プロテインとアミノ酸について

トレーニングにおけるサプリメント関連のツイート。 プロテインとアミノ酸って何が違うの?という質問への回答です。
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@massashimo

@Kurenai_misuzu3 少し自意識過剰で申し訳無いです。 ところで、筋トレ後のアミノ酸とプロテイン摂取について、ご教示下さい。披露回復がアミノ酸、筋肉増強がプロテインでよろしいのでしょうか? 基本、有酸素の時だけアミノ酸で動いております。

2011-07-24 22:39:49
彩京 護 @Kurenai_misuzu3

@massashimo 了解しました。ちょっと長くなるので、次から通常ツイートで連投します。時間があればトゥゲッタにまとめますね

2011-07-24 22:42:24
彩京 護 @Kurenai_misuzu3

ということで、サプリメント。アミノ酸とプロテインの違いについてちょこりと述べていきます。筋肉ツイートはっじまっるよー。

2011-07-24 22:43:09
彩京 護 @Kurenai_misuzu3

では、何が違うのか?まず、プロテインは「アミノ酸になる前のたんぱく質」であり、消化を経てアミノ酸になる。アミノ酸は何かというと、「そのもの」。この違いによって、実は「吸収速度」が変わる。

2011-07-24 22:45:53
彩京 護 @Kurenai_misuzu3

つまり、摂取してから筋肉に作用するまでの時間が違うということ。プロテインが消化を経る必要があり、その時間が2時間から3時間ほどかかるのに対し、アミノ酸は30分ぐらいしかかからない。わーお、アミノ酸すげぇ!じゃあアミノ酸ばっかりに頼ればプロテインいらないじゃん・・・とはならない

2011-07-24 22:47:42
彩京 護 @Kurenai_misuzu3

実は、アミノ酸を摂取しすぎると、下痢を起こす。目安は10g以上。浸透圧の関係で、生理的におこるのです。つまり、大量摂取には向かない。あと、アミノ酸の精製にはコストがかかるため、必然的にアミノ酸系のサプリは高い。こういう欠点がある。

2011-07-24 22:49:25
彩京 護 @Kurenai_misuzu3

しかし、アミノ酸は胃にかける負担が小さいため、プロテインよりも吸収は良い。しかも即効である。この点を踏まえて、トレーニングに使用するなら、次のようにするといい。

2011-07-24 22:50:58
彩京 護 @Kurenai_misuzu3

アミノ酸サプリ:トレーニング直前直後:胃腸に負担をかけないため、効果的。少量で効く。 就寝前:胃に負担をかけずに就寝時の超回復を促せる。

2011-07-24 22:52:37
@massashimo

@Kurenai_misuzu3 あー、なるほどです。直後はアミノが効率的なんですね。

2011-07-24 22:54:12
彩京 護 @Kurenai_misuzu3

ということで、どちらも筋肉に作用しますが、主にアミノ酸は「疲労回復」として、プロテインは「筋力増強」として考えることにほぼ間違いはないです。ただし、どちらも同じものである、ということも忘れずに。過剰摂取は肝臓に負担をかけますので、総量を抑えていくことが大事です。

2011-07-24 22:55:37
彩京 護 @Kurenai_misuzu3

アミノ酸サプリで有用なのは、BCAAやアルギニンなど。アルギニンは若返り、などというテレビ番組があったが、むしろ違う。怪我などを負ったときの回復に効く。魚類に多いです。

2011-07-24 22:59:29
@massashimo

@Kurenai_misuzu3 同じもの、という理解が有りませんでした。ムサシは買えませんが、いろいろ吟味したいと思います。今はSAVASのホエイ、ソイ、アミノタブを服用しております。 重ねて御礼申し上げます。

2011-07-24 23:00:06
彩京 護 @Kurenai_misuzu3

@massashimo ささみもいいですが、個人的には魚をおすすめしたいです。必須脂肪酸(良質な脂肪)も摂取できるため、偏りが発生しにくいです。

2011-07-24 23:00:31
@massashimo

@Kurenai_misuzu3 なるほどです。魚も好きなので、取り入れたいと思います。

2011-07-24 23:01:09
彩京 護 @Kurenai_misuzu3

@massashimo ソイ(大豆)関連は消化吸収が遅いため、腹に残る感じが続きます。通常のホエイと混ぜて使うといいですよ。

2011-07-24 23:01:31
彩京 護 @Kurenai_misuzu3

ポイント:プロテインは、同じものを続けて使っていると、胃腸が「なれる」ため、吸収が悪くなりがちです。なので、朝はホエイ。昼はソイ。夜はホエイ・ソイ混合という使い方も良し。

2011-07-24 23:02:45
@massashimo

@Kurenai_misuzu3 それは知りませんでした。朝にホエイを摂取すると、消費カロリーが高そうですね。筋トレは夜が多いので、夜はソイ、朝はホエイというのも有りそうですね。

2011-07-24 23:07:18
彩京 護 @Kurenai_misuzu3

ホエイ、ガゼイン、ソイ、エッグとプロテインは色々種類があります。多くのものを少しずつ、という意識でいくといい結果が得られますよ。

2011-07-24 23:03:56
@massashimo

@Kurenai_misuzu3 ええ、そんなにあるですか、知らなかったです…。

2011-07-24 23:08:01
彩京 護 @Kurenai_misuzu3

@massashimo それぞれに色々特徴があるんで、使い分けるといいですよ。

2011-07-24 23:09:43
彩京 護 @Kurenai_misuzu3

まず、牛乳から作られる「ホエイ」「ガゼイン」。吸収効率がいいので、非常に重宝されてます。あと、単価も安め。ホエイにはBCAAが多いので、筋力アップには欠かせない。

2011-07-24 23:11:20
彩京 護 @Kurenai_misuzu3

大豆の「ソイ」。たんぱく質そのものより、抗酸化作用を狙って摂る人が多いと思う。ウエイトコントロールをする際、コレステロールが気になる人にはもってこいのたんぱく質。

2011-07-24 23:12:41
彩京 護 @Kurenai_misuzu3

卵「エッグ」なんとコレステロールも脂肪もゼロという驚異のたんぱく質。ただ、欠点が・・・屁が臭くなるというw

2011-07-24 23:13:38
彩京 護 @Kurenai_misuzu3

以上、プロテインのお話でしたー。

2011-07-24 23:14:01