パセリは8割以上の人が食べず、捨てられているらしいですが、栄養価の高いパセリには鉄、ミネラル、食物繊維や葉酸も豊富に含まれ、抗酸化ビタミンは がん、老化、免疫機能の低下などを引き起こす活性酸素の働きを抑え、病気の予防や美容にも良いので残すのはもったいないですね🐿🥦✨ pic.twitter.com/amwNKUqy1i
2020-09-20 08:40:47@PonkichiM 可愛い…しかし、パセリは嫌い…生は味がダメなんす😫生じゃなければ食べられるんですけど…(´・ω・`)
2020-09-20 13:32:24@PonkichiM パセリ美味しいよ。肉料理とか脂っこい料理食べた罪悪感をぬぐってくれる🤤 ただ、パセリスが可愛すぎるから今後食べるとき躊躇せるかも😅
2020-09-20 17:41:04@PonkichiM パセリ美味しいのに…… うちの庭で野生化するくらいですから、その身に秘めた栄養価、逞しさはトップクラス! ただ、美味しいせいか虫に食べられてしまうんですよね……
2020-09-20 09:33:16@PonkichiM パセリ好きすぎて、母がプランターで育ててたパセリを食い尽くした事があります… (鬼のように怒られました)
2020-09-20 12:08:02パセリはこう食べよう!
@PonkichiM パセリの天ぷら美味いよパセリの天ぷら 多くの人が苦手なモサモサ感無くなってザクザクでいくらでも食えるよ ためしてガッテンでパセリの鉄分量は野菜トップクラスって言ってた みんなもっとパセリ食おうぜ
2020-09-20 14:49:48@PonkichiM 生で食べると苦みで苦手な人多そうだけど、天ぷらにすると苦みが消えて少し甘くなるんですよねぇ。 自分の大好物です。
2020-09-20 11:22:02@PonkichiM @nekoruli 実家ではパセリ買ってきてミキサーでジュースにして飲んでました(*´ー`*)
2020-09-20 11:48:26@PonkichiM パセリはエビを加えてサラダにすると美味しいてす。(ドレッシングはディジョンマスタード、レモン汁&マヨ) あと、タブーリ(これもサラダ)無茶苦茶美味しいのでおすすめです。
2020-09-20 13:42:58@PonkichiM @_tu_ru_pe_ta_ パセリとロックフォール(ブルーチーズ)を一緒に食べるとピルスナー(殆どの国産ビールがこれ)にメッチャ合うんですよね🤩 相互に引き立て合う感じ😉
2020-09-20 15:12:43飲食店でみんな残すから再利用されてるとか不名誉なイメージの強いパセリ コツは生ではなく熱を加えること ちぎってニンニクとともにオリーブオイルで炒めるといい、パスタにあう twitter.com/ponkichim/stat…
2020-09-20 17:33:12我が母が作る「ちくわの磯辺揚げ」はパセリを使用します。パセリを袋に入れて冷凍、凍結したら袋ごともみもみするとパセリがバラバラになって使い易いんです。普通青のりを使うと知って「磯辺違うやんけ」と母に心で毒づいた事もありましたがw美味しいので結婚した今私も作ってます。パセリ最高✨ twitter.com/PonkichiM/stat…
2020-09-20 17:17:00生パセリはそのままいけない派だけど、みじん切りにしてバターライスに混ぜたり、スープやパスタに散らしたりして食べることはできる。 摂取少ないかな、それじゃ…。 twitter.com/ponkichim/stat…
2020-09-20 12:21:02