絹ごし豆腐は三角形に切ると箸で取る時全然崩れないという鍋の季節必見のライフハックが話題に「三角ってやっぱ強えのな」

絹ごしが箸で取れるなんて目から鱗
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イモンヌ @immonnu

昨日義実家で教えてもらったけど、鍋とかの具のきぬ豆腐、三角形に切ると、箸で取る時全然崩れなくてびっくり。めちゃくちゃ安定して取れる。 今まで豆腐と格闘してた時間を返して欲しいわ。 (↓こういう感じに切る) pic.twitter.com/H2aAoUuNGl

2020-11-22 23:29:54
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菜波 @Nanami_niji01

めちゃくちゃ良いことを知ったRT

2020-11-24 06:59:05
わか @milkcakechip

えっそうなの 次やってみようかな

2020-11-24 08:13:58
may @may5__5

へえ〜鍋の時にやってみよ。 あ...とろとろ温泉湯豆腐食べたいな...(豆知識生かせない)

2020-11-24 08:21:43
くるわ @awu_ruk

@mamonakumamannu 煮詰め中もあまり崩れないんですか!? 試して見ます!

2020-11-23 18:21:08
イモンヌ @immonnu

@awu_ruk それなりに煮詰めたと思うんですが普通につまめました!豆腐自体が崩れるぐらい煮詰めてしまうとちょっとダメかもですねー!是非試してみてください!!

2020-11-23 19:04:14

ツイ主様より、こんな食の知恵も!

イモンヌ @immonnu

特に宣伝するものはありませんが、皆さん乾燥の季節なので、エノキを干してみ下さい。 98円のエノキが干すだけでポルチーニ茸ぐらいの香りを醸し出します。 やり方は↓ twitter.com/mamonakumamann…

2020-11-23 21:20:11
イモンヌ @immonnu

2袋のエノキがこんなんなりました。これにオリーブオイルをヒタヒタ。オリーブオイル勿体無いと思われるかもだけど、オリーブオイル自体もキノコの香りがつくのでキノコオイルになって炒め物とかで使ってもgood👍 pic.twitter.com/KE7Jp3eoKk twitter.com/immonnu/status…

2020-11-16 15:32:36
poco @kirks__dikdik

干しえのきのオリーブオイル漬け‼️‼️おいしそう‼️‼️

2020-11-23 22:16:32
まるぼー @marumarumarubo

干しエノキを天ぷらにするとスルメみたいに美味しかったよ

2020-11-24 08:11:35
スクナヒコナ @dec____hi0

豆腐もだけど、えのきもやってみようと思ったです。 twitter.com/mamonakumamann…

2020-11-24 08:08:58

でもどうして?

むさぴょん子 @musapyonko

す、すごい!!なんでだろ!? >RT

2020-11-24 08:15:13
大山とうふ @ohyamatofu

@mamonakumamannu 確かすいえんさーで隣り合った辺で掬い上げると良いって見た覚えがあります。 三角形だと向かい合わないから、考えずに取れて良いですね。

2020-11-23 19:42:38
葉緑荘のケイ𝕏(ペケ)@AUC,VS @KeiLeafGreen

三角なら箸の間に引っ掛けやすいから力加えんでいいってことか、なるほどなぁ。>RT

2020-11-24 08:29:57
元ロン毛 @sk7777777ks

@mamonakumamannu 本当? なんで??w やってみる! んで、きのこも気になるw

2020-11-23 23:58:46
イモンヌ @immonnu

@sk7777777ks 本当です!やってみると「なるほどねー」わかります! きのこも是非やってみてください😆

2020-11-24 07:55:00
イモンヌ @immonnu

@doemuhoihoi 物理的に説明しなくてもやってみると意味がわかりますよ!ぜひ!😆(底辺を上に乗せると安定します

2020-11-24 07:56:39
Kuku@ふらふら低空飛行 @kuku2424

何で安定するのか分からないし、興味あるから次の鍋の時はこれでやってみる。 twitter.com/mamonakumamann…

2020-11-23 20:54:23

詳しく

草之敬@らんナー🏃‍♀️💨🚴‍♀️ @KusanoTakashi

単純に「力が分散しやすく、変形しにくい」形が三角形であるらしい。ダンボールなんかも切り口を見ると三角形が並んでいる、いわゆるトラス構造が見て取れる。――というのを、脳噛探偵ネウロで知った。 twitter.com/mamonakumamann…

2020-11-24 00:17:29