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天然塩は塩業界では死語です。 だって人が作ってるんですから天然とか自然とは言わないですよね。食用塩公正競争規約で使用してはいけない用語になってます。 jprime.jp/articles/-/192…
2020-11-01 09:14:08株式会社天塩が販売、赤穂化成株式会社が製造する『赤穂の天塩』の公式Twitterです。 新商品や、イベント、お役立ち情報の紹介に加えて、皆様とのコミュニケーションの場にさせていただければと思います。 #塩 #食塩 #調味料 #followme #兵庫Twitter会 #公式映画部
@ako_amashio @hatimitu_nano でも、インカ塩みたいに山から採掘する塩って天然ですよね? インカ塩愛用者のへそ曲がりより
2020-11-01 14:20:24@hitachinokankou @hatimitu_nano 天然の岩塩鉱から採掘されて、人が加工したもの、ということになります。
2020-11-01 20:49:05@hitachinokankou @hatimitu_nano 採掘岩塩の塩が天然物であることは間違いないです。天然の岩塩鉱から採掘されたものを加工して、食用塩になってるってことですね。
2020-11-01 22:07:54@masatonBB そのため、食用塩公正取引協議会で塩の表示のルールを定めています。無添加も、具体的に、何を無添加か表示したり、通常塩で使われない保存料などの無添加表示は禁止されています。
2020-11-01 22:03:02@ako_amashio イオン交換膜法で作られた、塩化ナトリウム99%の塩が「天然塩でない塩」で、塩田や岩塩から作られた塩が「天然塩」だと思ってました ※私は後者を選ぶ事が多い
2020-11-01 20:42:08@osito_kuma イオン交換の塩を化学塩と呼んでた時代があって、それに対する言葉として天然塩、自然塩が使われてましたね。今は塩業界では使わないですけど。
2020-11-01 20:46:05@ako_amashio ゚д゚)ヘー っφメモメモ... ▼ 食用塩公正取引協議会 >健康に良いなどの~イメージが~作られ、~イメージと異なるという苦情も発生~ ~消費者要望にこたえ、「自然塩」、「天然塩」という言葉は使わないことに salt-fair.jp/action/ cao.go.jp/consumer/kabus… twitter.com/ako_amashio/st… pic.twitter.com/Qc0f0IQ1vc
2020-11-01 14:31:41『「天然」、「自然」又はこれらに類する用語は、「天然塩」、「自然塩」等、塩を直接修飾する表現として使用することはできない』てちゃんと決まってるんですね。 塩もいろいろ決まりがあるんですねえ 食用塩の表示に関する公正競争規約(特定用語の使用基準) salt-fair.jp/images/201403.… twitter.com/ako_amashio/st…
2020-11-01 12:50:10@KGN_works 塩化ナトリウム(NaCl)で自然に採れるとすれば岩塩もしくは塩湖で結晶化したものを採取ですが希少だったり不純物が多かったり(モノによっては食用に適さなかったり) 安全な食塩の精製は人の手が必ず入りますしねぇ
2020-11-01 13:47:52@hiro1111111 デスヨネー これなんかも食用禁止ですし(カリフォルニア産の岩塩) pic.twitter.com/dJaTbHoijV
2020-11-01 14:08:14