俺たちは“ナスに吸わせる油を抑えたい”んじゃなくて“油を吸った最高のナスを健康面にノーリスクで食いたい”のである「ホントならひたひたの油で調理したい」

ナスの揚げ浸しとか本当に大好き
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ああああ太郎 @9_dokumamo

おれたちはナスに吸わせる油を抑えたいんじゃなくて油を吸った最高のナスを健康面にノーリスクで食いたい

2021-04-09 13:11:52

油を吸ったナスってなんであんなに美味しいんだろう…

みらい @bluelogic93

ナスは油を吸うために生まれてきたんだし……

2021-04-10 12:22:10
朔夜↻ @wt_saku49

それな 》RT 揚げなす、油吸ってこそ美味いのはある

2021-04-10 11:19:09
ゅぅ。ε( ε•o•)э。゜ @Ms_Morse_code

油吸ったナスうめぇもんな……わかる…… ホントならひたひたの油で調理したい

2021-04-10 11:15:48
ちーずきむちもちさわマルFさ8 @LWL1L48X5fcyMGY

たっぷり油を吸ったナスのとろける美味さときたら...じゅる💦 twitter.com/9_dokumamo/sta…

2021-04-10 10:25:43
🏺Rhap(らぷ)🏺 @shoebill52149

ナスは油を吸わせるほど美味いってそれ一番言われてるから

2021-04-10 11:39:22
百代暗夜❂ @aznUvmxmcMutiTi

肉厚ななすは単純にあぶらでやいてもおいしいからなぁ・・・当然揚げびたしも可。

2021-04-10 11:59:14
あっきょす @hir0_ak2

油を吸ったナス、ポテンシャルは最大

2021-04-10 09:54:01
蒼空チョコ@モノカキ獣医 @Choco_Aozora

ナス料理に使う油は自制心が止める量×1.5倍が目安だってばっちゃが言ってた! twitter.com/9_dokumamo/sta…

2021-04-10 08:13:37
みりん/富士見倫 @Dulilanlan

油を吸ったナスは湯通しすると油がそこそこ落ちつつジューシーさは失われないので良き twitter.com/9_dokumamo/sta…

2021-04-09 22:34:13
レターパックで晏嬰亮送れ @mondo_oclt

うめえもんはだいたい油か砂糖かその両方かでできてるからこればっかりはしょうがねえんだよな>RT

2021-04-10 09:49:35

ナスが変われないなら油を変えれば良いのでは?

あまち:9/2 おぺぶい=呪 @xv125s

吸わせる油を、美味しくて健康(胃)へのリスクが低い奴にすればいいと思うんだよね。 なおその場合、価格がはね上がる

2021-04-10 09:36:08
百識(このセカ応援団岩国支部代表) @synkronized417

アマニ油とか使えばいいんじゃないかしら。高いけど(実は茄子食べられない) twitter.com/9_dokumamo/sta…

2021-04-10 12:02:41
豆大福🧸 @momongaDX

オリーブオイルはオリーブなのでノーカンとしている

2021-04-10 10:56:50
冬椿 @Fuyutsubaki

人体が消化できない油を使えばいいんだぞ(出てくるバラムツ) twitter.com/9_dokumamo/sta…

2021-04-09 18:05:43
マジカルトンチキクリーチャー @aohina_seihi

茄子に吸われた油はもう茄子の一部、すなわち野菜なのでノーリスクです

2021-04-10 12:11:29

※関連まとめ

まとめ ナスの料理で油を抑えたい&時短したいときに使える浸透圧のテクニック「これは有益」「麻婆茄子作る前に知りたかった」 とはいえ油吸ったナスが美味いのは分かる~~使い分けたい! 93083 pv 190 79 users 29