今日から4月。新生活が始まる方も多いですが…
新生活の参考になるツイートやまとめを集めました
自炊・食事
食材の保存法
新生活を始めるみなさんに、 「パスタは腐らないから買いだめしておこう」とアドバイスのツイートを見たけど、 パスタや素麺を開封して輪ゴムで留めただけだと、 シバンムシとかカツオブシ虫とか湧くぞ。 冷蔵庫保存したほうがいいぞ。 一応賞味期限もあるから、買いすぎない方がいいぞ。
2019-04-05 19:29:26最近よく野菜を冷凍保存しています☺️💕 今まで冷凍するのは何故か抵抗があったのですが、切って小分けにしておくことによって本当に毎日のごはん作りが楽になりました😍 足が速いもやしは特に冷凍がおすすめです😎(笑) #野菜冷凍 #冷凍庫 #冷凍保存 #一人暮らしにアドバイス pic.twitter.com/XHMSNpHEpU
2020-03-23 01:28:55普段自炊をしない若い一人暮らしのシズニちゃんへ。とりあえず今から書くものを切らさないようにしとけば生きていけるから! 米や麺などの主食類、日持ちする根菜類、葉物野菜は冷凍食品を買ってストック、肉はまとめ買いして冷凍、コンソメや出汁入り味噌、油と調味料、お茶コーヒー類。
2020-03-30 13:48:49余裕があれば、ホールトマト缶、カレールー、とけるチーズ、乾燥わかめ、免疫力upは納豆(冷凍できる)、キムチや漬物、葛根湯(毎日飲んで大丈夫)、R-1やヤクルト、ヨーグルト等の乳酸菌。これだけ切らさずにおけばかなりのバリエーションの料理が作れる!今まで自炊する習慣がなかったら、家にいる時間
2020-03-30 13:48:50も増えるから料理上手になってしまおう😊わかんないことあったらなんでも聞いて。ちゃんとした料理はできないかど、適当料理が得意なんでw
2020-03-30 13:48:50さっきの食材で、チゲ、ミネストローネ、味噌汁、豚汁、わかめスープ等のスープ類、キムチチゲに米でクッパになるし、ミネストローネにパスタでスープパスタ、米入れてチーズかけたらリゾット、カレー、うどんあればカレーうどん、パスタはオイルベース、トマトベース等、工夫次第で何でも作れるよ
2020-03-30 13:56:56キッチンのスペースも重要
一人暮らしでも必要なキッチンの大きさはこのくらいであって とってつけたような二口コンロとクッソ狭いシンクとまな板どこ置くねん?てくらいの作業台はもはやキッチンの形をしたインテリアでしかない あれだけで自炊する気が失せる このくらいのスペースがないと一人暮らしで自炊する気が起きない pic.twitter.com/zOz4UI7lHe
2019-08-09 09:19:59上のツイートは実家のキッチンですが、そんな理由から自炊する気が全く起きなくて平日社食、休日外食の生活してます。 これは入居1年が経とうとしてる住まいのシンク pic.twitter.com/P1ohMLQW8a
2019-08-09 15:54:17本を参考にするのもオススメ
9歳長女に買った料理本。「ゆる自炊BOOK」想像以上によかった。レシピ豊富だけどどれも簡単。切った後の材料の大きさ、作業工程を全部写真で図解してくれてるので、言語理解が弱いタイプにもこれはいける予感(๑•̀ㅂ•́)و✧絵カードでの支援のようだ。視覚優位の発達さんに超おすすめ!! pic.twitter.com/WNT48VnF0Y
2018-06-20 15:46:27あと、特筆すべきはこのコーナーですよ。「くさりかけ野菜辞典」料理をするなら食材管理も覚えるべし。こんな感じで、食材ごとに痛みかけの写真と、どう処理するのかの解説がある。こんなの初めてみた。これはすごい!すごい…!! pic.twitter.com/h544RqsR6P
2018-06-20 15:49:28中身は伏せるけど「合理的な『洗いもの』のしかた」とか「生ゴミの始末」とか、料理に関する事のコラムもしっかり。しかも「ゴミ箱のサイズは××リットルを選んで、形は〜で…」とか、指示も具体的。なんとなく可愛い料理とか可愛い小物が載せてあるんじゃなくて、めちゃ実用的。これはよいぞー!
2018-06-20 16:00:08虫対策
一人暮らしを始めたころ、本当に辛かったのは、お金でもお仕事でもなく、帰宅したら部屋に大きな黒い虫が待ち構えていたことだった。もう誰も助けてくれない。逃げることもできない。無事に退治できた2時間後、自分が少し強くなれ気がした。この春から新生活を始めた皆さん、そろそろ、出るよ。
2018-04-20 09:18:40新生活を始める前に、①引っ越す前②引っ越した後のタイミングでバルサンを焚け。黒かゴールド、面倒なら赤でいい。バルサンを焚くんだ。それでも出てしまったら、ホウ酸団子(売ってるやつでいい)とママレモンを用意だ。ホウ酸団子食って麻痺状態になったヤツにママレモンをぶっかけろ!!死ぬぜ
2018-04-20 11:47:02