東京某レストランの料理長をする傍ら、麦ライス君(プロフィール画像の子)とXで活動してます🍚料理レシピ本出版中/大手企業様へのレシピ提供中。カンタン美味しいレシピに加えおすすめの食品や便利なキッチングッズを紹介🍙 アソシエイトプログラムに参加。レシピ開発/PR等お気軽にご相談ください📩
カレーなどを作った鍋の洗い物でスポンジが死なずに済む洗い方 鍋に大さじ1の水を入れ沸騰させる→キッチンペーパーで拭き取る→あとは通常通り洗うだけ。 どうか世の中のスポンジさん達を1つでも救うと思ってRTしてください...... #麦ライス pic.twitter.com/db1sqh4uu9
2021-04-27 09:10:09この他にも役立つ料理系ツイートを沢山発信してよくバズってます👍 『ちゃんと美味しいレシピ&裏技が詰まった本』も出版しているので良かったら見てみてください↓↓ twitter.com/hg7654321/stat…
2021-04-27 10:02:52『一生使える料理本』が発売します☆ 👇こんな方におすすめ👇 ⚫︎料理をもっと上手になりたい ⚫︎献立を毎日考えるのが大変 ⚫︎料理の裏技も知りたい 現役シェフの僕が美味しい簡単おかず100品を詰め込みました❗️ バズった #茹で卵時間表 も収録されてます🥚 ▼Amazon▼ amzn.to/2QAbZZk pic.twitter.com/a3tLJT30Ih
2021-04-27 09:57:02『一生使える料理本』が発売します☆ 👇こんな方におすすめ👇 ⚫︎料理をもっと上手になりたい ⚫︎献立を毎日考えるのが大変 ⚫︎料理の裏技も知りたい 現役シェフの僕が美味しい簡単おかず100品を詰め込みました❗️ バズった #茹で卵時間表 も収録されてます🥚 ▼Amazon▼ amzn.to/2QAbZZk pic.twitter.com/a3tLJT30Ih
2021-04-27 09:57:02これはありがたい情報
これだーーーー!いつもカレーを作ると、必ず鍋を洗うときにスポンジが死ぬのが気がかりでカレー作るのやめたりしていたので、今度からこの方法でやってみます twitter.com/hg7654321/stat…
2021-04-27 12:41:14タンドリーチキンで使ったアイテムを洗ったスポンジはお亡くなりになりました。 twitter.com/hg7654321/stat…
2021-04-27 13:37:27カレー以外にも使える情報です
これめっちゃ便利 炒め物とかもこれで洗うとめちゃくちゃ綺麗になる twitter.com/hg7654321/stat…
2021-04-27 12:50:12これ実はフライパンにも応用できて、ソース物とかお肉とか焼いた後にこれすると綺麗になる 特にお肉なんかは、水で洗おうとすると脂が固まって落ちづらくなっちゃうからこれが効果的(はねる時あるから火傷に注意) twitter.com/hg7654321/stat…
2021-04-27 12:54:19@HG7654321 @koji トマト煮込みやトマトソースでも、スポンジをお陀仏にさせてました。・゚・(ノД`)・゚・。 アウトドアなどですぐに沸騰させるのが難しければ、せめて熱いお湯を鍋やフライパンに入れ少し待ってから、中身を捨て、キッチンペーパーでふきふきするとかなり違いますよね。スポンジでなくミニタワシでも👍
2021-04-27 11:08:32カレーに限らず油分をそのまま排水溝に流すと環境にやさしくないしなによりも配管内のベトベトを助長します。キッチンペーパーさんには申し訳ないけれど油分吸収はお任せ。後片付けも料理のうちですね。 twitter.com/HG7654321/stat…
2021-04-27 09:29:45@HG7654321 基本的には汚れがひどいものは拭いてから洗剤が基本ですね。 こびりついてるのはお湯で浮かせてが基本ですけど、知らない方結構いるんですよね、洗剤大量にぶっかけて無理矢理スポンジで洗うって人多いです。
2021-04-27 09:14:21@saynrhc 僕も当たり前と言われていることでも知らないことだらけなので、こうやって知識共有して世の中の役に立てたら嬉しいです。
2021-04-27 09:22:23色々な応用方法も
ゴムベラなどを使う
これはガチ。何ならペーパーで拭き取らなくても沸騰させてヘラで掻き回せば塊全部落ちます🥳 twitter.com/HG7654321/stat…
2021-04-27 10:20:36