2021年5月21日

イタリア人の方による『サイゼリヤのおいしい組み合わせ紹介』そう食べるのか!という発見もあって参考になる「教えてもらえて楽しくなりそう」

本場の味に近い!とオススメするサイゼリヤのメニューをどんな風に食べているのか教えてくれました。イタリアも地域で食文化が異なるけど、アレンジとして参考になる!
2796
マッシ 🇮🇹🇯🇵 日伊逐次通訳者 @massi3112

サイゼリヤが大好きな僕として、明日は好きな食べ方と美味しい組み合わせを紹介しようと思う。 僕が思う、本場イタリアに近い味No.1も発表!

2021-05-20 08:03:55
マッシ 🇮🇹🇯🇵 日伊逐次通訳者 @massi3112

イタリア・ピエモンテ出身の日本食が大好きなイタリア人。KADOKAWAで出版「イタリア人マッシがぶっとんだ、日本の神グルメ」amzn.to/3JuS6Z8 。日伊の違いの面白さ、日本食の魅力、食の美味しいアレンジを発信中。お仕事やコラボ依頼はこちらへmassirenraku@gmail.com📩

note.com/massi311283

マッシ 🇮🇹🇯🇵 日伊逐次通訳者 @massi3112

サイゼリヤを好きな理由マンマの味そのまま。なんと今日はこんなに食べて2人で2,500円!金額以上の料理を食べた気持ち。オリーブオイル、塩、チーズ等使い放題で色んな組み合わせが出来る。出てくる料理を自分の口に合わせて調整できるから、イタリア人としては実家にいるような感覚で有り難い。 pic.twitter.com/W3loSzHbvN

2021-05-21 13:29:58
拡大
マッシ 🇮🇹🇯🇵 日伊逐次通訳者 @massi3112

ACミランのテクニカルディレクターの通訳をしていた時の事。彼は好き嫌いが多く野菜も食べなくて外食すると「あれ抜いてこれやめて」と注文が多く難しい。が、なぜかサイゼリヤだけ問題なく美味しく食べてた。彼は週4.5でサイゼリヤ、ミートソースボローニャ風とマルゲリータばっか美味しく食べてた。

2021-05-20 19:43:21
マッシ 🇮🇹🇯🇵 日伊逐次通訳者 @massi3112

好き嫌いが多くて食べる時の文句も多く、母国イタリアでもかなり難しい人。でも異国の日本にあるサイゼリヤはコスパが良く美味しいと喜んでた。面白いのは毎回必ず同じ席に座り、注文の時は覚えた日本語「いつもの」で通じてた。店員さんも分かってたからニコニコ対応してくれた。可愛かったなぁ!

2021-05-20 19:43:22

これまでの流れ

マッシ 🇮🇹🇯🇵 日伊逐次通訳者 @massi3112

サイゼリヤの美味しい食べ方 その1 熱々のフィセルを半分に切ってオリーブオイルと塩をかける。サラミと葉っぱを挟んでもう一度軽く塩をかけてぎゅっと挟むと完成!このままでもシンプルで美味しいけど、お好みでモッツァレラチーズとトマトを追加しても美味しさアップ⤴️ pic.twitter.com/FLhyjxhq6R

2021-05-21 12:09:34
拡大
拡大
拡大
拡大

ミラノサラミ300円
ミニフィセル150円

マッシ 🇮🇹🇯🇵 日伊逐次通訳者 @massi3112

挟むときにサラミと葉っぱを組み合わせるのも楽しい。食べ出したら「うまい」しか出てこない。 pic.twitter.com/rhAk62vNB0

2021-05-21 12:09:37
拡大
拡大
拡大
拡大
tomato @kiiroitomato33

フィセル‼️こうして食べるんだ🤭 これを霜降り明星のせいやさんに届けたい😭😭‼️‼️ twitter.com/massi3112/stat…

2021-05-21 13:17:39
Emi Harukusa @Emiharuk

マッシさんのサイゼリヤシリーズ凄い! 確かにこういうパニーノあった。 サラダはオリーブオイルと塩が定番。 本場イタリアの風が吹いてる。 twitter.com/massi3112/stat…

