【閲覧注意?】珍獣屋から山羊の○○麻婆豆腐をお取り寄せ!果たして味は…? #おうち時間

まとめました。
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事の始まり
珍獣屋〜横浜本店&渋谷店〜 @noge_chinjuya

コロナウイルスの影響で存続が厳しい状況です、、、 なんとか存続できるようにお取り寄せ販売をTwitterからのご注文限定でやらさせて頂いてます。 店舗では食べられない通販限定の料理ばっかりです! 購入ご希望の方はこちらのTwitterにお問い合わせ下さい。 確認出来次第返信させて頂きます。 #珍獣屋 pic.twitter.com/2L7dOkTvBq

2020-05-19 16:06:50
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前々から珍獣屋米とサーカスに憧れていたので、こうしてお取り寄せできるようになって即食いつきました。

配達されました
@0k0rait

珍獣屋さんからヤギの睾丸麻婆豆腐が届いた。美味しくいただきます。 pic.twitter.com/U6gFCzcKrE

2020-05-22 11:55:47
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1週間以内に届きました。麻婆本体に麻婆豆腐のレシピと美味しい食べ方を書いた紙が付いてきました。豆腐本体は別売りなのでスーパーで買ってきました。ニラとネギを入れるとより美味しくなるとのことで豆腐のついでで買ってきました。

金玉マーボーってド直球だなオイ。

というわけで実食。楽しみ。
@0k0rait

ヤギの睾丸麻婆豆腐を食します pic.twitter.com/LF5mru56Hp

2020-05-25 11:49:30
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@0k0rait

辛っ!?意外と本格スパイシー、山椒の香りが効いていて麻婆豆腐単体でも美味いぞこれ!?

2020-05-25 11:51:24
@0k0rait

痛い辛さじゃなくて山椒系のスパイシーなのもよい…舌が痛くならない!(舌が麻痺するような痛さも好きだけど)

2020-05-25 11:52:44
@0k0rait

山羊睾丸単体行きましたー!!!!!なんだこのコリコリ感砂肝に通じるところがあるぞ!!そして噛めば噛むほどじゅわじゅわ旨味が出てくるわで!!肉の臭みが少ないので食べやすい!そして口腔に残るややミルキーな感触が他の肉では味わえない独特さ!

2020-05-25 11:55:08
@0k0rait

肉、見た目のグロテスクさはないし何なら見た目も砂肝に近い感じ。串に刺して焼いて塩かけて食べるのもよさそう(それだと臭いのかな…?)

2020-05-25 11:56:53
@0k0rait

まんまいい香りのする香辛料入ってた!磨り潰しながら「これインドカレー屋のレジ前に置いてあるお口直しの味じゃん!!!!」と閃いた、ファインプレー。

2020-05-25 11:58:23
@0k0rait

これ香辛料の力がすごいな…。食べれば食べるほど風味が口の中に滞留して味が加速的に美味くなっていく感がある…香辛料のスピードに追い付いていけ

2020-05-25 12:00:26
@0k0rait

あと1人前にしては量が多いな…!?滅茶苦茶美味いものを一人占めできて幸せの気分。

2020-05-25 12:03:18
@0k0rait

あれ…肉の部位が変わった…!?さっきまでのコリコリがなくて舌で潰せるくらい柔らかい…。一粒で二度楽しめるってか。

2020-05-25 12:09:35

山羊睾丸、イメージだとミルキードバドバだったんですけどちゃんと肉質があった。でもやっぱり柔らかい。柔らかくてコリコリする。肉の旨味がビールに合いそうだな、って思いました。

珍獣屋のお取り寄せサービスはまだまだやってます!

