出来る人に出来ない人の心は解らない料理編

リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ @ore825

最近僕の料理動画で料理を始めたという報告をたくさん聞けて本当に嬉しいのですが、おうちで料理をする為に一番大事なことを言ってなかったので皆さん心に刻んでくださいね 【料理は片付けるまでが料理です】 【料理は片付けるまでが料理です】 【料理は片付けるまでが料理です】

リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ @ore825

キッチンは家族や同居人がいると多くの場合共有のスペースなので次に使う人のことを考えましょうねって事です 僕は独り暮らしなのでたまに片付けを翌日に回したりしますが、最初からいつ片付けをするかを明確にしておけばタイミングについてはいつやってもいいのかなとは思ってます

ティルティンティノントゥン @tiltintinontun

「自炊は安い」は不正確。安くあげられるスキルを身につけるまでの時間やお金が計算されてない。絵師さんに絵を頼んだら五分で描いてくれた、代金を聞いたら結構高い、「五分で描いた絵がそんな高価格？」「私が今まで絵を描く勉強をしてきた分も入ってます。嫌なら自分で描いてください」に通じる。

ティルティンティノントゥン @tiltintinontun

〝後方付け〟というスキルを身につける基本はおっかない人から叩き込まれるのが一番なんだが、そんな機会がなかったその人が〝教わっていない〟ことを「なんで出来ないんだよ！」と責めることはどうなのか。

ティルティンティノントゥン @tiltintinontun

知らないものは何歳になったって知らないし、教わってないことは何歳になったってできない、これは知識の「誰にだって知らないことはあるし出来ないこともあるし、教わっていないこともある」の応用。

ティルティンティノントゥン @tiltintinontun

考えて見れば、全く料理をしたことのない人に無理矢理料理をさせる番組ってちょくちょくあるけど、後方付けのやり方を知らない人に後方付けをやらせて、出来てないことを指摘する番組ってないな。

ティルティンティノントゥン @tiltintinontun

コマーシャルでも洗剤なんか、出来る人がやってみて「はいできました」、で一般人がやってみて「すごーい！」てのばかりで、じゃぁってんで買ってきてやってみても出来ないのなんて当たり前。

ティルティンティノントゥン @tiltintinontun

後方付けの下手な人に寄り添って、どこが解ってないのか、どうしたらいいのかをケースバイケースで教えるのって、テレビじゃスポンサー付かないかもしれないけど、YouTubeでやってる人っているのかしら？