使い回しの食器で食中毒ってそうはないですよ。他人の使ったものを使ったら感染はあるけど、自分の使った食器を洗わずに使ったところで食中毒にはならないです。江戸時代にありましたか?
使ったスプーンを舐めて拭いておけば雑菌は繁殖しない…口の中って無菌なのか?
※タイトルは要約しています
KGN
@KGN_works
「洗ってない食器が原因で腹を下す」リスクが存在するからこそ、災害用の備品にラップ入れといてと言うんだがなあ。 洗う水もないような場合に使用します。
2021-03-11 15:30:35
KGN
@KGN_works
冷たくて不味い飯、て心底気力を萎えさせる効果があるんで、温められなくても食べられる食べなれたもの、好物なども入れといてください。 :防災用のカレーが本当にまずくて、災害時だったらかなり悲しくなってたかも「食べ慣れているものでのローリングストックが大切」 togetter.com/li/1680198
2021-03-11 15:42:53
KGN
@KGN_works
「私の部門に非は無い」が認められるまでにタイムラグが発生する、故に迷惑こうむるよ、という話してるんですがね。 twitter.com/6Y7vkPR4347byR…
2021-03-11 16:28:59
ジャイアン
@6Y7vkPR4347byR4
@KGN_works 食品部門担当ですが、コンビニ弁当に直接何かをかけたりせずに1、2日で腐らすことは理論的に不可能です。私が言うのもなんですがこの時期なら1週間放置していても腐りません ロット毎のサンプルは保管し、常時検査をしているので食中毒等の届けがあってもお客様に非があるのは自明なので対応しません
2021-03-11 16:20:34
KGN
@KGN_works
現状の報道を見て考えてみるとですね。 「〇〇で食中毒発生!!」とでっか~く書き立てて大騒ぎしておいて、「実は客のせいでした」という修正記事はちっちゃ~く出すだけになるの、目に見えてるでしょう。 事実じゃないことが独り歩きするのに巻き込まれるリスク、ありますよ。
2021-03-11 16:32:53