「半日は口の中にトドが居座る」北海道最凶のご当地グルメ、”トド肉の串焼き”について「思い出全てがトドになる」 (2ページ目)

涼香kouzaki @ryokabenkyou

トドね… 世界のあらゆるものを食い尽くすが信条の私ではあるけれど、あれは凄いな。口の中に広がる動物園の味です。あらゆる調味料の味を飛び越えてくる、動物園の味。 twitter.com/pekoitouha/sta…

2020-10-01 08:04:17

yuu @kaikaigogo

昔、知床の食堂でトド丼食べた。トドなんか食べてバチが当たったな、とその時思った。物凄い獣臭。凄まじく。 twitter.com/pekoitouha/sta…

2020-10-01 09:05:35

蒼子 @souko3210

@pekoitouha どなたか書かれてましたが、礼文島のトドの串焼きはそこまで臭みなく、ジビエっぽい感じでしたよ。

2020-10-01 07:58:37

横浜太郎 @TarouYokohama

@pekoitouha 昔、礼文島で食べた串焼きはとても美味しかったです。グジラ肉に似ていましたね。鮮度かな？

2020-10-01 00:03:27

タンジェリン @tangerineiii

@kiksann @yukuri_mai @pekoitouha 北海道の極北の料理屋でトド肉食べたことありますが、普通に美味しかったです。

2020-10-01 12:40:51

TSU @kugatakamiti

@pekoitouha 大和煮にすれば結構美味しかったですがそのままだとクセが強すぎるんですね。 pic.twitter.com/bOjrFQZJRv

2020-10-01 08:03:20

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猛禽屋中部&アニマルカフェ&バー　ザ・ズー @Thezoo052

トドさんはですねーとても当たりはずれのあるお肉ちゃんなので、当たりを引くと美味しく食べられますが外れに当たると🤖←こんな顔になります🤣 皆さまが美味しいトドちゃんに当たれますように👏 twitter.com/pekoitouha/sta… pic.twitter.com/2ajJh38SMe

2020-10-01 06:30:13

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豊福晋平 (GLOCOM/JDiCE) @stoyofuku

トドとクマの肉はせいぜい缶詰でお試しを。羊肉でもクセが気になる人はやめておいた方が良いです。 twitter.com/pekoitouha/sta…

2020-10-01 08:11:50

陸戦型オッゴ@へっぽこ強化人間 @RikusengataOggo

トド肉の缶詰(味噌味)なら食った事あるけど確かにクセは強かったな。レバーみたいに血生臭いっつーか… 味噌で味付けしてあったから多分まだマシなんだよな、アレで。 twitter.com/pekoitouha/sta…

2020-10-01 12:10:50

神酒龍騎2世 @roithandroith1

これも、食べる場所が大切。 TLにもあったが礼文島のは【わりと】好評なんだよ (それでもクセはあるけどね) ジビエ系は【新鮮でないと食えたものじゃない】ですよ。熊だろうが鹿だろうが猪だろうがね。少なくとも【昔ながらの焼き鳥屋のレバー】が食えない人には絶対無理ですね(笑) twitter.com/pekoitouha/sta…

2020-10-01 08:59:55

最終平和兵器 @daioujyou

昔、トド刺しくったけどそんなに癖つよくなかっけどな。焼くと違うのかな。 twitter.com/pekoitouha/sta…

2020-10-01 09:45:37

白鳥兄弟 @hakucho_kyodai

トド肉は一般に評判悪くて、実際に缶詰はまずいけれど、猟師さんの家でご馳走になると、全然臭くないし、美味しいんだよねー（このツイートの串焼きは食べたことがない）。あれは何だろう、血抜きの違いなのかな。 twitter.com/pekoitouha/sta…

2020-10-01 09:01:55

198＠ドール愛好家 @ir198

@pekoitouha ジンギスカンキャラメル「お土産にそんなやつ売るなんて‼️」

2020-10-01 12:40:34

tetra @tetra1945

@pekoitouha ジンギスカンキャラメルで口直ししたら良い

2020-10-01 06:08:27

Phantom氷柱🐈‍⬛❄(INFJ-A) @Phantom64000704

@masatraumes @pekoitouha ラムは生後一ヶ月未満の子羊のお肉で、それ以降の一歳以上の羊肉が所謂マトン、ラムは一番羊独特の臭みがなくて食べやすいですよでも羊肉が苦手な人はラムでも腋臭みたいな臭いがするといって嫌う人もいます、私は好きですが…ローズマリーで臭みを緩和してグリルされたラムチョップとか美味しいです

2020-10-01 01:57:10