2021-05-21 16:04:53
ぴよ太 @piyota_ts2

これたべたい サイゼのサラミについてる葉っぱ、めちゃくちゃ青臭くておいしいよね…

2021-05-21 16:11:19

トマト系パスタの食べ方

マッシ 🇮🇹🇯🇵 日伊逐次通訳者 @massi3112

サイゼリヤの美味しい食べ方 その2 パルマ風スパゲッティに多めのパルメザンチーズをかけて軽く混ぜる。その後軽くチーズとオリーブオイルをかけて、フォークをさしながらほぐすように空気を入れる。30秒〜1分待つと1回目にかけたチーズが溶けるからトマト系のパスタは更に濃厚で美味しくなる。 pic.twitter.com/iCzgGJ3qyb

2021-05-21 12:22:45
拡大
拡大
拡大
拡大

パルマ風スパゲッティ400円

yuhkan @yuhkan

かなりたっぷりチーズ掛けてる……コレが本場か…… twitter.com/massi3112/stat…

2021-05-21 16:08:24
くまったさん&パートナーズ @ottokumatta

それにしてもオリーブオイルをがっつりかけるんだな。

2021-05-21 16:17:19
TOMO @leini12

@massi3112 すごい!やってみたいです🥰

2021-05-21 13:48:36
YukiYoshida a.k.a. ぷっち @Yuki1111Yoshida

確かにサイゼリヤの一部のメニューは、イタリアで食ったことのある料理と同じ味するものなーすごいよ<RT 体感メニューの7割くらいが日本人向けで、3割はガチイタリアレシピだと思う。 特にトマトソースがイタリアの普通のご家庭の味。火にかけっぱなしで濃くなったやつをスパゲティに絡めるあの感じ!

2021-05-21 16:23:45
残りを読む(18)

