むそうべんとう 336 2020.9.21-9.27

むそう塾OBENTER™️たちの日々のお弁当と、塾長によるワンポイントアドバイス
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おはる @__oharu

自分軽食用です。おにぎり(130g×2個・中に梅干)です。よろしくお願い致します。  #musobento pic.twitter.com/nkbd4LwVi9

2020-09-27 06:23:29
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中川善博 @musooyaji

@__oharu 日本人の基本の基本のおにぎりですね。 美味しくできています。💯! おはるちゃんのおかげでOBENTERS™は存続しそうですねぇ。 いつもありがとうございます。 #musobento

2020-09-27 22:25:09
おはる @__oharu

@musooyaji 診ていただきありがとうございます。 時間と食事予定の関係で簡素にしましたが、とてもおいしかったです!基本の献立から秘伝レベルのものまで教えていただき、診ていただけるこの毎日がありがたいです。 #musobento

2020-09-27 22:43:20
おたに @taniccoro

夫用です。麗可サンドイッチ。別で糠漬け。盛込み51秒。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/qhDCPTo0jN

2020-09-27 07:40:03
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中川善博 @musooyaji

@taniccoro 美味しそうに出来ています。 💯! 文句なしで無いのはトンカツが厚すぎるためです。 このサンドイッチは「薄カツ」がウリなのです。 次回はもっと薄カツで。 生姜焼き用なんか良いですね。 #musobento

2020-09-27 22:27:42
おたに @taniccoro

@musooyaji 生姜焼き用のお肉を買ったのですが、だいぶ厚めでした。次回はもう少し薄めを探してみます。講座後のご指導、ありがとうございました。 #musobento

2020-09-27 22:42:45
さなえ @sanasana981

私のお弁当です。三色弁当(玄米ご飯200g、鱧そぼろ、錦糸玉子、絹さや、紅生姜)、糠漬、味噌汁です。盛込2分57秒です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/1IKyGYez2f

2020-09-27 07:50:19
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中川善博 @musooyaji

@sanasana981 美味しそうに出来ています。 💯! 限りなく文句なしに近い百点です。 そぼろの玉砂利感がもう少し揃えば完璧でしょう。 針さやや錦糸玉子の「揃え」をみなさんに参考にしてほしいですね。 #musobento

2020-09-27 22:30:10
さなえ @sanasana981

@musooyaji ご指導ありがとうございます。そぼろの揃えもしっかり意識していきます。久々の三色弁当作りで緊張しましたが、楽しかったです。 #musobento

2020-09-28 01:04:32

2020.9.26 (土)

kyoro @kyoro722

息子のお弁当です。ロールパンサンド(卵・ソーセージ)、パンプキンスープ(保温容器)、シャインマスカット(別添)です。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/bHGFIVkqsA

2020-09-26 05:35:06
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中川善博 @musooyaji

@kyoro722 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。  男子が大好きなミニドッグですね。 スープもついてご機嫌だったでしょう。 うまそう #musobento

2020-09-26 22:32:40
kyoro @kyoro722

@musooyaji 水曜日には息子からこのお弁当のリクエストがあったので、この日を楽しみにしていたようです。息子が喜ぶメニューをたくさん教えていただき本当にありがとうございます。  #musobento

2020-09-27 05:04:41
おはる @__oharu

自分用です。麻婆豆腐、白米170g、海老のはちみつマスタード焼、能登栗甘露煮、摘み菜スプラウトスープ浸です。盛込1分55秒です。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/oPvnSHzgVu

2020-09-26 06:17:11
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中川善博 @musooyaji

@__oharu 美味しそうに出来ています。 💯! 惜しくもエビの向きが左右逆でしたね。麻婆が主役なのにドフの外にあるので改善しましょう。 #musobento

2020-09-26 22:34:14
おはる @__oharu

@musooyaji エビの向き、、完全に失念しておりました。主従も落ちてました。ありがとうございました。  #musobento

2020-09-26 22:36:30
さなえ @sanasana981

私のお弁当です。黒毛和牛時雨煮重(玄米ご飯180g)、煮抜(塩)、小松菜辛子和え、大根甘酢漬、糠漬、味噌汁です。盛込2分47秒です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/tvpCggJsAJ

2020-09-26 08:04:31
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中川善博 @musooyaji

@sanasana981 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。 盛り付けもアイデアも撮影も文句なしです。 うまそうやねぇ ささがきゴボウが薄くて長くて素晴らしい。 #musobento

2020-09-26 22:35:48
さなえ @sanasana981

@musooyaji 先日の好さんのお弁当を参考にさせて頂きました。盛り付け楽しかったです。ささがきゴボウへのお言葉嬉しいです。ありがとうございます。 #musobento

2020-09-27 05:24:03
@konomi_0313

家族自宅用。いなり寿司(ガリ別)。盛込42秒。本日もお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/3gnsixQr3G

2020-09-26 08:08:48
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中川善博 @musooyaji

@konomi_0313 文句なし 💯!  美味しそうに出来ています。 稲荷をプリハリに盛り込む手本画像のようです。 稲荷寿司を作る人はこの画像を見ながら完コピしましょう。  もう手慣れて当たり前のように作れますが実はすごいことなのです。 やるねぇ #musobento

2020-09-26 22:37:29
@konomi_0313

@musooyaji 中川さんのご指導のおかげです。OBENTERS™ の皆さんからも学ばせて頂きました。稲荷寿司は家族のリクエストや差入れによく作ります。伝えてくださってありがとうございます! #musobento

2020-09-26 22:55:59

2020.9.25 (金)

おはる @__oharu

自分用です。魯肉飯(玄米210g)、くらげの酢の物、大根摘み菜お浸、味玉、別途フカヒレスープと糠漬です。盛込2分27秒です。よろしくお願い致します。#musobento pic.twitter.com/f1e2PkSlij

2020-09-25 07:14:14
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コメント

@mai3k 2020年9月21日
まとめを更新しました。 #musobento
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@mai3k 2020年9月23日
まとめを更新しました。 #musobento
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@mai3k 2020年9月24日
まとめを更新しました。 #musobento
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@mai3k 2020年9月25日
まとめを更新しました。 #musobento
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@mai3k 2020年9月27日
まとめを更新しました。 #musobento
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@mai3k 2020年9月28日
まとめを更新しました。 #musobento
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