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矢野健太郎
@yanoja
漫画家。1981年デビュー。 ラブコメ・エロコメからSF・ホラー、ゲームレビューからSDガンダムまで何でも描く雑食系。 自他共に認めるオタク第1世代の残党。 amazon著者ページ:amzn.to/3mtKwbj
矢野健太郎
@yanoja
ハンバーガー屋さんのポテトの原価がどうこうって定期的に見かけるけど、自分ちでどんだけ頑張ってジャガイモからフレンチフライポテト揚げてみてもマックのフライヤーで揚げたあのポテトには遠く及ばなかったし、かかる手間や油汚れの後始末まで考えたら私の中ではあの味にあの金額出すのは妥当
2020-11-12 08:37:37廃棄コストもある
共感
価格がやばい
ほげろー
@hogeroh
@yanoja しかもハンバーガーなんてマクドが日本ではじめて売られた時80円だったそうですが、50年近く経った今も110円なのがヤバいです!
2020-11-12 10:44:11プロの設備があってこそか
チョコラ☆
@chocolacola
@yanoja シューストリングカットの冷凍ポテトを家で揚げても全く同じ感じの物は出来ませんよね🤔 FF外失礼致しました<(_ _*)>
2020-11-12 18:56:41
guldeen(五十肩悶絶中)
@guldeen
@chocolacola フライドポテトは『後行程』というか、揚げたあとの油分をいかに飛ばすかがカギですね(-_-) 揚げたポテトを厨房にある専用の装置で加熱乾燥させてるのが、カウンターからも見えますし。
2020-11-13 10:51:15