むそうべんとう きょうの100点 part.53 2020.11

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まりりん @mr_130_mr

おはようございます。私のお弁当です。牡蠣ご飯209g(三つ葉、実山椒佃煮、網傘大根)、里芋炊いたん、小松菜お浸し、茗荷甘酢、別で糠漬け、みかん、盛込3:19です。初投稿よろしくお願い致します。#musobento pic.twitter.com/8tA1RoFlI9

2020-11-30 07:40:39
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@mr_130_mr ようこそOBENTERS™へ!🎊 美味しそうに出来ています。 💯! 買い物時に茗荷の長さを気にして買いましょう。色もね。長いときは寸詰めをしても構いません。牡蠣飯の水加減を食べて確認しましょう。自由に増減しても良いのです。 初投稿とは思えない出来上がりでした。やるねぇ #musobento

2020-11-30 09:00:15
おはる @__oharu

自分用です。油淋鶏、白菜お浸、あらめ煮、玄米250gに梅干、モバみそ・糠漬です。盛込2分2秒です。よろしくお願いいたします。  #musobento pic.twitter.com/EvDLPSRtzM

2020-11-30 07:41:26
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@__oharu 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。  見事な組み合わせですね。色紙に切った鶏の置き方も素晴らしい。 アートやねぇ。 赤の差し色も美しくて良いです。 #musobento

2020-11-30 09:01:42
キラキラ @Marik02204

自分のお弁当です。玄米ご飯200g(あらめ佃煮)、地鶏西京焼、薩摩芋蜜煮、芹お浸し。盛込み2分09秒。宜しくお願いします。  #musobento pic.twitter.com/nFGqBgj5Gs

2020-11-30 07:43:52
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@Marik02204 美味しそうに出来ています。 💯! 盛り付け配置もバランスも良いですね。 西京焼ですからもう少しだけ焼き目を漬けて「飴色」を操ってください。 あなたならできます。 #musobento

2020-11-30 09:17:58
Ryoko @Ryoko113_2

自分用です。玄米ご飯210g、地鶏唐揚、白菜・針柚子(ポン酢別)、ひじき豆、盛込み2分31秒です。宜しくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/d5HpCykwn2

2020-11-30 07:50:01
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@Ryoko113_2 美味しそうに出来ています。 💯! 文句なしで無いのは人参の向きが右上がりだからです。 中高に中高に。 唐揚げ上手にできています。 #musobento

2020-11-30 09:19:55
京子 @kyoko93_4

娘へのお弁当です。玄米御飯120g(編笠柚子)、海老芋炊いたん、菊菜胡麻和、地鶏ボール旨煮、糠漬、柿。盛込1分58秒です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/KzK4fH27Uj

2020-11-30 08:00:44
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@kyoko93_4 美味しそうに出来ています。 💯! 文句なしで無いのは海老芋とご飯の段差が大きすぎるからです。 これはあなたの癖といってもよい点なので修正しましょう。ご飯も芋も上手に炊けています。 #musobento

2020-11-30 09:21:36
友紀 @yk120_2

自分用です。玄米ご飯203g、昆布佃煮(埋設あり)、鶏バーグ、キャベツスープ通し、切り干し大根煮、盛り込み2:52です。別で、ぬか漬け、モバ味噌。昆布は控えめに盛ってみました。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/9726n3h0C4

2020-11-30 08:05:45
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@yk120_2 美味しそうに出来ています。 💯! 昆布が減ってバランスが出てきましたね。手前からのレフ光を当てて逆光影を抑えましょう。 もっと美味しそうに見えますよー。 メインの置き方が正しくて良いです。 #musobento

2020-11-30 09:24:14
@kaori_1131

私のお弁当です。玄米ご飯210g(梅干し)、鰆西京焼き、ほうれん草(ポン酢別添)、金平牛蒡、別で糠漬け、盛込2分41秒です。よろしくお願い致します。#musobento pic.twitter.com/K3X4wdAkOZ

2020-11-30 08:06:16
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@kaori_1131 美味しそうに出来ています。 💯! 盛って時間が経っているのか焼いて時間が経っているのかツヤ照りがたりませんね。 皮の焦げ目ももっと飴色に仕上げましょう。#musobento pic.twitter.com/GVEOXtyowa

2020-11-30 09:27:24
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おたに @taniccoro

自分用です。玄米190g、実山椒佃煮、鰤鍋照り焼き、春菊胡麻和え、膾。モバ味噌、糠漬け。盛り込み2:35。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/4AkD7Hl5z6

2020-11-30 08:18:12
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@taniccoro 美味しそうに出来ています。 💯! 上手に盛れているのですがメインの顔が影暗いですね。 レフ光の当て方を理解できていないかもしれないので撮影環境を画像や動画に撮って送ってください。アドバイスします。 #musobento

2020-11-30 09:29:21
きよ @kiyo_3420

自分用です。甘栗と茸の炊き込みご飯(実山椒)、ミックスフライ(海老、帆立、おみそさんタルタル別添)、白菜(ポン酢別)、蓮根金平。別に糠漬け。盛込2:52です。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/w4VaM5zW06

2020-11-30 08:28:44
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@kiyo_3420 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。 豪華ですねぇ。おみそさんタルタルが素晴らしい! レンコンきんぴらがおはるちゃんのように仕上がってきましたね。美味しそうです。 #musobento

2020-11-30 09:31:14

2020.11.29 (日)

おはる @__oharu

息子用です。牡蠣飯320g、里芋炊いたん、蕪菜磯和え、蓮根金平、お味噌汁です。盛込2分52秒です。本日はこちらのみです。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/kUtVUJNZ9A

2020-11-29 06:34:15
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@__oharu 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。  おかずゾーンの設えも素晴らしいですね。 お子様が冷えないようにという思いが溢れています。 #musobento

2020-11-30 08:38:53
おたに @taniccoro

自分用です。玄米200g、梅干し、ミックスフライ(海老、鱈。ソースとレモン別添え)白菜お浸し、おから炊いたん。糠漬け、味噌汁。盛り込み2:15。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/931PCDty9C

2020-11-29 07:59:05
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@taniccoro 美味しそうに出来ています。 💯! おからより青菜のほうが低いですよね? これを逆にしましょう。中高に中高に。 よい油温で揚げられています。 #musobento

2020-11-30 08:43:13
友紀 @yk120_2

主人のお弁当です。牡蠣ご飯278g(三つ葉、実山椒佃煮)、蓮根ステーキ、茹で法蓮草(ポン酢別)、煮抜き、別でみかん。盛り込み2:43です。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/mkerVuJCJF

2020-11-29 08:11:28
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