【鶏もも肉のさっぱりレンジ煮】この柔らかさと美味しさには感動【カンタン酢チャレンジ】

#カンタン酢チャレンジ 応募期間:2020年5月9日(土)0時00分から2020年6月14日(日)23時59分までとのこと。 詳細:http://www.mizkan.co.jp/kantansu-challenge/ 今日の昼飯はこれでした。めっちゃ美味かった。 おれ、このまとめ公開したら応募するんだ…。 続きを読む
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◆まとめの構成◆
・基本レシピ
・Q&A
・つくれぽ
・レシピまとめリンク集


山本ゆり(syunkon レンジは600W) @syunkon0507

料理コラムニスト 著書「syunkonカフェごはん」1~7他(累計700万部)エッセイ本「おしゃべりな人見知り」ブログ「含み笑いのカフェごはん『syunkon』」 インスタグラムinstagram.com/yamamoto0507 お仕事のご依頼syunkon@hotmail.co.jp

ameblo.jp/syunkon/

山本ゆり(syunkon レンジは600W) @syunkon0507

この柔らかさと美味しさには感動 【鶏もも肉のさっぱりレンジ煮】 鶏もも1枚はフォークで全体に穴を開け耐熱容器に入れ[ミツカンのカンタン酢大さじ4、醤油大さじ1と1/2]をかける。ラップ無しで6分、裏返し2分チン。粗熱を取りタレを絡めるだけ!めっちゃ簡単‼️ #PR #ミツカン #カンタン酢 pic.twitter.com/XRmdijlL10

2020-05-13 17:01:10
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※質問があったので補足。
 タレ=調理に使った調味料の混合液です。
 肉につけてヨシ、野菜にかけてヨシ、ご飯にかけてもヨシ!

山本ゆり(syunkon レンジは600W) @syunkon0507

今抽選でAmazonギフト券3000円分とカンタン酢のセットが当たるキャンペーンやってます✨ ①@mizkan_official をフォロー ②カンタン酢のレシピ感想やお気に入りポイントを #カンタン酢チャレンジ を付け投稿 詳しくは mizkan.co.jp/kantansu-chall… ブログに他のレシピも!↓ ameblo.jp/syunkon/entry-… pic.twitter.com/Scfvu6zTuo

2020-05-13 17:05:01
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リンク ミツカン カンタン酢でカンタンごはん。#カンタン酢チャレンジ|ミツカングループ商品・メニューサイト 皆さまの#カンタン酢チャレンジ募集中!Amazonギフト券3,000円分と、カンタン酢・カンタン黒酢が抽選で当たります!人気の料理ブロガー山本ゆりさんもカンタン酢チャレンジ♪身近な食材を使った、早い、カンタン、美味しい10レシピのカンタンごはんを作って頂きました♪ 27

・Q&A

ぷぅ( ˙³˙)〜 @chiwajb17

@syunkon0507 普通のお酢だとお砂糖とか足した方がいいのでしょうか…?

2020-05-13 17:05:38
山本ゆり(syunkon レンジは600W) @syunkon0507

@chiwajb17 その場合は酢、お砂糖各大さじ1と1/2くらいにしてください。

2020-05-13 17:11:49
ぷぅ( ˙³˙)〜 @chiwajb17

@syunkon0507 早速の返信ありがとうございます!!今晩作ります〜( ᐛ) (追伸。ゆりさんのレシピ本のお陰で、ほぼ料理できなかった旦那がstay home中にお昼ご飯作ってくれるようになりました!)

2020-05-13 17:16:35
さとみ @555ayumi55

@syunkon0507 @chiwajb17 お酢大さじ4とありますが、お酢とお砂糖各大さじ1と二分の1で良いんですか?

2020-05-14 00:06:19
山本ゆり(syunkon レンジは600W) @syunkon0507

@555ayumi55 @chiwajb17 はい!量は減りますが、醤油とのバランスで…

2020-05-14 00:31:10
𝕜𝕠𝕞𝕤_コムタン🐬 @lovekoms

@syunkon0507 この付け合わせのキャベツも温めてるのかな…気になる…!

2020-05-13 17:04:07
山本ゆり(syunkon レンジは600W) @syunkon0507

@lovekoms これも先にキャベツだけ耐熱容器に入れて2〜3分チンしてます!

2020-05-13 17:12:24
𝕜𝕠𝕞𝕤_コムタン🐬 @lovekoms

@syunkon0507 わわわ、ゆりさんからご返信が…😭😭😭 ありがとうございます! 今からもも肉買いに走ります🏃‍♀️💨

2020-05-13 17:14:11
♡y♡✿✩.*˚ @coro_yu_Ruby6

@syunkon0507 これってこのまま火にかけて作っても大丈夫ですよね?

2020-05-13 17:31:55
やまもと @papulika_tan

@syunkon0507 らくらく酢だと難しいですか?

2020-05-14 03:17:26
山本ゆり(syunkon レンジは600W) @syunkon0507

@papulika_tan らくらく酢、使ったことないんでわからないんですが、これ1本で決まる系の甘いお酢やったら大丈夫やと思います!

2020-05-14 08:19:47
@XLzBiCYWWCHD8xq

@syunkon0507 レンジでチンしてるときに4分くらいで軽〜く爆発したのですが原因はなんでしょうか!?

2020-05-18 15:36:09
山本ゆり(syunkon レンジは600W) @syunkon0507

@XLzBiCYWWCHD8xq それは全然大丈夫です!鶏肉をチンしたらだいたいボン!!ボン!!!て何回か小爆発します笑

2020-05-18 20:45:02
たいよう @y_taiyoh

@syunkon0507 とても気になるレシピです^ ^ ちなみに、、電子レンジ内に結構色々(油、調味料など)飛んでしまいますか❓ こんな時間に申し訳ありません🙇‍♀️

2020-05-16 00:41:29
山本ゆり(syunkon レンジは600W) @syunkon0507

@y_taiyoh 少しは飛びますー!すみません💦きになるようなら、照りは減りますがフワッとラップかけていただくか、耐熱ボウルなど深い容器で作ってください✨

2020-05-16 11:25:07
やよい @yayoishikawa

@syunkon0507 ササミでは、どうでしょう?

2020-05-13 20:46:13
山本ゆり(syunkon レンジは600W) @syunkon0507

@yayoishikawa いけますよー!ぱさつきがちなので加熱時間はかなり短めから様子見てください。

2020-05-13 21:13:13