ブロッコリーの皮を超簡単にヌヴァっと剥く方法「そもそも剥くもんやったん…?」

皮堅いと思ったことなかったけどヌヴァっとしてみたい
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有限会社安井ファーム @yasuifarm

「ブロッコリーの皮の剥き方」 そのままにして食べるには固く、削ぎ落とそうとするとうっかり切り過ぎてしまいがちなブロッコリーの皮(茎の周りの部分)ですが、実は加熱することで簡単に剥がせるようになります。うまく剥がせるととても気持ち良いので、オススメです。 pic.twitter.com/v2DFvd2kkH

2020-12-21 10:05:26
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有限会社安井ファーム @yasuifarm

別アングルからもう1枚。 こうして見ると、このまま変形しそうですね! pic.twitter.com/0at4R0QaBr

2020-12-21 12:49:31
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有限会社安井ファーム @yasuifarm

気持ちよく剥けた皮を並べてみた写真がこちらとなります。 #ブロッコリーの抜け殻感 pic.twitter.com/L1yHHQxWLF

2020-12-21 15:32:16
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テクノナガイ・テクノナガイソラーレ@中の人 @technonagai

@yasuifarm ( ゚Д゚)なんとっ…そんな簡単な剥がし方が… 実家が農家なのに知らなかった…勉強になります! こういう知識知ると、思わず買って帰って試したくなりますよね

2020-12-21 10:12:41
有限会社安井ファーム @yasuifarm

@technonagai おそれいります! ひたすらブロッコリーと向き合っていたところ、たまたま発見してしまいました。 本当にクセになりますので、是非お試しいただければと思います☺️🥦✨

2020-12-21 10:18:59
印刷通販のファインワークス @fineworks_jp

@yasuifarm これは知らなかったです!!!! いつも削ぎ落とすにも上手くいかず、気付いたら親指ぐらいの細さにまで削ぎ落としてたので、これはありがたいです!!!

2020-12-21 12:53:18
有限会社安井ファーム @yasuifarm

@fineworks_jp おそれいります! 包丁で削ぎ落とそうとすると細くなっちゃいますよね!! 是非お試しいただければと思います!!!

2020-12-21 12:57:34
さこ 戦国王の見張り役 @wmQRam9MT40mRky

@yasuifarm 茎の皮を剥かずにスープにして無理矢理食べたという友人にヌヴァッを教えました😅 けch…節約にも程がありますよね、美味しく食べてほしいもの✨

2020-12-21 13:07:29
有限会社安井ファーム @yasuifarm

@wmQRam9MT40mRky 広めていただきありがとうございます! 皮も食べられないことはないですが、やはり少しでも美味しく召し上がっていただくに越したことはありませんよね☺️🥦✨

2020-12-21 15:14:46
良く眠り良く食べる良きいぬ @inu_luck

@yasuifarm まるっと剥けたのを輪切りにして程よく火通してナムル風に味付けするとなんちゃってザーサイ風で美味しいですよ☺

2020-12-21 10:16:54
有限会社安井ファーム @yasuifarm

@inu_luck ナカのヒト個人的にナムルの味付け大好きです☺️✨ ナイス情報ありがとうございます🥦✨

2020-12-21 10:23:27

ブロッコリーの…皮…?

皮なのこれ?食べてたが…?

タケル @takeru417

え、そもそもブロッコリーに皮ってあったんだ・・・。

2020-12-21 16:06:03
ひゆた @hiyuhita

@yasuifarm @OKAMATI1 皮がある事を初めて知りました!!

2020-12-21 12:25:30
有限会社安井ファーム @yasuifarm

@hiyuhita 中の人も業界入るまで知りませんでした😂🥦✨

2020-12-21 12:48:13
ゆーこ。 @lovejack0707

ブロッコリーて剥くもんやったん…………? そのままざくざく切って使ってるし、それで美味しいから今後も剥かないや…… twitter.com/yasuifarm/stat…

2020-12-21 13:34:51
こむぎ🗻 @koko_komugi333

@yasuifarm ブロッコリーの茎大好きだけど皮を剝いたことはなかったです😯 今度ヌヴァっと剝きに挑戦します🥦💪

2020-12-21 14:50:45
リラ🐻🍓 @mafu2atr

@yasuifarm 剥いた事なかった😳 いつも縦に6~8等分くらいに切って先に茹でてました あっ、今ではレンチンしてます(๑•̀ㅂ•́)و✧

2020-12-21 13:09:58
ぽんぽん @pon_mama_pon

エッ、ブロッコリーって皮剥くん??そのまま切って炒めて食べてた(茎好きな人 twitter.com/yasuifarm/stat…

2020-12-21 12:52:25

皮食べる派もきれいに剥けると気持ちいいらしいのでやってみて

ぺるる @perle_29

この剥き方、ついこの間気付いてからブロッコリーよく買うようになって……。皮剥くの楽しくて楽しくて←

2020-12-21 16:27:59