イタリア人視点での『サイゼリヤのアレンジ』続編ツイートもおいしそうの宝庫で試したくなる「これは罪な食べ方だ」

ピッツアをそうやるのがアリなのか…!という驚き。
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その3までのツイート↓

まとめ イタリア人の方による『サイゼリヤのおいしい組み合わせ紹介』そう食べるのか!という発見もあって参考になる「教えてもらえ.. 本場の味に近い!とオススメするサイゼリヤのメニューをどんな風に食べているのか教えてくれました。イタリアも地域で食文化が異なるけど、アレンジとして参考になる! 448159 pv 1772 1022 users 4722
マッシ|エッセイスト&通訳 @massi3112

サイゼリヤの美味しい食べ方 その4 ピッツァマルゲリータの半分の面にカリッとポテトを乗せて、軽く塩とオリーブオイルをかける。ピッツァを半分に折り畳みカルツォーネの出来上がり。半分に切って手で持って食べるのがおすすめ。 カルツォーネとは「ストッキング」または「ズボン」の意味。 pic.twitter.com/vSZ0OcMHdu

2021-05-29 11:12:31
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マッシ|エッセイスト&通訳 @massi3112

ピエモンテ出身の日本食が大好きなイタリア人。書籍「イタリア人マッシがぶっとんだ、日本の神グルメ」 、新潮社「ヤマザキマリ『貧乏ピッツァ』書評」、OCEANSやレッツエンジョイ東京など連載多数。日本食文化の面白さと魅力、日伊の意外な共通点などをまとめて発信。仕事の依頼はこちらmassirenraku@gmail.com

note.com/massi311283/

マッシ|エッセイスト&通訳 @massi3112

折り畳むと熱々の溶けてるチーズとポテトが絡み合って、食べる時にサイゼリヤで食べたことがない美味しさに出会える。コツとしては、ポテトをたくさん乗せすぎないように。余ったポテトはそのまま食べるか、もう一枚ピザを頼むか。ソーセージピッツァでもおすすめ。 pic.twitter.com/cmAISQJn1p

2021-05-29 11:12:34
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マルゲリータピザ400円
カリッとポテト250円

レオ隊長@ワクチン×6 うがい手洗い継続中 @time4411

@massi3112 これは罪な食べ方だ…… 美味しいピザと美味しいイモを合わせてしまうなんて美味しいに決まってるじゃないか……( ´Д`)ハァン

2021-05-29 11:51:05

カルツォーネという料理がある

日本だとカフェ系の店にあったりするみたい。

(*‘ω‘ *) @razring

カルツォーネってピッツァ・マルメターノって感じなんだな

2021-05-29 11:39:08
リンク Wikipedia カルツォーネ カルツォーネ(伊: calzone、「ストッキング」または「ズボン」の意味)は、イタリアのターンオーバー(両面焼きペイストリー)である。ピザと同様の材料で作られ、三日月型に折りたたんで調理する。カルツォーネのフィリングはトマトとモッツァレッラが定番であり、他に一般的なピザのトッピングの材料も使われる。 イタリア語のcalzoneはイタリア語発音: [kalˈtsoːne]のように3つの音節がある。英語の発音は大きく変化し、イギリスでは英語発音: [kælˈtsoʊni](カルツォーニ)または/kælˈzo 3 users
Tadashi🌟🍠🐹@ゆかりん党 @KumanoTadashi

@massi3112 これは本場イタリアでの食べ方なんですか?

2021-05-29 11:20:57
マッシ|エッセイスト&通訳 @massi3112

@KumanoTadashi イタリアのカルツォーネはもっと大きいからナイフとフォークで食べる人もいるけど、手で食べる人もいます。地域によっても違いが出ます。

2021-05-29 11:28:18
Tadashi🌟🍠🐹@ゆかりん党 @KumanoTadashi

@massi3112 ありがとうございます! 今度サイゼリヤでこのやり方試してみます。

2021-05-29 11:30:56
🍙猪之頭🌭ゴロー🍷 @p56

別で注文したカプレーゼをはさんで折り畳むのも良さそう😋✨💕🍅 twitter.com/massi3112/stat…

2021-05-29 14:34:07
Ace-k ito UC @acek110

@massi3112 さっそくサイゼリヤで真似して食べました‼️ 美味しくいただきました✨

2021-05-29 12:49:52
いおり/ライター🍁🍶フードコーディネーター @Iorin325Writer

@massi3112 これは美味しそうだわ💕早速今度ためしてまたいなぁ。ポテト乗せすぎないのがコツなのね☺️ついついたくさん入れちゃいそうな私🤣

2021-05-29 14:59:34
マッシ|エッセイスト&通訳 @massi3112

@IORIN8823Writer たくさん入れればもっと美味しくなる‼️

2021-05-29 15:10:35

トリフアイスでアフォガード

マッシ|エッセイスト&通訳 @massi3112

サイゼリヤの美味しい食べ方 その5 トリフアイスクリームのアフォガードの作り方。 トリフの真ん中を開けてエスプレッソを少しずつお好みでかける。ポイントはついてる紙をそのままにすればコーヒーが逃げず集まってくれてより食べやすくなる。エスプレッソとチョコの苦味とバニラの甘さがマッチ。 pic.twitter.com/6sMFD5XakC

2021-05-29 11:55:22
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トリフアイスクリーム350円
セットドリンクバー200円

A BAOA QU @SlowLifeSurf

@massi3112 アフォガード美味しいですよね! オーストラリアのカフェで働いてたときにイタリアンのお客さんに教えてもらいました🍨☕️

2021-05-29 12:10:12