

yohko @yohko7

今日の夕食は白菜と豚肉と長葱の重ね蒸しを柚子ポン酢で頂きます。お取り寄せした厚揚げは濃い目のお出汁に針生姜と長葱を一緒に炊き合わせいただきました。Ryugoさんありがとうございました。美味しかったです。明日は手揚げに長葱を挟んでトースターでカリカリに焼いて頂くよていです。

@pape8888

うちは、それプラス、スープの素少々。RT @kyuumei ほうほう!!RT @norio_ds: うちでやるときは、火をかける前に、酒をざっと振ってます RT @flyingLarus: これ絶対美味しいと思う！RT @kyuumei

@nobukoza

ロール白菜を鶏ミンチで作る RT @asada0 僕は昆布入れて日本酒で煮る。 RT @flyingLarus @kyuumei "白菜は豚肉と重ねて蒸し焼き @pape8888 @mayumiura @aonoe @norio_ds http://bit.ly/5NAwyJ

Kazunori Asada @asada0

似たようなよく作りますよ。僕は昆布入れて日本酒で煮る。 RT @flyingLarus @kyuumei "白菜は豚肉と重ねて蒸し焼き、レシピ見つけました!! @pape8888 @mayumiura @aonoe @norio_ds http://bit.ly/5NAwyJ

シェパードだよー！ @kyuumei

ほうほう!!RT @norio_ds: うちでやるときは、火をかける前に、酒をざっと振ってます RT @flyingLarus: これ絶対美味しいと思う！RT @kyuumei "白菜は豚肉と重ねて蒸し焼き、レシピ見つけました!!一番後ろに張ります

クリスチーネ剛田（あまの ゆか） @flyinglarus

土鍋は基本的に何でも使えますよ！煮込みにも。RT @kyuumei: 小さい土鍋を買ってくれば、 @flyingLarus @kyuumei @pape8888 @mayumiura: @aonoe @norio_ds　　http://bit.ly/5NAwyJ

クリスチーネ剛田（あまの ゆか） @flyinglarus

これ絶対美味しいと思う！RT @kyuumei "白菜は豚肉と重ねて蒸し焼き、レシピ見つけました!!一番後ろに張ります @pape8888 @mayumiura: @aonoe:@flyingLarus@norio_ds　　http://bit.ly/5NAwyJ

シェパードだよー！ @kyuumei

"白菜は豚肉と重ねて蒸し焼き、レシピ見つけました!!一番後ろに張ります @pape8888: これ上手い!おすすめ♪RT @mayumiura: @aonoe:@flyingLarus@norio_ds　　http://bit.ly/5NAwyJ

クリスチーネ剛田（あまの ゆか） @flyinglarus

今野菜は全般に長く、葉野菜は芯と葉を分けて考えるといいかもです。芯だけ細かくすると同じ速度で蒸せます。芯は斜め切りがポイント。繊維にそって。RT @aonoe 野菜によって時間違いますよね @flyingLarus @kyuumei @norio_ds

おのえあつし @aonoe

野菜によって時間違いますよね、どの野菜をいついれたら良いか、良く分からないんです… RT @flyingLarus: 蒸し器が必要ですね。でも私は鍋に少量の水と野菜を入れて蒸したりしますよ。RT @kyuumei @norio_ds

シェパードだよー！ @kyuumei

ほうほう!!!RT @flyingLarus: 蒸し器が必要ですね。でも私は鍋に少量の水と野菜を入れて蒸したりしますよ。RT @kyuumei: 蒸すのもよいですね。でも作り方が想像できない。どんな風にする@flyingLarus @norio_ds: @flyingLarus

クリスチーネ剛田（あまの ゆか） @flyinglarus

あー！好きです！RT @bellvet: 白菜だけ茹でて味ポンで食するなど。シンプルなのがすき。 @flyingLarus: 温野菜は体をあっためますね @kyuumei: 温野菜サラダ凄い美味しかった @tack1989 @flyingLarus@junkoaile