- kasajimajima
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Wikipedia
カツレツ
カツレツは、フランス料理のコートレット(côtelette)であり、洋食(日本の料理)の一つともされている。 元々は、仔牛肉をスライスしたものに細かいパン粉をつけてフライパンなどで炒め焼きする料理であったが、豚肉など他の素材を使い同様に調理したり揚げ焼きしたりする料理も「カツレツ」と呼ぶ。 明治時代に日本に伝来したフランス料理のコートレット(côtelette、英語ではカットレット cutlet)を原型とする料理である。もともと仔牛肉をソテーするなど、目の細かいパン粉をつけて少量の油で炒め焼きまたは揚げ焼
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www.niku-mansei.com
万かつサンド・ハンバーグサンド、サンドイッチ/メニュー:肉の万世
ハンバーグやステーキ、焼肉、しゃぶしゃぶ、すきやき鍋、ラーメンならおいしくて安全な肉の万世へ。東京秋葉原・埼玉・千葉・栃木・福島に各店舗がございます。
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www.komeda.co.jp
スナック類 | 珈琲所コメダ珈琲店
コメダ珈琲店のこだわり。コメダ珈琲店がもっとも大事にしていることは、「コーヒーを大切にする心」です。またコメダ名物、大人気の「シロノワール」、是非コーヒーと共にお召し上がり下さい。名古屋を飛び出し各地でブレイク中です!フランチャイズFC加盟店
藤井美穂 俳優/プラスサイズモデル Miho Fuji
@mihoimiofficial
まい泉のようなクオリティのカツサンドならオシャレフード扱いでもいいな。 twitter.com/minotonefinlan…
2021-01-13 07:22:59
Minori🍋
@minotonefinland
そうなんです。しかもオシャレフード扱いです。パリ、ロンドン、コペンハーゲンのヒップスターたちがオープンするカフェやレストランの人気メニューとなっております。今これ作ったり食べたりしてると特定の界隈ではオシャレ人認定です。 twitter.com/aiamsterdam_nl…
2021-01-12 21:44:10
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マネー現代
イギリスで日本の「カツカレー」が“国民食”になっている驚きの理由(江國 まゆ) @moneygendai
日本食人気はここ30年の間に、徐々にイギリス国内で定着してきたが、中でもここ最近、もはや「国民食」の地位まで市民権を獲得しつつあるのが、チキン・カツカレーだ。カリカリのチキンカツに、マイルドなカレー・ソースがイギリス人の舌にマッチしているという。
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里村邦彦
@SaTMRa
なんかお国柄が出てるかんじの断面で好き。(青物しっかりで食事感強いミラノ、とにかくでけえバンクーバー、切り口までおしゃれなパリ…みたいな)
2021-01-13 01:10:07