「明日買ってくる!」グレープフルーツの皮を剥くのがめんどくさいときは沸騰したお湯に入れて1分待つとすぐに剥けるようになる

桃の皮をむくときもお湯に入れたりしますね
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ぬん@5月までドドド多忙 @nun_lily

グレープフルーツは沸騰したお湯にドボンと1分。お玉で取り出して水で冷やして、ヘタ側にキッチン鋏で指を引っかける穴を開けたらそこから黄色い皮も中の白い皮もテュルっと剥けるので、あとは薄皮をペラペラ剥いて実を取り出すとたらふく食べられます(我が家ではめんの朝御飯と一緒に出してます) pic.twitter.com/V5Ql822k8a

2021-05-18 17:10:13
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ぬん@5月までドドド多忙 @nun_lily

ちなみにこれは4玉分です。お湯に入れたらちょっと浮くので、お玉で30秒毎にひっくり返すか、かけ湯みたいにして全体を温めます。1分以上やると、中の実までバラバラになるので剥くのが大変になる。(ペクチンが熱で分解されて剥きやすくなるという仕組みです)多分酒に浮かべても美味しい。

2021-05-18 17:13:35

すごい!

たー @takka918

知らんかったー! てか、グレープフルーツ何年も食ってないなw 氷結グレープフルーツは飲むのにな!! twitter.com/nun_lily/statu…

2021-05-19 18:30:29
miraclesubuta @miraclesubuta

柑橘類各種をほぼ毎日食べる自分にとって今年一番のライフハック twitter.com/nun_lily/statu…

2021-05-19 18:21:38
めんばお片割れ@4y @Mihojie

こないだ甘夏大量に来たときに知りたかった😭次は❗️ twitter.com/nun_lily/statu…

2021-05-19 14:59:11
たけおっき @mYcOlHWcQUZZvZE

これめちゃくちゃ理にかなってると思います。 ビタミンCは短時間なら熱に強い。長時間の熱に弱いtwitter.com/nun_lily/statu… pic.twitter.com/lP0znjmQiT

2021-05-19 19:05:17
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美味しそう!

夜半 @Yowayoru88

艶々して美味しそう。 今度やってみようー。 twitter.com/nun_lily/statu…

2021-05-19 17:55:23
𓃰ずずり𓃴 @zuzurouzuzurou

わ😍ありがたい情報!美味しそう🤤グレープフルーツ大好きなのでこうやってたらふく食べたいです。 twitter.com/nun_lily/statu…

2021-05-19 14:44:15

薄皮を剥くの大変だよね

もりかわ @mori2535

グレープフルーツは皮剥くのが大変だから買わなかったんだけど、、これは直ぐに試したい。 食べたくはないが剥きたい。 twitter.com/nun_lily/statu…

2021-05-19 13:59:44
円井 @HolyHandGrena12

剥くの地味に指が痛かったから耳寄り情報😳自分絶対茹ですぎちゃいそうwwお酒に入れるのいいなあ〜🥺🥺🥺🥺✨✨ twitter.com/nun_lily/statu…

2021-05-19 14:29:57
わらっち@4歳♀🐗🍀+19歳♂🐵 @waracchi

なんと! 皮むくのたいへんだからどうにかならないかとおもってた矢先に。 ありがたいtwitter.com/nun_lily/statu…

2021-05-19 13:24:55

やってみる!

すの者 @sunomono001

おおーこれはやってみたい(∩´∀`∩) twitter.com/nun_lily/statu…

2021-05-19 18:59:15