今日の検証
はーい 今日は、 ブラジル産鶏肉 国産親鳥 を食べ比べてみたいと思います。トゲで見たけど、本当に親鳥の方が鍋に適しているのか、検証です。 pic.twitter.com/CLtheh8IJc
2021-04-29 22:26:20ネタはこれな。 業務スーパー売っているブラジル産の鶏肉は“唐揚げ”にしたら美味しいけど“鍋料理”に使ったら水臭いんだよな…と思っている人、それは正解かも!? togetter.com/li/1705049 私は現時点でかなり懐疑的な見方をしていますが、実際やって見て、白黒つけましょう。
2021-04-29 22:29:18業務スーパー売っているブラジル産の鶏肉は“唐揚げ”にしたら美味しいけど“鍋料理”に使ったら水臭いんだよな…と思っている人、それは正解かも!?
@Ton_beri その投稿主です。『圧縮水抜き法』試してみて下さい。実は当方も一連のツイートに多く紹介されていた『塩水水抜き法』を試している途中です。
2021-04-30 10:14:57カメの唐揚げやるんじゃなかったんだ twitter.com/Ton_beri/statu…
2021-04-29 22:50:56大正義 ブラジル産モモ肉2kg これで700円なので家計は大助かりです。 私は割と好きです。 カメの次くらいに美味いですから。 pic.twitter.com/hJWItPuflM
2021-04-29 22:34:39またみなせさんがなんか始めたぞ twitter.com/Ton_beri/statu…
2021-04-29 22:40:55ついている機械オイルを洗剤で落とし、その上から食用油を塗ります pic.twitter.com/DDae91Y6wW
2021-04-29 22:37:46今度は何やってんだろうと思ったら、私も気になってたツイの検証だった わくわく twitter.com/Ton_beri/statu…
2021-04-29 23:03:46国産親鳥
廃鶏の重さは約1kg これで350円くらいなので、グラム単価はブラジル産の冷凍モモ肉と、ほとんど同じです。 pic.twitter.com/mk8OY9k3TV
2021-04-29 22:32:27安っ! 1kgで350円って、歩留まりが大体6割ぐらいと考えても100g58.3円ぐらいになるよなぁ・・・。 色んな部位を合わせての値段としても、安いな。 twitter.com/Ton_beri/statu…
2021-04-29 23:09:11ブラジル産もも肉
大正義 ブラジル産モモ肉2kg これで700円なので家計は大助かりです。 私は割と好きです。 カメの次くらいに美味いですから。 pic.twitter.com/hJWItPuflM
2021-04-29 22:34:39