むそうべんとう 353 2021.1.18-1.24

むそう塾OBENTER™️たちの日々のお弁当と、塾長によるワンポイントアドバイス
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おたに @taniccoro

自分用です。稲荷寿司(ガリ別添え)。盛込み1:03。本日持参します。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/wUx9STd9rJ

2021-01-24 07:59:25
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@taniccoro 美味しく出来ていました。 💯! すこし弁当箱が窮屈でしたのでいろいろ策を授けました。 研究してみてください。 どんどん上達していってほしいです。 #musobento

2021-01-24 23:10:12
おたに @taniccoro

@musooyaji 今日は診ていただき、ありがとうございました。リサイズも是非挑戦してみたいです。練習してご指摘頂いた箇所を改善したいと思います。 #musobento

2021-01-24 23:21:24
おはる @__oharu

自分仕事用です。エビフライ、キャベツスープ浸、煮抜きマヨ、玄米160gに梅干、モバみそ・糠漬です。盛込2分5秒です。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/fi5oQNntmw

2021-01-24 08:00:19
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@__oharu 美味しそうに出来ています。 💯! 海老がマスカケにささっているのでもっと顔を正面に向けましょう。 ご飯も美味しく炊けています。 #musobento

2021-01-24 23:11:17
おはる @__oharu

@musooyaji 講座後のご指導をありがとうございます。顔を意識します。ふんわりご飯も久しぶりのエビフライもおいしかったです。 #musobento

2021-01-25 04:59:02
さなえ @sanasana981

私のお弁当です。黒毛和牛時雨煮重(玄米ご飯210g)、煮抜(塩)、白菜(ポン酢)、花麩炊いたん、糠漬、味噌汁です。盛込2分17秒です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/1vA1vK7Hb0

2021-01-24 08:29:51
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@sanasana981 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。 きれいで可愛くて美味そうで、たまりませんね。 撮影も上手です。 あなたもモンスターに育ちましたねぇ。 #musobento

2021-01-24 23:13:42
さなえ @sanasana981

@musooyaji ありがとうございます。花麩の可愛さに気分も上がり、楽しく盛り込めました。 #musobento

2021-01-24 23:41:11

2021.1.23 (土)

おはる @__oharu

自分用です。鰊重(玄米270g)、だし巻き、赤蕪菜と芹のお浸、金柑密煮、お味噌汁に糠漬です。盛込2分37秒です。よろしくお願いいたします。  #musobento pic.twitter.com/YT0Jhx2ymh

2021-01-23 07:39:18
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@__oharu 美味しそうに出来ています。 💯! 八つ橋に盛ったニシンの甘露煮のずらしが逆ですね。 昨日の好ちゃんの編笠柚子色紙への指導を読んでみてくださいね。 あとは大丈夫 美味しそうです。 #musobento

2021-01-23 10:35:31
おはる @__oharu

@musooyaji 今朝もご指導をありがとうございます。ずらし大変失礼いたしました。編笠と鰊を繋げられていませんでした。修正します。  #musobento

2021-01-23 10:39:26

2021.1.22 (金)

みんみ @minmi1226

私のお弁当です。ひじき豆、法蓮草お浸し、鰯生姜煮、玄米ご飯220g、梅干。盛込時間2分20秒です。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/RFwsQbeJhQ

2021-01-22 07:03:51
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@minmi1226 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。 節分に向けてイワシ料理に磨きをかけてきましたね。 節分にはこのイワシに芥子の実を振るかまぶすかしましょう。 柊の葉っぱなんて乗せると最高ですね。 #musobento pic.twitter.com/jgTl1gPhGM

2021-01-22 22:34:16
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みんみ @minmi1226

@musooyaji 文句なし嬉しいです。鰯は柔らかく炊けました。節分に向けてのアドバイスもありがとうございます! #musobento

2021-01-23 00:26:29
こたろう @warikota_cat

自分用:玄米ご飯206g(おみそさん)、豚の生姜焼き、菜の花のお浸し(ポン酢別)、だし巻き卵BO。盛り込み時間1分46秒。別に糠漬け、モバ味噌。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/A1w3pJQKnm

2021-01-22 07:44:35
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@warikota_cat 美味しそうに出来ています。 💯! 生姜焼きが不思議な焼き上がりですがきっとオリジナルで美味しいのでしょう。 お味噌さんとご飯がよく合っています。 菜の花もいいですねぇ。 #musobento

2021-01-22 22:36:30
おたに @taniccoro

自分用です。小豆玄米190g、実山椒佃煮、塩鯖と馬鈴薯のかき揚げ、法蓮草お浸し(ポン酢別添え)、切干大根含め煮。別でモバ味噌、糠漬け、みかん1個。盛込み2:26。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/ti0wzVRXbh

2021-01-22 08:00:34
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@taniccoro 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。 良い献立ですね。 小豆ご飯も美味しく炊けています。 まとめ方が巧いなぁ。 青菜の葉脈の処理にもセンスを感じます。 #musobento

2021-01-22 22:39:27
おたに @taniccoro

@musooyaji ご指導ありがとうございます。文句なし💯嬉しいです。かき揚げが美味しくて、家族にも好評でした。 #musobento

2021-01-23 00:36:52
きよ @kiyo_3420

自分用です。三色弁当(玄米ご飯210g、鶏そぼろ、錦糸卵、絹さや、紅生姜)。別に糠漬け。盛込2:49です。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/tAUuYuxqAw

2021-01-22 08:18:41
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@kiyo_3420 美味しそうに出来ています。💯! 文句なしまでもう少しですね。それぞれのキレを磨き上げて行きましょう 玉子が白飛びしているのが惜しいですね。 絹さやをこれ以上「揃え」るためにはどうしたらよいのか? 考えましょう。 考えてもわからないときはiMessageを。 #musobento

2021-01-22 22:42:10
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