台湾では「日本人が餃子をおかずにしてご飯を食べていること」がネタみたいになってるらしい

タレが大事
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SOW@ @sow_LIBRA11

また、中華だと餃子は「水餃子」で食べるものなのだが、その形だと、皮が丈夫で、しっかり閉じ込めてなければ崩れてしまう。 昔は技術も未熟だったので、「破れても問題の少ない焼き餃子」が広まった。

2021-05-07 10:23:27
SOW@ @sow_LIBRA11

これらの条件が重なり、 「濃いめの味付けの具」 「薄めの皮」 の、「日本式餃子」が広まり、また日本人の食文化が「お米を美味しく食べる」が基礎にあったため、 「おかずとしての餃子」となっていったのだろうと。

2021-05-07 10:25:08
SOW@ @sow_LIBRA11

だから案外、現地の餃子は、日本人でも「ご飯のおかずにしにくい」感じなのかもしれないねぇ。 いくら日本人でも、肉まんをおかずにメシは食えないように。

2021-05-07 10:26:51

ヒサ @hisayuki

つまり、みよしののぎょうざカレーは日中印のいいとこ取りだったという訳か。 twitter.com/okb1917/status… pic.twitter.com/kTSw0PcBcW

2021-05-07 17:22:27
*** *****! @OKB1917

僕は台湾に仕事で行ったときに向こうの商社マンが「日本人て餃子をオカズにしてご飯食べるんでしょ?ご飯もいる?」というのでご飯も出してもらったら「ほ、ほんとに餃子でご飯食べてるwww」みたいな感じで大ウケでした twitter.com/KEUMAYA/status…

2021-05-07 06:14:21
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