コメント

uso800 @cD2A9zcGJM5iDfk 2021年5月21日
パンにオリーブオイルというのが無かった まあバター塗るのも油脂って意味じゃ変わらんか
36
蛸足16本 @takoasi16ponn 2021年5月21日
たまに好きでイタリア料理の動画見るけど、日本人からすると驚くほどオリーブオイル沢山使う でもそうやって作ったほうが美味しいんだよな
112
たこやきまん @ym983____ 2021年5月21日
写真見て、想定の5倍くらいオリーブオイルかけてて笑ったわ。こんなかけんのな。
137
遮光昏人 @KREHITO 2021年5月21日
もこみちはイタリア人だった…?
117
社会逸脱者 @JJnyoHzMeF49NQ7 2021年5月21日
フィセルもちもちでそのままでも美味しいけどこうやって食べるのか今度やろ
27
八頭身派 颯仁|創造神🌄VTuber @komad333 2021年5月21日
昨日サイゼに行った時に知りたかった情報だ……
10
あづま/次は夏コミ予定 @gobu_azuma 2021年5月21日
イタリアの人にとってのオリーブオイルは日本での醤油扱いなんだね
159
らくえんじん @rakuengine 2021年5月21日
生ハムをバラっぽく盛るのって見栄えだけじゃなかったのか
120
うおワクワクワクチンチンチンどむ @walkingdome 2021年5月21日
オリーブオイルの“高さ”が違う。これが本場か。
20
矩形 @keikeini 2021年5月21日
オリーブオイルそのものを食べる感じはアヒージョで覚えた。塩気のあるオリーブオイルはんまい。
49
L @l1111111111_l 2021年5月21日
ご飯にオリーブオイル+醤油をたらして食ったら美味かったので自分の中ではオリーブオイルは卵orイクラ枠。ああサイゼに行きたい。ピザ食いたい。
28
ろんどん @lawtomol 2021年5月21日
「美味しんぼ」で、オリーブオイルをバンバン使うのはギリシャってイメージがあったけど、イタリアも同じ地中海の国だから似たような感じになるのかしら?
13
h1r03.☽𓃠 @hi63hero 2021年5月21日
徒歩圏のサイゼなくなっちゃったよ悲しい
3
かぴばら @mameshiba0003 2021年5月21日
バゲットにオリーブオイル+塩めっちゃ美味いよね。熊本はサイゼ4軒しかなくてつらい。
3
名無しのえまのん @477_emanon 2021年5月21日
『イタリア人の方』にちょっと頭痛が痛い的なものを感じた
15
💉イナトキ💉💉 @mm_or_intk 2021年5月21日
前に生ハムピザあったのを思い出しました。好きだったのにいつの間にかなくなったのがかなしい…。 しかし先週サイゼ行ったばかりなのにまた行きたくなったどうしよう
2
骨美 @honemi360 2021年5月21日
こんなにオイル使ってるのに結構痩せ型ということは、オリーブオイルはめっちゃ身体に良いのか?
9
ラウ💎35🥕0 @indigoblue_yume 2021年5月21日
さ''い''せ''い''き''た''い''(血涙)
29
ナツノ@_(:3 」∠ )_ @natsuno_012 2021年5月21日
イタリアのマンマはサイゼリアの味をご家庭で作れるのかすげえな
32
K53YA (NE) @mabuenoe 2021年5月21日
サイゼリヤ行った事なかった。しかしチーズ使い放題ってワードには魅力を感じざるを得ない。
6
オり @07199412 2021年5月21日
サイゼリヤはガチでオリーブオイル信仰あるからな
1
とろろ @ein18790314 2021年5月21日
rakuengine 舌触りって味に結構違いが出るみたいですからね。 単純に見える刺し身だって、いい包丁使って本職の板前さんが切ると素人と同じサクを切ったとしても味が違うって話ですから。
67
だいきち @gf_ra2 2021年5月21日
うおおおんサイゼ行きたいが時短&ワイン飲めないのが…久々にテイクアウトしよっかな…
0
こたつ @KotatsuKlee 2021年5月21日
イタリアの飯屋もどこもクオリティが高いわけじゃなくて、その辺の店に適当に入ると冷食出てくるからな。それに比べたらサイゼの方がずっと旨いよ本当。
29
むぎちゃ @mugicha_gbf 2021年5月21日
アヒージョめっちゃ美味いよね…油が美味い。パンひたして食うのが止まらん
3
ひろっぴ@(自称)鉄道記録屋 @hiroppi1969 2021年5月21日
やはりこれはオリーブオイルの質の良さが大きいのかもな~
4
田中幹生 @maniaxpace_mt 2021年5月21日
サイゼリヤ行くとオリーブオイルと粉チーズは活用しまくる
2
朽ちーと @rana31234 2021年5月21日
マンマだけマリオの声で聞こえた
1
五月雨山茶花蝉しぐれ @taken1234challe 2021年5月21日
ある意味、外国でまっとうな日本食(ノット和食)が安価で食べられる店があったらそりゃ入るわな。唐揚げ定食やさば味噌定食、カレーライスに冷奴。海外旅行や滞在中に死ぬほど食べたくなる母国の「普通の味」。国は違えどイタリア人も故郷の味が恋しくなるのは変わらない。イタリア人が恋しくなるほど現地の味に近いサイゼリヤの企業努力には頭が下がる。
