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2020年3月31日

【外出自粛】紫キャベツのゆで汁で不要不急のイースターゆで卵を作るというなんか楽しそうな提案

やりたい
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C夫人(志賀栃枝) @kaori1005chan

紫キャベツの茹で汁で 不要不急のイースターゆで卵作った🐣 pic.twitter.com/ApvQwNWhuN

2020-03-29 14:28:18
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C夫人(志賀栃枝) @kaori1005chan

ジェニーフレンドカオリちゃん狂、1/6サイズ専ドール沼の住民。たまにディズニーシー、ポインコ 、プロ野球。ジョジョの奇妙な冒険第5部のアバッキオさんに夢中♈️ 自作キャラドールのタグ→ #週末はギャングと遊びたい

神木🦕 @kammm1n

えーっ、絶対楽しいやつじゃーん

2020-03-30 23:04:19
たこ @takonet

青色綺麗にうつるねえ

2020-03-30 23:47:40
ぽん @ponponkotsu127

@kaori1005chan カラフルで とっても可愛らしいですね💕 わたしも機会があったらやってみたいです😆💕

2020-03-29 15:00:32
C夫人(志賀栃枝) @kaori1005chan

@porin127 ゆで卵を漬けおくだけなので、紫キャベツを茹でる際には是非お試し下さい。

2020-03-29 15:03:34
🍞🎶🦀🎶🍞 @10117586

へぇそうゆうことできるんだ!やってみたい!

2020-03-31 00:18:18

参考動画↓

シロエ @mitsutada7

@kaori1005chan FF外から失礼します 去年の暮れに紫キャベツで焼きそばに色つけました 面白いですよねo(*⌒―⌒*)o pic.twitter.com/HBOtxbTZfu

2020-03-30 11:52:30
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C夫人(志賀栃枝) @kaori1005chan

@mitsutada7 色とりどり焼きそばですね、ありがとうございます。 麺の性質と反応して緑に染まると聞いていましたが、想像以上に鮮やかな発色ですね。葉っぱの紫も魔女っぽくてハロウィンに喜ばれそうですね🎃

2020-03-30 12:04:38
ゆ の @juno_haikyuu

綺麗に染まってる\(//∇//)\>RT

2020-03-30 23:44:33

紫キャベツのアントシアニンという紫の色素には酸とアルカリに反応して色が変化する性質があるのだ。 参考ツイート↓

フィシェリ @fischeri_sci

ちょっと前ポットラックだったのでやってみたかった紫キャベツ焼きそば! 紫キャベツの色素とかんすい(アルカリ性)が反応して食欲を0にする色に。 レモン果汁(酸性)入れると味と引き換えにきれいなピンクに変色、焼きそばソースでノーマルに... 面白がって食べてくれた方々ありがとうございました🙇 pic.twitter.com/MgLNTD5XHU

2018-06-12 20:07:41
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アンリ⛩参拝済💜💙 @noir_anri42

紫キャベツで色付けるの面白そう!

2020-03-30 22:25:19
由梨香 @yurika968

これいいな。何かの機会に作ろう😌

2020-03-30 23:39:09
うなぎ @akasaka_SideM

私も不要不急のゆでたまごつくりたい

2020-03-31 02:38:58

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コメント

かにたま大臣 @pokkaripon 2020年3月31日
全部剥いてから入れるのもいいけど、ハロウィンの時はひび割れ状態で入れるとグロかわいい
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ST_009 @ST_565 2020年3月31日
食べたくないゆで卵だ
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やし○ @kkr8612 2020年3月31日
こういうときに「普段はやらないけどやったらちょっと楽しいこと」の引き出しが多い人は人生楽しんでていいなと思う
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ブラキストン線の向こう側 @cupsoup2 2020年3月31日
焼きそばがアメフラシの卵みたいだ
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もどき @Fake5LL 2020年3月31日
お酢をちょい足せば赤系にもできる
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bluemonkshood @bluemonkshood 2020年3月31日
同じ色素は、かき氷の「いちごシロップ」にも入っているので、それに重曹を加えると紫になります。ただし、https://www.otame4.jp/shopdetail/000000020352/?gclid=Cj0KCQjwsYb0BRCOARIsAHbLPhELFjU6tx3q36JIIuOW1cjE9Yc_921b3_4kgENIjJZ4ynx6tvPnKH8aAhuEEALw_wcB 植物由来、紫いも というのが、キモです。
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kartis56 @kartis56 2020年3月31日
ビーツの汁使うときれいな赤になると思う
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ひやおはクリーニング @Geda_2 2020年3月31日
そういへば…今年はクリスチャンはイースターの卵の配布はできないだろうなあ。゚(゚´Д`゚)゚。 
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HIZIKI @HizikiHebiki 2020年3月31日
前、NHKの子供向け料理食育番組(ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン)でも やってたやつか
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Shiro @Shiromagenta- 2020年3月31日
トリックのオープニング思い出した
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neologcutter @neologcuter 2020年4月1日
カレー粉を入れてゆでると黄色になる。こっちのほうも面白いと思うけどね。
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胡桃澤 奈波 @nowkogami 2020年4月1日
最近毎日自炊するようになって、料理には彩りが重要ということを実感したよね
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mikunitmr @mikunitmr 2020年4月1日
あー、電池ケースとスイッチがあるやつですね
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