【24日更新】冷凍ガチガチ鶏もも肉をそのまま炊飯器にゴン！山本ゆりさんの"鶏チャーシュー"レシピが超カンタンだし絶対美味しいやつ
待ってました～～！！絶対やる！！→3/24に諸々質問への回答ツイート＆ブログ記事更新されていたので追記しました！
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鶏チャーシューというパワーワード
ui@コロナワクチン×4の宴
@ui98431341
便利な調理法だなーと思うが、鶏チャーシューというパワーワードの方が強烈に頭に残るｗ twitter.com/syunkon0507/st…
2021-03-23 17:38:20
山本ゆり（syunkon レンジは600W)
@syunkon0507
ついに完成しました… 冷凍庫でガチガチに眠ってる鶏モモ肉。 そのまま炊飯器にゴン。 調味料入れてスイッチオン。 お箸で切れるくらい柔らかい、照り照りの絶品鶏チャーシューに‼️ 嘘やろ…と思う簡単さですがめちゃくちゃ美味しいです！何回も試作した自信作なんで、是非試してみて下さい！ pic.twitter.com/i7uiotuDDW
2021-03-23 16:54:31
リンク
www.weblio.jp
チャーシューとは何？ Weblio辞書
「チャーシュー」の意味は《(中国語)》豚肉を砂糖・酒・香辛料をまぜた醤油に浸し、天火で焼いたり、蒸し焼きにしたりした料理のこと。Weblio国語辞典では「チャーシュー」の意味や使い方、用例、類似表現などを解説しています。
別レシピの話ですが…アレンジする際はこの精神で
山本ゆり（syunkon レンジは600W)
@syunkon0507
「○○を○○で代用できますか？」 「この型だと何gにすれば？」 っていう質問が多いんですが、私が試せてないのと、レンジって意外と繊細野郎で容器の大きさや大さじ1の違いで食感が変わったりするので、できればまずはこのまま作って頂けたら有難いです！ アレンジする場合はサントリーさん精神で pic.twitter.com/buDxrfQXRo
2020-02-11 12:34:53
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山本ゆり（syunkon レンジは600W)
@syunkon0507
代用でも作りたいと思って頂けたことが有難いし、不安な気持ちわかるんでできる限り答えたいし(それで本出させてもらってますし) Twitterで料理紹介する以上質問攻めは想定内で、追記に書いてること聞かれようが140字に収められてない自分の落ち度位に思ってるから全然構わないです！ ただ最終的には pic.twitter.com/Oc3MWqcpCX
2020-02-11 23:52:56
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syunkon日記 おしゃべりな人見知り
山本 ゆり