むそうべんとう きょうの100点 part.54 2020.12
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2020.12.31 (木)
キラキラ
@Marik02204
自分のお弁当です。鴨治部煮重玄米ご飯218g(葱ソテー、粉山椒)、里芋たいたん、菊花蕪、芹とほうれん草お浸し。盛込み2分11分。宜しくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/pxS8uw4jkg
2020-12-31 07:22:51
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博
@musooyaji
@Marik02204 文句なし 💯！ 美味しそうに出来ています。 鴨の下の青ネギが効いていますね。 そして差し色として菊花の花芯の赤が効くのです。 鴨のへぎ切りは要練習です。 #musobento
2021-01-01 02:25:05
おはる
@__oharu
息子軽めの朝食用です。クロックムッシュ、パンプキンスープ、盛込４３秒です。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/SETd8fD6Eq
2020-12-31 07:47:27
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博
@musooyaji
@__oharu 美味しそうに出来ています。 💯！ こういう盛り方も良いですね。 英国系日本人ぽく？ｗ スープもついて大満足だったでしょう。 #musobento
2021-01-01 02:26:24
きよ
@kiyo_3420
自分用です。玄米ご飯210g（麗可ちゃん鉄火味噌）、ヒラマサ鍋照り、唐人菜（ポン酢別）、大根と人参の炊いたん。別に糠漬け。盛込２：５５です。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/brGSmMoTbG
2020-12-31 08:13:03
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博
@musooyaji
@kiyo_3420 文句なし 💯！ 冬の献立の王道で、さらっと紅白を添えて居るところが2021のあなたのスタンスとなるでしょう。 かっこいいですね。 今年も一緒に学びましょう。 #musobento
2021-01-01 02:13:23
しょうこ
@syoppy2019
自分用です。玄米ご飯210(梅干し)、出汁巻き玉子、白菜スープ通し、牡蠣の時雨煮、別に味噌汁、盛込み2:38秒、よろしくお願いします。#musobento pic.twitter.com/lWCrUauFbO
2020-12-31 08:20:53
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博
@musooyaji
@syoppy2019 文句なし 💯！ 美味しそうに出来ています。 文句無しで2020を締めくくれましたね。 あなたの2020の急成長は周りだけでなくご自身でも驚きなのではないでしょうか？ 2021ももっと伸びるでしょう。 間違いなし #musobento
2021-01-01 02:15:042020.12.30 (水)
おはる
@__oharu
自分用です。蓮根ステーキ、摘みほうれん草お浸、あらめ煮、小豆ご飯２２６gに霰柚子、お味噌汁に糠漬です。盛込２分３８秒です。歳の瀬のお忙しい中おそれいります。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/A2G9NqoBrf
2020-12-30 07:22:08
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博
@musooyaji
@__oharu 美味しそうに出来ています。 💯！ すこし焦げたれんこんステーキが惜しかったですね。 焦げ色は薄狐から焦げ茶色までに抑えましょう。ご飯も美味し炊けています。 #musobento
2020-12-30 23:59:55
友紀
@yk120_2
自分用です。小豆玄米ご飯213g、あらめ佃煮、カラスガレイ煮付け、法蓮草（ポン酢別添）、切干大根煮、盛り込み3:02です。別で、ぬか漬け、みかん。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/LJSGGANoQ2
2020-12-30 08:03:03
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博
@musooyaji
@yk120_2 美味しそうに出来ています。 💯！ あらめの置きすぎが直りましたね。 良いバランスです。 煮付けも上手にできています。 3分超えたのが惜しかったですね。 #musobento
2020-12-31 00:01:352020.12.29 (火)
くり
@37Tanoc
鰊重（玄米御飯220g）、蕨烏賊（リサイズ）、蟹錦糸巻（リサイズ）、梅人参、黒豆、春菊（ポン酢別添）、盛込2:31。糠漬、モバ味噌。宜しくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/zWif7zgLVH
2020-12-29 07:28:30
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博
@musooyaji
@37Tanoc 美味しそうに出来ています。 💯！ いろいろ欲張りメニューで仕上げましたね。 直すところを列記します。蕨は青い部分を見せましょう。蟹は5本か6本蟹の断面が見えるように。 人参は花びらが流れているので梅鉢に。おかずゾーンは新年だけどご飯の上は大晦日なのねｗ #musobento
2020-12-29 14:35:11
おはる
@__oharu
自分朝食用です。蓮根金平、摘み菜お浸、林檎と薩摩芋の茶巾、白米１８６gに昆布佃煮、お味噌汁と糠漬です。盛込２分９秒です。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/x68dMcOrz3
2020-12-29 08:02:11
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博
@musooyaji
@__oharu 美味しそうに出来ています。 💯！ 白米で朝食を食べるのでしたら陽の強いものを1品食べておきましょう。 昼までにパワー切れを起こします。 旅館の朝食に玉子と干物があるのがわかりますね。 #musobento
2020-12-29 14:36:51
キラキラ
@Marik02204
自分のお弁当です。牡蠣時雨煮重玄米ご飯203g、切干大根たいたん、にぬき、白菜お浸し。盛込み2分24分。宜しくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/owVUBDZdXK
2020-12-29 08:02:50
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博
@musooyaji
@Marik02204 美味しそうに出来ています。 💯！ お気に入りの弁当箱に豪華な時雨煮が入りました。 切り干しも京人参で作るとなんだか迎春な感じになりますね。 #musobento
2020-12-29 14:38:29
さなえ
@sanasana981
私のお弁当です。小豆玄米ご飯230g（冨貴味噌）、真名鰹西京焼、小松菜（ポン酢）、出汁巻、糠漬、味噌汁です。盛込2分13秒です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/H4AcHoHPUm
2020-12-29 08:18:14
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博
@musooyaji
@sanasana981 文句なし 💯！ 美味しそうに出来ています。 ご飯がすごい 美味しそう。 西京漬けも美味しく漬かって上手に焼けています。 あとは本番を待つばかりですね。 緊張してきましたか？ #musobento
2020-12-29 14:41:30
好
@konomi_0313
甥用お弁当です。ふわふわ玉子サンド、プレミアムビーフサンド、糠漬け、りんご。盛込32秒。本日もお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/ryoxVC6qac
2020-12-29 08:26:11
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博
@musooyaji
@konomi_0313 文句なし 💯！ すごく美味しそうです。 今食べたい！ Uber好してほしー！ 撮影も良いです。 強めの補正が今風ですね。 #musobento
2020-12-29 14:42:36