ブロッコリーの保管場所は野菜室じゃない！？→ブロッコリー農家の呼びかけが話題に

有限会社安井ファーム @yasuifarm

「ブロッコリー、野菜室に入れてませんか？」 ブロッコリーの最適保管場所はチルドルームです。野菜室に入れておいたら黄色くなってしまった、という声を多く聞きますので定期的にお知らせしております。 たくさんの方に届きますように…！ pic.twitter.com/cB8gGFhEpJ

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有限会社安井ファーム @yasuifarm

ブロッコリーの貯蔵最適温度は0℃です。野菜室では少し温度が高いため、オススメできません。 チルドルームが無い、または入らないという方は冷蔵室にて保管していただくと野菜室で保管するよりは長持ちさせることができます。 pic.twitter.com/zObsp1wVdn

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ひなた @hinatabokori

@yasuifarm 知らなかったです・・・！！

miho😆👧8y&👦5y @mihocho_t

知らなかったー！ブロッコリー！ ふつーに野菜室に入れてたー twitter.com/yasuifarm/stat…

上尾佳子@デジタルマーケの知恵袋 @dm_chiebukuro

知りませんでした‼️これからチルドルームに入れます‼️ twitter.com/yasuifarm/stat…

武内昌美　文芸＆ちゃおプラス『幸せなお弁当』 @mapotanmama

そうだったのかーっ😆✨ これからはチルド室に入れますっ‼️ twitter.com/yasuifarm/stat…

Uyam @may_U_usagi

いいこと習いました。 twitter.com/yasuifarm/stat…

horiguchiitsuko @itsukoh0702

最適温度は０℃。だからチルドルームなんだ。 知らなかった・・・。やはりプロからの情報提供ありがたい。 twitter.com/yasuifarm/stat…

No F1 No My Life @NoF1NoMyLife

今まさに入っている。 以後、気をつけよう。 いい情報ありがとうございます！ twitter.com/yasuifarm/stat…

なまけもの @abcauka

@yasuifarm 🥦私も野菜室に入れていました…反省ですね🥦 💚我が家はその日の内に使っていたのでセーフかな💚

snuddle @snuddle3

|*˙ω˙*)　ほぉー知らなかった。確かに野菜室に入れているときの方が黄色くなりやすいと思う。🥦 twitter.com/yasuifarm/stat…

akira_ oto @akira_goto

野菜の最適保存方法っていろいろあって覚えきれないや…ブロッコリーはチルドルーム、と…φ(。。)ﾒﾓﾒﾓ twitter.com/yasuifarm/stat…

yyy @beaconst118

これをどっかで聞いてからチルドに入れてるけどほんとに永遠にもつんちゃう？くらい長持ちするw バナナの50度とブロッコリーのチルド保存は私的に本当にしれてよかった知識🙏✨ twitter.com/yasuifarm/stat…

まちこ @jXQsvSpNzk7Fm5Q

これを知ってチルド室に入れるようにしたら、全然違った！ ありがとうございます✨ twitter.com/yasuifarm/stat…

有限会社安井ファーム @yasuifarm

また、ブロッコリーは他の野菜や果物から発生したエチレンガス（成熟ホルモン）の影響を受けやすいため、保管する際はポリ袋に入れることを推奨いたします。 pic.twitter.com/l4X2rUA2Ck

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有限会社安井ファーム @yasuifarm

弊社においても冷蔵室の庫内温度は0度に設定、さらに並行して貯蔵最適湿度（95％以上）に保つべく、加湿器を稼働し、収穫したブロッコリーの鮮度保持に努めております。 pic.twitter.com/fYKWSiY2ev

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有限会社安井ファーム @yasuifarm

貯蔵最適温度0℃に保つため、ブロッコリーの出荷においては「発泡スチロールに氷詰め」するスタイルを採用しております。 twitter.com/yasuifarm/stat… pic.twitter.com/6rLP6ej1ua

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有限会社安井ファーム @yasuifarm

【問題】冷蔵庫におけるブロッコリーの最適保管場所はどこでしょう。スクショでお答えください。 （正答率：約2%） twitter.com/yasuifarm/stat… pic.twitter.com/tkECJMXXTm

🦀越前かに職人 甲羅組【公式】🦀 株式会社 伝食 🦀11月6日 越前がに 解禁✨ @kouragumi

@yasuifarm わかりますよ≧[ﾟ∇ﾟ]≦✨ pic.twitter.com/LeC5WF3eKY

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