そうだ 蘇、つくろう
蘇（そ）は、古代の日本で作られていた乳製品の一種である。
https://ja.wikipedia.org/wiki/蘇
コロナウィルス対策で日本全国の学校が休校された結果、日本のオタクたちの間で蘇を作るのがブームに。
乗るしかない！このビックウェーブに！！
-
kyabia_san
- 5633
- 5
- 0
- 0
-
- いいね！0
きゃびあ
@kyabia_san
沸騰してきた。これ早くも飽きてきたぞ。使用人雇ってそいつにやらせるべきやんごとなき料理だ pic.twitter.com/teLFnMUObL
2020-03-08 11:35:53
30分経過
きゃびあ
@kyabia_san
嵩が半分くらいまで減ってきた。固形物も出てきた。生クリームみたいな味になってる pic.twitter.com/xzyGYuTXO6
2020-03-08 12:10:41
拡大
拡大
1時間経過
きゃびあ
@kyabia_san
水気が無くなってきて、黄色っぽくなってきた。ここから先がダルそうだ pic.twitter.com/NIPf95Iceg
2020-03-08 12:29:44
拡大
1時間半経過
きゃびあ
@kyabia_san
なんか急に世界観変わって報告する暇も無くなってる。そしてとにかく面倒くさい料理だこれ pic.twitter.com/r70tZBEwfU
2020-03-08 13:13:12
2時間経過
きゃびあ
@kyabia_san
本来の製造ならこのあと天日で干すらしいが腹減ったのでこのまま食べるか。何時間牛乳混ぜてたことやら pic.twitter.com/YLwDKKPDjj
2020-03-08 13:34:45
拡大
完成後冷蔵庫で寝かせる。
この段階の蘇をどうやって平安時代に日持ちさせていたかがわからないのが蘇の最大の謎