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「毒リンゴにしか見えん」中国北方で冬によく食べられる果物が衝撃的なビジュアルだった

こんなに真っ黒になるとは...!
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大阪七絃琴館 @windson0707

中国北方の冬に良く食べる物。 何でしょう? pic.twitter.com/hOVqZ5dqs9

2021-01-24 19:42:51
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大阪七絃琴館 @windson0707

遣唐使によって中国大陸から日本にもたらされ、『源氏物語』や先行する『うつほ物語』下って江戸時代の漢詩・文人画に多大な影響を与えた七絃琴(古琴)の弾奏を教えます。琴学、琴文化、中国語、歴史を触れながら丁寧に教えますので、初心者の方でも大丈夫です。無料体験の申し込みやご質問、演奏の依頼などはDMでお願い致します。

加藤順子 @sacchan20042000

@windson0707 毒林檎見たいだけど、絶対梨だし、なんかなぁ?

2021-01-24 20:24:37

正解は

大阪七絃琴館 @windson0707

中国北方、特に東北地方で林檎、梨や柿等を凍らせて食べる風習がある。 秋に収穫した林檎、梨を黒くなるまで凍らせる。数種類の柿を凍らせたら糖度が上がり、シャーベットみたいな食感になる。 昔冷蔵庫が無かったので、果物が長持ちに必要な手段だった。 pic.twitter.com/HW37e1ihEJ

2021-01-24 21:00:01
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三毒 @Purplepoison333

@windson0707 梨と言われても毒林檎にしか見えんw 昔ディズニーの白雪姫に出てきた…なぁー🍎💀 が、美味そう🤤

2021-01-24 21:04:29

おいしそう!

日中平和観光㈱ @NICCHU_HEIWA

ちゃちゃです!この写真は何かわかりますか?中国の東北で生活したことがない人には難しいかも知れません!実は、私も去年初めて知ったのですが、これは #冻梨 いわゆる凍った梨です。冬の東北は気温が-20度以下のため外で凍らせて、食べるときは水で溶かして食べます。糖度が上がって甘いそうです! pic.twitter.com/aVb7oPZvGo

2021-01-19 09:30:00
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liming @liming

一只冻梨,一口下去除了甘甜还有冰碴,夏季解暑良品。 pic.twitter.com/rM3HRwk8g1

2019-07-12 20:45:00
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ささきまちこ @MachikoHumming

ある方は林檎を凍らせて紅茶に浸して、香りを移すということをされていた。こういうことが元になっていたことを知り、自分なりに納得する。 twitter.com/windson0707/st…

2021-01-24 21:20:57
黒豆 @mamekuro51

なるほど、やってみよう。イチゴはよくやるけれど、リンゴや梨を凍らせる発想は無かった。 twitter.com/windson0707/st…

2021-01-24 21:08:32
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コメント

ゆゆ @yuyu_news 2021年1月24日
梨って外気温で凍結するような時期まで持ったっけ?と思ったけど、品種とかが違うのかな。
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肉=ローステッド @Roasted_Meat102 2021年1月24日
中国は果物王国だから色々あるねえ 街中に日本のコンビニレベルで果物屋がある感じ
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かぴばら @mameshiba0003 2021年1月24日
中国の梨は秋冬が旬で甘酸っぱいらしい
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魚長 @WakutaniUocho 2021年1月24日
日本の中国地方の話と思いながら読んでたら、凍の簡体字が数回出てきた時点でやっと中国違いに気づいた
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ブラキストン線の向こう側 @cupsoup2 2021年1月24日
日本のナシも冷凍庫で保存すると黒くなるのだろうか?
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R.Mory@Togetter @RMoryTogetter1 2021年1月24日
火をつけて投げつけるものにしか見えない
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きなこユキ @daizu_hiitakona 2021年1月25日
cupsoup2 皮ごと洋梨保存した時めっちゃ黒くなった
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じげん (目には目を埴輪には埴輪を) @jigen_the3 2021年1月25日
とてつもなくでっかい葡萄一粒に見えなくもない。
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吉祥天 @sarutas2000 2021年1月25日
アイスワインみたいな感じですね。
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dai @poddai 2021年1月25日
給食の冷凍リンゴと同じ味かしら?
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カオル @moegikaoru 2021年1月25日
この梨でなら釘が打てる! 
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吉祥天 @sarutas2000 2021年1月25日
あー昔あった冷凍みかんってこういう事だったのかしら?
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alan smithy @alansmithy2010 2021年1月25日
ブドウも冷凍するとアイスの実みたいになって美味い
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T_Taka @t_taka 2021年1月25日
韓国、朝鮮の冷麺に梨が載ってるのはこれかな。冷麺は冬の食べ物らしいし。
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柿木まめ太 @kakinokimameta 2021年1月25日
これ、日本に入ってきて欲しいなぁ。きっとウケる。
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しわ(師走くらげ)@寝貯めしたい @shiwasu_hrpy 2021年1月25日
yuyu_news 軸が長いから原生種に近いと思う。日本だとヤマナシが近いと思われ。 冬でも樹上に残ってたりするよ。
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山吹色のかすてーら @sir_manmos 2021年1月25日
shiwasu_hrpy 「ヤマナシが近い」奥多摩?(ボケてみました)
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風祭司 @whoxi4 2021年1月26日
斑点具合からどう見ても梨だよなぁ→梨でした、だったので何故林檎感が
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petton @n_petton 2021年1月26日
油っこくなりがちな中華料理の締めにこのデザートなんて絶対美味い奴やん
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