119
キノコpost @post52753706 2021年5月21日
その「葉っぱ」はルッコラや
37
nekosencho @Neko_Sencho 2021年5月21日
ヘンに高級化してないぶん、元の料理の味に近いとかそんなかな?
3
杭打ち機 (生体再強化済) @P_Pile 2021年5月21日
(フィセルとサラミの)組み合わせ!そういうのもあるのか
3
塩山杜 @kusorypchan 2021年5月21日
早速たべてきた!サラミ云々より熱々フィセルにオリーブオイルに塩、が最大のポイントだとおもった。しあわせになれた。
59
塩山杜 @kusorypchan 2021年5月21日
takoasi16ponn もこみちはネタにされがちだけど、あれで普通だよね。現地人は醤油のようになんにでもたっぷりかけるって聞いて真似したら確かになんでもうまい。
25
yamakisatoshi @yamakisatoshi3 2021年5月21日
組み合わせめっちゃ勉強になる!
1
るんば @runrunrunba74 2021年5月21日
オリーブオイル使ったことなかった 今度トマト系パスタ試してみよう
1
alan smithee @alansmithy2010 2021年5月21日
natsuno_012 逆だ。イタリアの家庭の味をサイゼが再現しているのだ
27
monchat @monchat 2021年5月21日
イタリア人も行きたがるサイゼリヤってこれ以上の宣伝文句はそうないよな。試したくなるわ
38
Felinesula @Felinesula 2021年5月21日
オイルの量に驚くコメントに驚いています。フィセル3枚目の量は多くないです。むしろ控えめ。なのにその5分の1しか使っていない人はもったいないことをしているのです。味わいつくせていないのです。パンから溶けたバターやマーガリンがじゅわっとしみだしてくる旨さを思い出してください。噛むたびしみだしてくるぐらいたっぷり!かけるのです!バターほど動脈硬化促進効果はないですから!なお糖+油なので体重増効果は高くなります
71
鶴島 亀島 @craneturtle 2021年5月21日
シンプルなサンドウィッチは、次に行く時にやってみたいですね。
1
iori @gohanndesuyo_1 2021年5月22日
alansmithy2010 違う違う。逆じゃない。サイゼくらいおいしいものをイタリアでは家庭でお出ししてるのかすごいなって意味だよ恥ずかしいな
23
ととっと @xyrLuoihI9vhuex 2021年5月22日
JJnyoHzMeF49NQ7 「フィセルもこみち」って空目した。
3
ふー @oldhouse1980 2021年5月22日
ミラノ風ドリアについての感想が気になる。
0
パンダは肉食獣 @j_inbar 2021年5月22日
サイゼリヤのオリーブオイルは>週に1回コンテナ単位でイタリアから日本 に来るし、国際規格の方のExtra Virgin Olive Oilだから、めちゃくちゃに質の良い。下手なイタリアンレストランでは、真似できないレベルだったりする。
28
テレジアさん(Theresia) @Theresia 2021年5月22日
近所でちょいちょいコロナの感染者が出てるので久しく外食してないんだけど、これはお気に入りに入れて次に行ったら絶対に試す!
0
伍長 @gotyou_H 2021年5月22日
サイゼのトッピング、そのままが一番信仰ってほどじゃないけど、でもテーブルごとに用意されてないからわざわざ取りに行ってまで感がなくもないから、こういうのを見てはやりたくなるんだけど結局いつも「プレーン」なんだよなあ。でもいつかやるぞという決意を込めてお気に入り登録。
4
伍長 @gotyou_H 2021年5月22日
「プロシュートをバラの形に」っていうのがどうにもピットボーイズ(ツイッターで有名な、野菜狂信者のためにサラダオイルを入れてやる回)思いだして困る
0
葛野広海 @kwan_fai 2021年5月22日
オリーブオイルに塩も美味しいけれどバルサミコを垂らしても美味しいよ。小皿にオイル入れてそこにバルサミコを少量垂らしてパンを浸して……って食べ方だけど。
13
ヨブ @1Owa10a5CLfeYXa 2021年5月22日
もこみち笑いものにされたけどオリーブオイルあれくらい使うのが標準なんだよね
8
ひろっぴ@(自称)鉄道記録屋 @hiroppi1969 2021年5月22日
j_inbar サイゼリヤのサイト(https://www.saizeriya.co.jp/corporate/effort/taste/oil.html)で見ているけど、この品質で1本500mlで850円(税込)ってかなりお安いのかな?
6
GAIA @2xpush 2021年5月22日
この人の日本語訳レベルマジで高いんだろうなー、って思うのが「パルメザンチーズ」って表現。パルミジャーノとかサイゼのはペコリーノとこだわりすぎず、日本人が一番イメージしやすい粉チーズの日本名称を使うってのが通な訳よ、通訳だけに。
37
GAIA @2xpush 2021年5月22日
hiroppi1969 値段としてはちょい高いくらい。1.4~1.6円/1gくらいからある。品質含めてのコスパは良いと思う。
10
mocilol @mocilol 2021年5月22日