無くなり次第終了らしいのでお早めに!
山羊睾丸以外もクセのある(おいしそうな)珍しい肉の料理が目白押し。蛙カレーも食べたいな。

珍獣屋〜横浜本店&渋谷店〜 @noge_chinjuya

コロナウイルスの影響で存続が厳しい状況です、、、 なんとか存続できるようにお取り寄せ販売をTwitterからのご注文限定でやらさせて頂いてます。 店舗では食べられない通販限定の料理ばっかりです! 購入ご希望の方はこちらのTwitterにお問い合わせ下さい。 確認出来次第返信させて頂きます。 #珍獣屋 pic.twitter.com/gNC3VBD9lz

2020-05-18 23:00:07
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コメント

かにたま大臣 @pokkaripon 2020年5月25日
玉ちゃん、那覇の国際通りから一本入った居酒屋で食べたけど濃厚で山羊臭くて美味しかったよ
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Laffy(ΦωΦ) @Lafiell 2020年5月25日
憧れる人はそれでいいんだけど 問題は「そんな美味いもんじゃない」「一回食べたらそれで良い」って事で。 考えても見てよ、ワニ肉や雄牛のタマタマがもんのすごい美味だったとしたら。 日本人が今まで放っておくはずないでしょう。 例えどんな苦難があろうと大量消費、日本人のせいでワニが絶滅寸前!アルゼンチン直輸入タマタマ大量入荷!ってことになってたはず。
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hignon @higunonno 2020年5月25日
Lafiell 現代の日本人は食に対して保守的だと思うの。未知のおいしいものに積極的に満遍なく手を出してたらどの生き物も絶滅に危機には至らない可能性があるわ。何が言いたいかって言うと、もっとナマズの蒲焼きやお刺身を食べられる世界になっt(省略
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肉=ローステッド @nnWEnSAaoRMHcri 2020年5月25日
チタタプチタタプチタタプチタタプチタタプチタタプチタタプチタタプチタタプチタタプチタタプチタタプチタタプチタタプチタタプチタタプチタタプチタタプチタタプチタタプチタタプチタタプチタタプチタタプチタタプチタタプチタタプチタタプチタタプチタタプチタタプチタタプチタタプチタタプチタタプチタタプチタタプチタタプチタタプチタタプチタタプチタタプチタタプチタタプチタタプチタタプチタタプチタタプチタタプチタタプチタタプチタタプチタタプチタタプチタタプチタタプチタタプチタタプチタタプチタタプチタタプチタタプ
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100ten @100tenbot 2020年5月25日
新宿・朝立で食べた豚さんのたまたまのお刺身はまた食べたくなるくらい美味しかった
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〆tg-ak @tgak20 2020年5月25日
ベルベル人からの贈り物
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ろんどん @lawtomol 2020年5月25日
もう20年以上前だけど、高田馬場の焼き肉屋で食べたタマタマと棒はなかなか美味かった。もう店の名前も忘れちゃったけど…
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宮部珠江 @YumyumDiner 2020年5月25日
Lafiell 中国でパンダが生き残れたのは、食べても美味しくないからだと思ってる。
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@id_fid 2020年5月25日
Lafiell まず、「食べよう」と思うハードルが高い。目の前に出されても食べない人多いんじゃないかい?
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春夏秋冬 @akito110 2020年5月25日
メッチャ喰いたいけど財布が固い・・・・いや、現地に行けばめっちゃ開けるけど、お取り寄せというハードルががががが 珍獣屋さんあれだよね。異物混入プリン(検索してはいけない)ある所だよね? しかしカンガルー美味しいんだよなぁ・・・・
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とうかさん @touka04141 2020年5月25日
前に食べた鹿のソーセージと馬のソーセージがはちゃめちゃ美味しくて定期的に食べたくなるけどどこにも売ってないんだよな…
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春夏秋冬 @akito110 2020年5月25日
発注した。憧れの店だから頑張ってほしい
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alan smithy @alansmithy2010 2020年5月25日
Lafiell 旨くても流通に乗せられにくい理由があってだな(デーモン閣下の声で)、1.歩留まりが悪い(カメノテなど) 2.鮮度が急激に落ちる(ハダカイワシなど) 3.血抜きなどの下処理を直ぐにできる環境下での確保が簡単でない(鹿など) 4.特定外来種なので生きたままの移動ができない(カミツキガメなど) その他諸々だな
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春夏秋冬 @akito110 2020年5月26日
下処理や調理の問題は大きいと思う。鯨とか扱ってると
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