『金平糖は製造技術レベルがオーパーツみたいなお菓子』『角の数はプロが手作業の窯で作ると必ず全て同じになる』結晶学会でもやべー発表が結構ある分野らしい
近くのスーパーで今度京都物産展やってたら買ってこよう
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bbawithggi
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『金平糖』を作るには相当な技術がいるらしく、結晶学会でもその話が出てくるほどなのだそうです。
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ずもち
@8197_mochi
チョコレートのこんぺ〜と〜はマジで実現不可能に近かったのに実現しちゃったからな！！！！！！京都行ったら賞味してくれよな！！！！！！
2020-12-01 12:20:20
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