もはや料理してるやん
1
若葉 @byaaashi 2021年5月22日
日本人にとってのたこ焼きの上の鰹節みたいなノリでチーズかけてるな
6
りよ @riyo_710 2021年5月22日
オリーブオイルいっぱい使うなって思ったけど、そういえば本場で修行してましたとか国際コンクール優勝しましたみたいなお店のピザって食べるとき手がべちょべちょになるくらいオイルかかってるよね 最近はサイゼ行く機会ほとんど無いけど行きたくなってきちゃうな
6
Alpha@元動画師 @2525_Alpha 2021年5月22日
2xpush サイゼ自身は無料の粉チーズはグラン・モラビアだと種類を公表してるけど、わかり易さ、伝わることが優先ってのは通訳のお仕事をされてるだけあるなと感じました。
8
Hiroshi Ohta @hiro4pikaia 2021年5月22日
gobu_azuma ちと違うような。オリーブオイル並みの量を醤油は使わないだろうw
5
yappon @yappon_115 2021年5月22日
美味しそうだし試してみたくなったけど、貧乏人のワイにはコストが上がる食べ方だな(特にマルゲリータピザ+プロシュート)…それでもそこらのイタリヤ料理店に比べればコスパは良いんだろうけど。
0
ひろっぴ@(自称)鉄道記録屋 @hiroppi1969 2021年5月22日
2xpush なるほど。味の素のエクストラバージンオリーブオイルが200gで464円(税込)っていうのも品質が同じならお安いのか。→「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」 200g瓶 | J-オイルミルズ公式オンラインショップ https://shop.j-oil.com/c/category/olive-oil/4902590852679
0
しわ(師走くらげ)@多忙極 @shiwasu_hrpy 2021年5月22日
サイゼの進出はまだか地元ォ!!!!!(サイゼ無い県民の慟哭)
16
tenpurasoba @tenpurasoba4 2021年5月22日
フィセルのサラミサンドとアレンジマルゲリータは作って食べてみたいですね
6
Kitty_Guy_Records @cherry_ITO 2021年5月22日
へーおいしそ、じゃあ僕ナポリタンで
0
星崎連維@次はC100(サンチン済) @rennstars 2021年5月22日
サイゼリアの「田舎風やわらかキャベツスープ」系も、据え付けオリーブオイルを「ドボッと」、もうスープの真ん中にオイルの塊ができるぐらいブチ込むとマジでイタリアの味になるので是非やって欲しい。大丈夫オリーブは野菜だからノーカロリー。
12
miyabi @miyabi6372 2021年5月22日
オリーブオイルかけ過ぎじゃない? オリーブオイルは健康的という人が結構いるけれど、カロリーはサラダ油やラードと変わらないよ。
0
Mtodo fully pfizered! 酒のつまみに年中「おせち料理」を @Mtodo 2021年5月22日
サイゼ、この記事、パンフか何かにしてくれないかなあ。
5
Ito Manabu (まなびぃ) @manaby76 2021年5月22日
mugicha_gbf サイゼリヤだと、エスカルゴのオーブン焼きで楽しめる。
2
Ito Manabu (まなびぃ) @manaby76 2021年5月22日
shiwasu_hrpy 昔、盛岡周辺でイタリアンといえば、パブロだったなぁ。その後、びっくりドンキー系のペペサーレも一時期あった。
2
Ito Manabu (まなびぃ) @manaby76 2021年5月22日
miyabi6372 脂肪を構成する脂肪酸の種類が違うから、同じカロリーでも身体への影響が違うと聞いたことある。
14
愚者@勇者部満開19欠席 @fool_0 2021年5月22日
組み合わせとは違うけど以前「サイゼだと一人で1万円超える注文頼む方が難しい」と言われ、ひどく納得した覚えが。ただ飲兵衛ならワインと生ハムで割と簡単に1万円超えられるそうですが。
1
雨月 @ugetzu666 2021年5月22日
サイゼはいい加減メリンガータを通年で置いて
7
TKH💙💛 @tkyuki_h 2021年5月22日
サイゼリア、すごすぎるよ。酒も安い。
3
藤堂雷鳥🖖♌ @CHICKEN_TODO 2021年5月22日
サイゼリヤ行きたくなってきた(´▽`)
2
k9cycle @__hage 2021年5月22日
おい聞いてるか、サイゼリヤ行ってきたって言ったらドヤ顔で「本場のイタリアの味じゃないとなあ」って嫌味言ってきたお前。
22
しわ(師走くらげ)@多忙極 @shiwasu_hrpy 2021年5月22日
manaby76 中三撤退で無くなりましたもんねパブロ…あそこのスープスパ旨かったのになー…
1
neologcutter @neologcuter 2021年5月22日
どれも美味そう…でも太るなコレ。
2
みさ @misa_exchange_ 2021年5月23日
びちゃびちゃにコーヒーが染みたティラミスが好きなんだけど、唯一これでもかとびちゃびちゃのスポンジ?を食べさせてくれるのがサイゼ。ローソンのもにた感じだったけど毎年微妙に変わるのでサイゼが安定しておいしい。そして本場のティラミスってびちゃびちゃだったのかと今思った
