3行でできる本格料理！農家・漁師直伝レシピまとめ【ポケマル公式】
-
pocket_marche
- 10025
- 45
- 1
- 1
-
- いいね！1
ポケットマルシェ（ポケマル）公式のTwitterまとめです！
ポケットマルシェ(ポケマル) 公式🥕🐟
@pocket_marche
農家さん・漁師さんから旬のこだわり食材を直接買えるポケットマルシェ（ポケマル）の、食いしん坊な公式アカウントです😋 おいしい食べもののことをつぶやきます🍳 アプリはこちらhttps://t.co/4TNMeDGlUs
※5/25 「農家レストランのおむすび」「あかもくチーズ焼売」を追加！
※6/2 「インカのめざめ 簡単素焼き」を追加！
※6/9 「豚バラ冷しゃぶ」「お好み焼き風山芋鉄板焼」を追加！
※6/16「とろろかけご飯」を追加！
※6/29 「タコとあかもくのさっぱり和え」を追加！
ぜひ最後までスクロールして、アップデートも確認してください⭐️
食材のことを知りつくしている農家さん・漁師さんに、「食材を美味しく食べる方法」を教えていただきました！ 普段あまり料理をしない方でも手軽に試せるように、とってもシンプルな食べ方だけを集めています。
定番食材から初めて見るかもしれない素敵な食材まで、見ているだけで食材をポチって作りたくなっちゃうかも？！
そんな方のために、レシピの下には食材や生産者さんのリンクがあるので、覗いてみてくださいね！
そしてぜひTwitterで、「#農家めし漁師めし」のハッシュタグとともに、感想をお聞かせください！
生産者さんからの「農家めし・漁師めし」レシピ投稿もお待ちしてます！
レシピまとめはこちらからも👉https://t.co/W0m4BN5tJx?amp=1
まずは定番食材で本格料理！
細井さんが教える「農家レストランのおむすび」
ポケットマルシェ(ポケマル) 公式🥕🐟
@pocket_marche
細井さんが教えるお米の農家めし👨🌾 農家レストランのおむすび ① ごはんをおわんに入れる ② ふたをして、上下に振る ③ 海苔に塩をふり、おむすびをのせて包んだら、完成 #ポケマル #農家めし漁師めし pic.twitter.com/VQamtvuI3t
2020-05-23 19:44:33
細井さんのページはこちら👇😊
https://poke-m.com/producers/61063
船江さんが教える「インカのめざめ 簡単素焼き」
ポケットマルシェ(ポケマル) 公式🥕🐟
@pocket_marche
船江さんが教える「じゃがいも」の農家めし👨🌾 インカのめざめ 簡単素焼き ① インカのめざめを食べやすいサイズに切る ② オーブントースターで15分焼く ③ お好みでバターをかけて、完成 #ポケマル #農家めし漁師めし pic.twitter.com/DnEbRPj7l4
2020-05-31 19:04:08
ポケットマルシェ(ポケマル) 公式🥕🐟
@pocket_marche
船江さんのじゃがいもはこちら👇😊 poke-m.com/products/55942… #ポケマル #農家めし漁師めし
2020-05-31 19:04:25高橋さんが教える「豚バラ冷しゃぶ」
ポケットマルシェ(ポケマル) 公式🥕🐟
@pocket_marche
高橋さんが教える豚バラ肉の農家めし👨🌾 豚バラ冷しゃぶ ① 沸騰させず、少し低めの温度で豚バラ肉を湯通しする ② サッと茹でたらザルに上げる ③ お好みの野菜と盛り付けたら、完成 #ポケマル #農家めし漁師めし pic.twitter.com/UAULSQsAzi
2020-06-06 20:24:06
ポケットマルシェ(ポケマル) 公式🥕🐟
@pocket_marche
高橋さんの豚バラはこちら👇😊 poke-m.com/products/53705… #ポケマル #農家めし漁師めし
2020-06-06 20:24:31賀川さんが教えるナスの農家めし
「香りが食欲そそる、ナスのショウガ醤油炒め」
ポケットマルシェ(ポケマル) 公式🥕🐟
@pocket_marche
賀川さんが教えるナスの農家めし🍳 香りが食欲そそる、ナスのショウガ醤油炒め（1-2人前） ステップ1：ナス（大3本、約300g）を縦半分に切り、それを更に厚さ1センチ弱くらいに斜めに切りにし、熱して油多めを注いだフライパンに投入！ #ポケマル #農家めし漁師めし 1/2 pic.twitter.com/U6cZ4FQDJA
2020-04-18 17:07:21
ポケットマルシェ(ポケマル) 公式🥕🐟
@pocket_marche
ステップ2：ナス全体を油と絡めたら、フライパンにフタをして約5-7分蒸し焼きにし、ナスにトロみがでるまで火を通す。（下のナスが焦げるのでたまにかき混ぜながら炒める。） #ポケマル #農家めし漁師めし 2/3
2020-04-18 17:09:39
ポケットマルシェ(ポケマル) 公式🥕🐟
@pocket_marche
ステップ3：ひと摘みの塩をふり、最後にチューブショウガ（大さじ2）と醤油（大さじ1）を回しかけて全体に絡めて出来上がり！ 彩りのためステップ2の後一緒にシシトウを炒めたり、ショウガをすりおろしたショウガにするだけで、香りが良くなり美味しいナス炒めに！ #ポケマル #農家めし漁師めし 3/3
2020-04-18 17:11:35「ナスの素揚げ醤油和え」
ポケットマルシェ(ポケマル) 公式🥕🐟
@pocket_marche
賀川さんが教える「ナス」の農家めし👨🌾 ナスの素揚げ醤油和え ① ナスを縦半分に切り、皮側に賽の目状の切り込みを入れる ② ナスを油で素揚げする ③ おろしショウガや鰹節、七味などの薬味を乗せ、醤油を垂らせば完成 #ポケマル #農家めし漁師めし pic.twitter.com/aQ540HK7Uy
2020-05-10 20:09:32
賀川さんのページはこちら👇😊
https://poke-m.com/producers/43840