「いいかい学生さん、キュウリをな...」最も簡単に作れる本格インド料理「ライタ」、ヨーグルトの爽やかさが最高でこの時期絶対食べたいやつ

すきえんてぃあ@書け @cicada3301_kig

いいかい学生さん、キュウリをな、キュウリを微塵切りにして塩胡椒をしっかり振り、百均でも売ってる「クミン」というスパイスをほんの少し振って、ヨーグルトと混ぜるんだ。それが家庭で最も簡単に作れる本格インド料理「ライタ」なんだ

2020-07-16 21:29:38

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着ぐるみ生命体／トランスヒューマニスト／コピミズム／言語／謎エスニック料理／リキュール／主なるねこかわの御名においてにゃーん

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必ず無糖ヨーグルトを使ってください余裕があればクミンをフライパンで煎ってから入れたり隠し味程度に一味唐辛子とニンニクとパクチーを入れたりしてください

2020-07-16 21:35:41

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今晩食べたやつトマトとココナッツとレモン汁と乾燥パクチーとニンニクが少し入ってる pic.twitter.com/N33O14I5SE

2020-07-16 21:39:39

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2020-07-16 21:42:25

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リンクハウス食品きゅうりのライタきゅうりのライタヨーグルトときゅうり!?意外な組み合わせですが相性ぴったり。カレーの付け合わせに

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インド料理「ライタ」をちょっと変えるだけでブルガリア料理「タラトル」になります meiji.co.jp/meiji-shokuiku… pic.twitter.com/1CyHgf5IC2

2020-07-16 21:43:52

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リンク比べてみよう！世界の食と文化｜株式会社明治 - Meiji Co., Ltd. タラトル｜ブルガリア共和国｜いろいろな国の料理を作ってみよう！｜比べてみよう！世界の食と文化｜株式会社明治 - Meiji Co., Ltd. 世界にはどんな料理がたべられているかな？各国の代表的な家庭料理のレシピをご紹介。 2

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さらにちょっと変えるとポーランド料理「ミゼリア」になりますサワークリームはヨーグルトと生クリームを混ぜれば自作できて安い cookpad.com/recipe/659057 pic.twitter.com/7xKftzO8M3

2020-07-16 21:47:10