5
じめ @jime314 2021年5月23日
Mtodo イタリア人数名に、アレンジレシピやお勧めの食べ合わせとかやって貰うの面白そうですねぇ
5
Metallis(へたれ) @c7R1S0tU 2021年5月23日
普段ルッコラなんか食べないけど、早速フランスパンとサラミとルッコラ買ってきてぶっこんで食った。ルッコラの苦味をオリーブオイルと塩と脂身が中和して非常にうまい。バタールが夕食だけでなくなってしまった。
6
鶴島 亀島 @craneturtle 2021年5月23日
miyabi6372 オリーブオイルは量よりも質がいいんだってね。 それにほら、ジューシーで香り高くて、美味しいじゃない。旨味も感じる。白だし醤油に匹敵するかも。 しかも塩分・糖分なし。
2
dag @digital_dag 2021年5月23日
日本でヤクザやってるルチアーノの子孫もサイゼリヤを家庭の味と言っていたなぁ
4
メタボ社長 @50risa 2021年5月23日
サイゼリヤはこういうのを取り込んで「イタリア人も大好きセット」とか名付けて売ればいいのでは。 コロナで売り上げダダ下がりで相当ヤバイ状態みたいだけど、頑張ってほしい。
1
鈴木栄美子 @mindoc_suzuki 2021年5月23日
オリーブオイルは風邪薬に入っているイブプロフェインと同じような効果があるとどこかで読んだ気がするわ~。 たしかにスペイン人は風邪ひくと最初にオリーブオイルをたっぷり飲ませるわね。 コロちゃん時期にたっぷり使うのはアリかも。
5
araburuedamame @rpdtukool 2021年5月23日
カロリーは美味しい、ってことがはっきり分かるね・・・。
2
すらーく @slarq 2021年5月23日
2人でドリンク抜きで2500円って普通では?
0
しゃけ @shakeflake1223 2021年5月23日
世界最大のイタリアンチェーン店という看板に偽りなしということか…
1
しゃけ @shakeflake1223 2021年5月23日
slarq 海外でいろいろなおいしい日本食を食べようと思ったらこの値段ではすまなさそうだし…
2
Yuka|Wicca @QQYukaQQ 2021年5月23日
lawtomol イタリアは昔で言うとローマで、気候も文化も似ていてお互いに混じり合っているさ感じなのです。
0
かめい @kameiZz 2021年5月23日
ミニフィセルのサラミサンド、さっそく食べてきた。サイゼの卓上塩って初めて手に取ったけど、岩塩の結晶で、挽くためのミルが付いてるんだね。あったかいフィセルにオリーブオイルが染み渡っておいしかった。岩塩の粒にも旨みがあったような。これが本場のご家庭のパニーニなのだとしたらさすがイタリア。レベルが高い。サラミと葉っぱ(ルッコラ)はわりと普通の美味しさかな。今度焼きたてバゲット買ってきて家でもやってみたい。
6
佐野まさみ @gameperson_sano 2021年5月23日
イタリア家庭料理再現にはサイゼリアが最善りぁという結論に至リァました。ってことでOK? あらやだ、 #dajare コンボ、くすくすっ。
0
GAIA @2xpush 2021年5月23日
2525_Alpha 素で勘違いしてました。訂正ありがとうございます。
2
たく様@終身名誉ステイホーマー(土日の馬券がアワワマン) @takustrongstyle 2021年5月23日
エスカルゴのオーブン焼き大好物w他でアヒージョ食ったけど、何か物足りないんだよねぇ。
0
VOLTA the YAS-SON @VOLTA_G_E 2021年5月24日
諸外国のYOSHINOYAユーザーに ツユギリに七味と醤油でわっせわっせと食うやり方を教えてあげたい
1
螺子 @neji_ 2021年5月26日
これが本当のイタリアンとサイゼの楽しみ方か…ドリンクバーを混ぜるだけじゃなくて、もっと自由に楽しんでいいんだな
1
kaki @vymibugitopu 2021年5月26日
マルゲリータにプロシュートとオリーブオイルのやつやってきた。オリーブオイル美味いわ
0
AS @AS76233370 2021年5月28日
2xpush 逆や逆。パルミジャーノと、パルメザン(パルミジャーノ風のチーズの総称)とは別物。パルメザンをパルミジャーノと呼ぶのは(逆も)間違いで。で、次に、サイゼのペコリーノは有料トッピング。これはどう見ても卓上粉チーズでペコリーノ(塊チーズ削ったやつ)じゃない。サイゼの粉チーズはグランモラビアというイタリアチーズを使用した粉チーズで「グランモラビア」って名乗ってるので、粉チーズの別名としてパルメザンって態々言ってる辺り、寧ろ滅茶苦茶「正しく」言っている。
5
渚稜(なぎさりょう) @nagisaryou 2021年6月1日
青豆サラダは有能だわ。いろんなものに合いそう。
0
yusuke takahashi @takapon_yt 2021年7月8日
美味しそう!今度試そうっと。
0
けむのひと @qemur 2021年11月15日
海外長期出張だと日本のバーモントカレーを出す店があればなと思った事はある。確かに店のはどれもバーモントより旨いし本格的だけど…そうじゃねえんだよ喰いたいのは…_(:3 」∠)_
0
けんじゅ34 @kenju2 2022年2月11日
こいつはすげーわ。目から鱗。今度試してみたい。
0