料理研究家が語る「結局、一番の調味料は感謝の気持」…「カップラーメンは叡智の結晶」「チェーンの牛丼は長年愛された珠玉の牛丼」の例えも

リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ @ore825

長年料理と向き合ってきたけど、結局は食品に感謝を持つことが一番の調味料だということに気付く 「お湯入れて三分待つだけでラーメンになるのマジで人類の英知の結晶じゃね…？」 と思いながら食うとカップラーメンでさえご馳走になるのだ 「感謝」という調味料を使いこなすと人生薔薇色になる

リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ @ore825

「たかがチェーン店の牛丼」 と思うより 「何十年も人々に愛されている珠玉の牛丼」 って考えたほうが絶対に旨い

久遠さん @seraphim2056

@ore825 自分が料理するようになると、料理を作ってくれる人 そのための食材を作ってくれる人、 そのためのレシピを考えて教えてくれる人。 その感謝が深く染みますねo(^-^o)(o^-^)o いつも楽しませてもらってます、ありがとです😎

よしかず@音楽は鳴り止まない(´・ε・｀) @kz_da10feet

@ore825 おいしいは正義！！！

HSA28 @hsa_hem

@ore825 インスタントやレトルト食品の数分は、それを開発された方の長い時間をかけた努力が下支えしていますからね。

せのっち @cordierite_7

@ore825 美味しくな～れと思いながら作るとホントに美味しくなるし、ご飯作ってくれてありがとうって思いながら食べると美味しく感じる。 感謝大事！！💕

ティルティンティノントゥン @tiltintinontun

@ore825 某グルメマンガで「人類の叡智がつまった食べ物を」と言われ、主人公は発酵食品を出したのですが、糠味噌を馬鹿にする人は多いですね。

宇治 @___meganekun___

@ore825 食べ終えて ご馳走様でした を言えば､あっという間にそれはご馳走

あさきゆめみし @yumeyume04171

@ore825 リュウジさんのレシピ…尽きる事なく 色々あり、我が家も食材や調味料が瞬く間に使いきれ大助かりです^_^ まだ早いですが、至高のリュウジおせちを是非作って頂き、年末は…🥰🥰 楽しみが止まらないデス💕😂🤣← 妄想w

うにいくら🐣 @wakeupyuto

@ore825 カイジでも食の大切さはかなり学びました pic.twitter.com/Mtcdy0oYBq

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涼月 まりん @ODXk8Xu67itxAX2

@ore825 「感謝」という調味料を使いこなすと人生薔薇色になる 覚えておこうと思います。 素敵な言葉をありがとうございました。

ナンチャッテ音楽団/ＮＯＶ @nantyatteNOV

@ore825 すばらしい！さすがリュウジさん！ (^^)

リバティぽん @LIBERTYPON

@ore825 失礼ながら、良い事おっしゃるなあ〜と嬉しくなりましたよ 👵💕

さきし @coconobiegaku

@ore825 美味しくないと思った料理を美味しいと言うのは不誠実だと感じてしまい、無言で食べてました。もちろん作ってもらった事への感謝のありがとう、いただきますは言ってます 感謝を調味料と考えると、心から美味しいと言えます。気付かせてくれてありがとうございました

サイクル のんべぇ隊No.14 @kinta74

@ore825 数多くの素晴らしいレシピを生み出してくれた先人にも感謝したいです。

りゅう @Q04nTLm7rkhNVJd

@ore825 日々感謝があると本当にご飯の美味しさが倍増しますね✨ 作ってくれる人、農家の方や様々な生産者の方。美味しいレシピを考えて下さる方も勿論❤️ 感謝を込めて、「頂きます」「ご馳走様」と言える日常。幸せだ…✨

yato*raber @yato07142392

@ore825 毎日「今日のご飯なに？」と、相手は何気なく聞いてくるし、逆に「なに食べたい？」と聞くと「なんでも良い」との返事。毎日毎日聞くなっ！こっちが聞きたいわ！と、荒んだ気持ちになってましたが、リュウジさんとリュウジさんのレシピ達に出会えて、感謝しております。

麦ライス(シェフ) @HG7654321

@ore825 @daisuke_kin 価値を言葉で添えるのは美味しくもなりまずくもなり凄く重要だと感じます。 あとは料理に使用する商品や材料を作った偉い人に感謝してます。

🐨Momo🧢 @Momo_6_chan

@ore825 「耐熱容器に調味料とマロニーぶち込んでレンジでチンするだけで、こんなに美味しいチャプチェが出来るなんて、このレシピ考えた人天才じゃね…?マジで人類の英知の結晶じゃね…？」 リュウジさん、いつもありがとうございます🤗💖感謝です💖

リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ @ore825

@Momo_6_chan そうなんです でもそれは実際のチャプチェの作り方を知らないとわからない、素晴らしいことだと思います