2020年10月12日

むそうべんとう 342 2020.11.2-11.8

むそう塾OBENTER™️たちの日々のお弁当と、塾長によるワンポイントアドバイス
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おはる @__oharu

自分用です。麻婆豆腐、玄米120gです。盛込1分2秒です。よろしくお願い致します。  #musobento pic.twitter.com/A8cSNcQeWN

2020-11-08 06:35:06
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中川善博 @musooyaji

@__oharu 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。  良い豆腐も確保できているようなので安心しました。 ふわふわ麻婆にふうわりおはる飯。最高ですね。 #musobento

2020-11-09 07:54:48
おはる @__oharu

@musooyaji ありがとうございます!講座の日の朝、久しぶりの麻婆に嬉しくおいしくいただきました。心新たにお弁当投稿に取り組みます。連日の講座の中、診ていただきありがとうございます。  #musobento

2020-11-09 08:10:54
京子 @kyoko93_4

私のお弁当です。玄米御飯190g(梅干)、だし巻、菠薐草お浸(ポン酢別添)、蓮根入金平牛蒡、糠漬、お味噌汁。盛込2分です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/zXfHdUZZ3v

2020-11-08 08:19:04
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中川善博 @musooyaji

@kyoko93_4 美味しそうに出来ています。 💯! きんぴらもいつの間にか上達して全体の底上げができているのがわかります。 文句なしで無いのはすこし画像が夕焼け気味だったからです。 少し修正しておきましょう。 #musobento

2020-11-09 07:57:11
京子 @kyoko93_4

@musooyaji ご指導ありがとうございます。金平はアク炒めから娘が大好きと言ってくれるメニューにまで進化できました。次は綺麗な流線を目指します! #musobento

2020-11-09 09:34:47
こたろう @warikota_cat

自分用:玄米ご飯204g(コシヒカリ系)じゃこのしょうが煮、金時豆の甘煮、春菊の胡麻和え、だし巻き卵。盛り込み時間1分38秒。別に糠漬け、モバ味噌。本日持参します。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/FYqvmTLyKy

2020-11-08 08:30:15
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中川善博 @musooyaji

@warikota_cat 美味しくできていました。💯! 文句なしで無いのは飴煮がすこし浅すぎたからです。 焦げ付かないギリギリまで攻めてみましょう。 ここはアッサリ仕上げないようにね。 #musobento

2020-11-09 07:58:20

2020.11.7 (土)

京子 @kyoko93_4

夫へのお弁当です。小豆玄米御飯320g(麗可ちゃん鉄火)、青梗菜中華スープ通、椎茸b、糠漬、参鶏湯風薬膳スープ、みかん。盛込2分55秒です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/xCvKDKFCN3

2020-11-07 07:31:33
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中川善博 @musooyaji

@kyoko93_4 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。 熱々のサムゲタンをお昼に食べていただけるのは幸せです。 今これを食べてほしいシリーズ#2ですね。 そしてOBENTERS™ は京子ちゃんの投稿で消滅を免れました。 みなさん京子ちゃんに感謝しましょう。 #musobento

2020-11-07 09:40:18
京子 @kyoko93_4

@musooyaji ありがとうございます!料理が全くできない主人ですが、温め直しはできるので熱々を食べてくれるはずです。OBENTERS™️存続ほっとしました!私はお休みをしていましたが、帰って来る場所があって本当に良かったです。 #musobento

2020-11-07 10:39:53

2020.11.6 (金)

おはる @__oharu

自分用です。そばめし250g(イカ・海老)、玄米80g、煮抜きマヨ、蕪菜スープ浸、フカヒレスープです。盛込2分12秒です。よろしくお願い致します。  #musobento pic.twitter.com/yYyyXATJSX

2020-11-06 06:42:55
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中川善博 @musooyaji

@__oharu 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。 むしょうに食べたくなるときがあるでしょう? 私もです。 大ぶりの烏賊も入ってデラックスですね。 べちゃらずにキレよく炒められています。 #musobento

2020-11-06 10:46:41
おはる @__oharu

@musooyaji ありがとうございます!そのとおりです、。久しぶりのそばめし、海鮮で更に美味しくなりました。今朝は無事投稿もでき、ご機嫌なお弁当で嬉しい日になりました。  #musobento

2020-11-06 12:46:23
こたろう @warikota_cat

自分用:玄米ご飯202g(コシヒカリ系)(埋没あり9、ベニシャケの塩焼、ほうれん草のお浸し、だし巻き卵。盛り込み時間1分43秒。別に糠漬け、モバ味噌。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/PIr9PcDHqq

2020-11-06 07:21:05
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中川善博 @musooyaji

@warikota_cat 美味しそうに出来ています。 💯! 盛り付けも良いですね。 レンコンのきんぴらだと思うのですが、もう少しコクが出るまで煮詰め炒めましょう。 埋没ではなく埋設のほうが良いかな表現として。 #musobento

2020-11-06 10:48:35
おたに @taniccoro

自分用です。小豆玄米200g、昆布佃煮、烏鰈煮付け、水菜と法蓮草と舞茸(出汁酢別添え)、小蕪グラッセ。モバ味噌、糠漬け。盛込み2:41。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/UAeB3RBVY8

2020-11-06 07:34:33
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中川善博 @musooyaji

@taniccoro 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。 これ以上大きかったら盛り付けにならない限界まで盛れましたね。うまくまとめています。 酢の物の青菜も良い色です。 #musobento

2020-11-06 10:50:16
おたに @taniccoro

@musooyaji ご指導ありがとうございます。ギリギリセーフで良かったです!魚の煮付けが美味しくてご飯が進みました。 #musobento

2020-11-06 12:45:41
しょうこ @syoppy2019

自分用です。玄米ご飯200g(あらめ佃煮)、煮抜き、ブロッコリー塩ゆで、牡蠣のクリームシチュー、別にみかん、盛込み2:16秒、よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/XmQDJ6BZ8e

2020-11-06 07:50:26
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中川善博 @musooyaji

@syoppy2019 美味しそうに出来ています。 💯! シチューは保温容器に移して持っていくのかな? 汁物用保温容器は内側がステンレスのものを選びましょう。樹脂製ではないほうが良いです。  #musobento

2020-11-06 10:53:06
しょうこ @syoppy2019

@musooyaji シチューはステンレスの保温容器に入れていきました。14時過ぎにいただきましたが温かくておいしかったです。牡蠣料理を沢山教えてくださりありがとうございます。 #musobento

2020-11-06 17:10:50
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コメント

@mai3k 2020年11月3日
まとめを更新しました。 #musobento
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@mai3k 2020年11月4日
まとめを更新しました。 #musobento
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@mai3k 2020年11月6日
まとめを更新しました。 #musobento
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@mai3k 2020年11月7日
まとめを更新しました。 #musobento
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@mai3k 2020年11月8日
まとめを更新しました。 #musobento
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@mai3k 2020年11月9日
まとめを更新しました。 #musobento
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