むそうべんとう 331 2020.8.17-8.23

むそう塾OBENTER™️たちの日々のお弁当と、塾長によるワンポイントアドバイス
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つむぎ @tumughi

自分のお弁当:蛸飯185g 奈良漬 実山椒佃煮、にぬき塩、茄子揚げ浸し、オクラ塩茹(ポン酢別添)、盛込2分、糠漬です。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/Y2loOjV2eD

2020-08-23 07:00:16
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@tumughi 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。  完璧ですね。 微修正するところもありません。 奈良漬けの置き方まで正確無比。 オクラを3分割してこの色気に盛れる人はなかなか居ない。 #musobento

2020-08-23 23:29:29
つむぎ @tumughi

@musooyaji 長さのある品種のオクラ、どうやって盛り込もう…?と少し悩みましたが色気を表現できているようで良かったです。ありがとうございます。 #musobento

2020-08-24 06:02:33
じゅんじゅん @hosojun369

わたしのお弁当です。鰻佃煮重(玄米ご飯204g)、とうもろこしのかき揚げ、蔓紫お浸し、たたき牛蒡(酸味あり)。糠漬け。盛込み2分08秒です。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/KSIodTDB5N

2020-08-23 07:19:33
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@hosojun3 文句なし 💯!  美味しそうに出来ています。 鰻もかき揚げも上手です。 たたきごぼうもクリーミーに食べやすくできています。 上手です #musobento

2020-08-23 23:30:40
じゅんじゅん @hosojun369

@musooyaji ありがとうございます。鰻もかき揚げも美味しくできて嬉しかったです。 #musobento

2020-08-24 05:58:45
おたに @taniccoro

自分用です。豚生姜焼き重(玄米190g)、ししとうおかか炒め、薩摩芋蜜煮、蓮根甘酢漬け。糠漬け。盛込み2:43。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/viFjuaDSz4

2020-08-23 07:34:41
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@taniccoro 文句なし 💯! 美味しくできていました。 ご飯の炊きあがりが素晴らしく、レベルアップしてランクアップしてええ女になってきましたねぇ。 すばらしい #musobento

2020-08-23 23:32:30
おたに @taniccoro

@musooyaji 昨日は見ていただきありがとうございました。このご飯を食べていれば大丈夫!と言っていただき、安心しました。諦めず続けてきて良かったです。 #musobento

2020-08-24 07:40:41
おはる @__oharu

息子軽食用です。ハワイアン風黒豚焼、モロヘイヤお浸、カレーパスタ、とうもろこしご飯188gにセミドライトマト、フォーのスープです。盛込2分39秒です。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/xip0utZHgx

2020-08-23 07:53:40
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@__oharu 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。 梅干しかと思えばセミドライトマト、もちろん自作品ですね。すばらしい おかずゾーンの末広がりが自然で強く美しい。 #musobento

2020-08-23 23:36:18
おはる @__oharu

@musooyaji ありがとうございます。教わったトマト、大好きでいつも常備してます。盛り込む段になって「赤がほしいっ、!」と急遽でした。久しぶりに息子に準備できて嬉しかったです。喜んでおりました。#musobento

2020-08-24 00:04:23
さなえ @sanasana981

私の朝食用です。サンドイッチ2種(鱧フライサンド、ハムサンド)、糠漬です。盛込1分04秒です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/PKMGcPBCXH

2020-08-23 08:14:39
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@sanasana981 美味しそうに出来ています。 💯! 文句なしで無いのは野菜が炭水化物に対して少ないからです。 売ってるサンドでは無くマクロビオティック実践者としてのサンドイッチですから私のサンドイッチは野菜が多いのです。 もっと増やしましょう。 うまそう #musobento

2020-08-23 23:39:12
さなえ @sanasana981

@musooyaji ご指導ありがとうございます。前回の盛込にくさから減らし過ぎてしまいました。食後も軽やかさがありませんでした。しっかり野菜をとるように気をつけます。 #musobento

2020-08-24 08:28:36
きよ @kiyo_3420

自分用です。鰻佃煮重(小豆玄米ご飯210g)、出汁巻き卵、小松菜(ポン酢別)、茄子胡麻よごし。別に糠漬け。盛込2:55です。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/2kQ3vLtJkA

2020-08-23 08:27:53
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@kiyo_3420 文句なし 💯!  美味しそうに出来ています。  ○と□ 上手に対比の楽しさを表現できました。ご飯も美味しそうに炊けています。 安定安心安寧やね。 #musobento

2020-08-23 23:40:23
きよ @kiyo_3420

@musooyaji 久しぶりの鰻佃煮、美味しかったです。どんな時も、このご飯があれば大丈夫です!ご指導ありがとうございました。 #musobento

2020-08-24 05:26:36

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おはる @__oharu

自分仕事用です。豚の生姜焼き重(玄米175g)、煮抜き、モロヘイヤお浸、茄子胡麻汚し、別に糠漬です。盛込1分59秒です。よろしくお願いいたします。  #musobento pic.twitter.com/HB5awYkorE

2020-08-22 07:28:48
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@__oharu 文句なし 💯!  美味しそうに出来ています。  軽やかに盛りますねぇ。すばらしい。豚の焼き方も完璧に身についています。 #musobento

2020-08-22 23:22:13
おはる @__oharu

@musooyaji ありがとうございます!嬉しいです。久しぶりの生姜焼き、おいしくいただきました。    #musobento

2020-08-22 23:33:43
さなえ @sanasana981

私のお弁当です。玄米ご飯250g(冨貴味噌)、鱧南蛮漬、菠薐草お浸し、煮抜(塩)、糠漬、お吸い物です。盛込2分37秒です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/0Hd0QjCyhl

2020-08-22 07:35:00
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@sanasana981 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。 ついに登場しましたね。絶対美味しい南蛮漬けです。 あと鱧をいれたら良いだけ。というところまで先にお教えしてあったので間違いのない美味しさです。 くせになりますよー! #musobento

2020-08-22 23:24:07
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